Tumis Kangkung Tomat

Step 1

Siangi kangkung, cuci bersih dan tiriskan.

Step 2

Rajang bawang merah dan bawang putih. Iris tipis tomat.

Step 3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan tomat. Aduk sebentar.

Step 4

Masukkan kangkung. Aduk hingga semua daunnya terlihat layu.

Step 5

Masukkan segelas air, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk merata biarkan mendidih. Koreksi rasa. Tutup wajan agar kangkung matang sempurna. Sajikan.