Resep Tumis Kangkung Toge Ikan Pindang

Langkah 1

Siapkan bahan-bahannya untuk ikan pindang buang duri dan kepalanya.

Langkah 2

Haluskan bumbu cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih dengan cara di ulek kasar.

Langkah 3

Panaskan teflon, tumis terlebih dahulu ikan pindang hingga matang. Lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan, kemudian aduk rata.

Langkah 4

Masukkan sayur kangkung, tauge, dan irisan daun bawang pre, lalu aduk rata.

Langkah 5

Terakhir bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga merata, kemudian angkat dan siap disajikan.