Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng ikan asin klotok hingga matang, angkat lalu buang durinya.

Langkah 1

Tumis hingga layu duo bawang lalu masukkan duo cabe, tumis hingga layu.

Langkah 2

Masukkan ikan klotong yang sudah dibuang durinya.

Langkah 3

Tambahkan sejumput garam dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 4

Terakhir masukkan potongan tomat dan belimbing wuluh, masak sebentar saja, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Akhirnya ngerasain juga, karena dari kemarin di ceritain tetangga yang masak ini bilangnya enak dan bener aja enak bangettt!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Belimbing

Cabe

Ikan

Tomat

Klotok Blimbing Wuluh

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan lele lalu goreng hingga matang, sisihkan

Sangrai cabe keriting, cabe rawit, kencur, bawang merah , bawang putih hingga layu

Kemudian masukan air, serai dan daun jeruk. Tunggu mendidih

Masukkan santan perlahan, aduk hingga tercampur rata

Langkah 6

Kemudian masukkan bumbu racik, gula, kaldu bubuk, garam. Cek rasanya, sesuaikan, tambahkan gula dan garam sesuai selera

Langkah 7

Jika rasanya sudah pas, masukkan lele goreng dan daun pre. Masak sebentar

Langkah 8

Langkah 9

Bahan bumbu halus

Halal

No Alcohol

Ikan Lele

Santan

Lele Pedes Bumbu Racik

Panaskan minyak, tumis bumbu² yang telah di iris hingga layu dan wangi.

Masukkan air, beri garam, kaldu bubuk dan kecap manis, tunggu mendidih.

Masukkan kacang panjang, aduk rata dan biarkan hingga empuk.

Terakhir masukkan tempe goreng, aduk cepat.

Bahan Penyedap

Kacang Panjang

Kecap Manis

Oseng Tempe Kacang Panjang Pedas

Cuci bersih cumi asin, remas - remas diair mengalir untuk menghilangkan sedikit asinnya.

Blender semua bumbu  halus, masukkan dalam wadah, beri garam dan kaldu msg aduk bersama cumi asin yang sudah dicuci.

Lap atau lemesin dulu daun pisang, lalu bungkus cumi asin, beri irisan daun bawang, sereh, salam kemangi dan cabe. Tusuk dengan tusuk gigi untuk merekatkan. Lakukan selanjutnya.

Kukus didalam kukusan presto selama 30 menit.

Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Lalu bakar sebentar.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cumi

Daun Bawang

Daun Kemangi

Daun Salam

Serai

Pepes cumi asin mantap

Masukkan terong dan edamame, tumis sampai semua layu.

Tuang air secukupnya. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram dan kecap manis.

Masak sampai matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

enak murah, simpel dan praktis! hmmm, Yummy...!!!👌

Bawang Bombay

Terong

Terong Edamame Tumis Kecap

Masukan seasoning (garam,kaldu bubuk, soda kue dan ketumbar)

Panaskan minyak dan goreng adonan tahu rempah hingga matang

Tahu rempah adalah lauk favorit keluarga emak. mau di makan pakek nasi atau icemilin semua bakal doyan. Rasanya gurih garing di luar dan lembuuutttt di dalam

Ketumbar

TAHU REMPAH

Potong potong tempe dan goreng hingga kecoklatan angkat sisihkan.

Lalu siapkan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe rawit goreng hingga layu.

Angkat dan taruh di cobek tambahkan garam dan gula pasir lalu ulek kasar.

Setelah itu masukkan kemangi ulek sebentar.

Masukkan tempe yang sudah di goreng dan ulek hingga tercampur rata, dan sambel tempe siap untuk dinikmati.

Sambal tempe

Campur jadi satu terigu, air dan garam, uleni hingga menyatu.

Tambahkan minyak goreng, uleni lagi hingga minyak terserap semua.

Bulatkan dan rendam adonan di dalam minyak goreng yang banyak selama ±4 jam.

Sementara itu rebus mie instan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Kocok telur, daun bawang, kari bubuk jugabumbu yang ada dari mie instannya, kocok rata.

Tambahkan mie instannya, aduk rata.Sisihkan.

Ambil adonan kulit martabak, pipihkan selebar dan setipis mungkin ± diameter 30-40 cm.

Letakkan adonan kulit di frypan, masukkan campuran mie dan telur di tengah.

Masak sambil disiram-siram dengan minyak panas semua sisinya hingga matang kuning kecoklatan.Angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Bikin cemilan martabak telur dari mie instan sambil menemani anak-anak nonton film.

Garam

Mie Instan

Tepung Terigu

Martabak Telur Mie Instan#KURCEPCEMILANANAK

Potong-potong nangka muda, rebus hingga empuk. Tiriskan. Remas-remas dan sisihkan. Sementara, rebus juga tulangan ayam hingga mendidih.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga matang dan wangi.

Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan tulangan ayam.

Masukkan tempe, garam, kaldu jamur dan gula, rebus hingga tempe matang.

Tambahkan irisan cabe rawit dan cabe merah. Masukkan santan kental, koreksi rasa. Hidangkan.

Ini enak banget.. kekayaan kuliner Indonesia yuk dicoba!

Daun Jeruk

Nangka

Sayur Nangka Muda

Potong-potong tahu. Iris cabe, wortel, bawang merah, bawang putih.

Tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan daun salam.

Tambahkan ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur, aduk merata, masak hingga matang. Siap untuk disajikan.

Wortel

Sayur Tempe Wortel Cabe Hijau

Rebus air masukan bawang, kencur dan daun salam.

Masukan gula, garam dan bumbu ekstrak sapi.

Seger banget nih. Bahannya simpel cara buatnya juga mudah. Selamat mencoba!

Kangkung

Kencur

Sop Kangkung Bawang Kencur

Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis sebentar.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Tuang air secukupnya sampe semua ayam terendam. Didihkan.

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sampe hampir empuk. Tuang santan. Tambahkan gula pasir dan gula jawa. Masak sampe kuah mengental dan daging empuk. Sajikan.

Bumbu Halus :

Lengkuas

Ayam Bumbu Bali Pedas

Bersihkan jamur kerikit dan buang bagian ujung akarnya, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum dan layu.

Masukkan jamur kerikit dan aduk rata, lalu tuang air.

Bila sudah setengah matang, masukkan tekokak dan aduk rata. Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jamur kerikit biasanya tumbuh di batang kayu yang sudah mulai lapuk, jamur ini mempunyai tekstur yang sedikit keras dan alot, jadi dimasak sedikit lama ya sobat yummy.

Jamur

Tumis Jamur Kerikit dan Tekokak

Geprek jahe, lalu bakar sebentar supaya makin wangi. Bakar juga kayu manis sebentar. Geprek sereh.

Didihkan air, lalu masukkan jahe, sereh, daun pandan dan kayu manis. Aduk rata. Masak beberapa saat.

Tambahkan kurma, gula palm dan garam, aduk rata. Masak sebentar saja lalu angkat.

Dapat oleh-oleh kurma dari saudara yang pulang umroh, coba dibuat minuman hangat seperti ini. Mantaplaah.

Jahe

Kayu Manis

Kurma

Wedhang Jahe Kurma

<p><p>Halo, Sobat Yummy! Pagi ini ada yang sarapan menggunakan telur rebus? Telur rebus merupakan pilihan menu sarapan yang cukup populer, khususnya bagi orang-orang yang sedang menjalani program diet.</p>
<p>Tahukah kamu? Selain rasanya yang lezat dan mengeyangkan, telur rebus memiliki jumlah kalori yang rendah. Tidak hanya itu,&nbsp; mengonsumsi telur rebus juga memberikan banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Yuk, kita bahas lebih lanjut.</p></p><h2>Mengapa kalori dalam telur rebus penting?</h2><p>Kalori adalah jumlah energi yang diperoleh tubuh dari makanan dan minuman. Tubuh manusia membutuhkan kalori sebagai sumber energi dan bahan bakar untuk bisa melakukan aktivitas sehari-hari.</p>
<p>Tidak hanya itu, mengutip <em>EatingWell</em>, tubuh manusia juga memerlukan kalori minimun agar bisa menjalankan fungsi metabolisme yang menopang kehidupan, meliputi respirasi, sirkulasi, produksi sel, sintesis protein, pengolahan nutrisi dan transportasi ion pada tubuh. Itulah mengapa kalori sangat penting bagi tubuh.</p>
<p>Maka dari itu, penting juga mengetahui berapa kalori terlur rebus dan makanan lain yang dikonsumsi sehari-hari. Menurut <em>FatSecret</em>, pada 1 butir telur rebus ukuran sedang Sobat Yummy mendapatkan 68 kalori terdapat 68 kalori yang berguna untuk keseimbangan tubuh, yang terdiri dari 64 persen lemak, 3 persen karbohidrat, 33 persen protein.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/berapa-kalori-pada-telur-rebus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Nutrisi Telur Rebus: Jumlah Kalori hingga Resep Olahan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Apa saja manfaat kalori telur rebus untuk kesehatan?</h2><p>Selain rendah kalori, telur rebus merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang berguna untuk membangun jaringan pada tubuh. Telur rebus juga mengandung beragam nutrisi lain yang baik untuk kesehatan, seperti lemak, vitamin, mineral, hingga antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Berikut beberapa manfaat yang bisa diperoleh dari mengonsumsi telur rebus bagi kesehatan tubuh.</p>
<h3>1. Membantu menurunkan berat badan</h3>
<p>Kandungan kalori yang rendah pada telur rebus dapat membantumu mengurangi asupan kalori harian. Selain itu, kandungan protein yang tinggi pada telur rebus juga membuatmu merasa kenyang lebih lama dan mengurangi nafsu makan, yang baik untuk proses menurunkan berat badan.&nbsp;</p>
<h3>2. Meningkatkan metabolisme tubuh</h3>
<p>Protein juga berperan dalam proses metabolisme. Mengonsumsi telur rebus dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Metabolisme tubuh yang baik memberikan banyak dampak positif bagi kesehatan tubuh, dari mempercepat pembakaran kalori, produksi energi yang lebih banyak, sistem pencernaan yang sehat, hingga membantu regulasi hormon pada tubuh.</p>
<h3>3. Menjaga kesehatan mata</h3>
<p>Telur rebus memiliki kandungan antioksidan lutein dan zeaxanthin yang membantu menjaga kesehatan mata. Seperti yang dikutip dari <em>WebMD</em>, kedua senyawa ini juga berperan dalam melindungi mata dari paparan sinar ultraviolet yang berbahaya.</p>
<h3>4. Menjaga kesehatan otak</h3>
<p>Kolin merupakan nutrisi esensial yang bisa diperoleh dari telur rebus. Mengutip dari <em>WebMD</em>, senyawa organik ini berperan penting dalam meningkatkan perkembangan otak dan daya ingat yang baik untuk kesehatan otak.&nbsp;</p>
<h3>5. Meningkatkan kesehatan tulang dan otot</h3>
<p>Telur rebus merupakan makanan yang baik untuk sistem muskuloskeletal yang terdiri dari otot, tulang, dan sendi. Seperti yang dikutip dari <em>MedicineNet</em>, telur mengandung protein, kalsium, fosfor, magnesium, serta vitamin D yang berperan penting untuk membentuk otot dan tulang yang kuat.</p>
<h3>6. Menjaga tekanan darah dan kolesterol</h3>
<p>Meski telur mengandung kolesterol, namun mengonsumsinya dalam jumlah wajar sebenarnya baik untuk jantung dan pembuluh darah. Terlebih lagi, telur rebus juga memiliki kandungan antioksidan, kalium, serta kolesterol baik yang dapat membantu menjaga tekanan darah dan kolesterol yang berpegaruh pada kesehatan jantung.</p><h2>Bagaimana cara mengkonsumsi telur rebus yang baik?</h2><p>Pada dasarnya, telur rebus merupakan makanan sehat yang kaya akan nutrisi dan baik untuk kesehatan. Namun, kamu juga perlu memerhatikan beberapa hal saat mengomsumsi telur rebus agar memperoleh nutrisi yang berimbang.</p>
<p>Kalori telur rebus akan tetap rendah jika tidak ditambahkan bahan lain yang bisa meningkatkan kalorinya. Hindari penggunaan bumbu tambahan seperti mayones atau saus yang dapat meningkatkan jumlah kalori pada telur rebus.</p>
<p>Hindari juga penggunaan garam berlebih saat merebus telur untuk menghidari peningkatan jumlah natrium yang masuk ke tubuh. Natrium yang berlebih dapat meningkatkan resiko penyakit lain seperti sakit kepala, tekanan darah tinggi, hingga gagal jantung.</p>
<p>Kendalikan porsi konsumsi telur rebus harianmu. Sebaiknya konsumsi 1-2 butir telur rebus per hari dan hindari konsumsi telur mentah untuk mencegah risiko keracunan salmonela.</p>
<p>Jadi, Sobat Yummy, telur rebus bisa menjadi snack sehatmu di siang atau malam hari. Tidak perlu khawatir berat badan bakal naik, asalkan konsumsi dengan bijak.</p><p><p>Itulah penjelasan tentang kalori telur rebus dan manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Ingat, konsumsi telur rebus secara teratur dan bijak untuk mendapatkan manfaatnya. Jangan lupa juga untuk tetap mengimbanginya dengan konsumsi makanan bergizi lainnya.</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/berapa-menit-merebus-telur-setengah-matang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berapa Menit Merebus Telur Setengah Matang? Ini Waktu yang Diperlukan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mengetahui berapa kalori telur rebus dan manfaatnya untuk kesehatan tubuh? Yuk, simak penjelasan lengkapnya dalam artikel ini.

Kalori Telur Rebus dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Kalori Telur Rebus dan Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan teflon, lelehkan margarin, belah 2 roti bun kemudian panggang roti hingga kecoklatan.

Ceplok telur, dan masak hingga tingkat kematangan yang di inginkan.

Ambil roti bun bagian bawah, kemudian beri saos sambal dan mayonaise, ratakan.

Susun selada, timun dan tomat di atas roti yang telah di oles saos dan mayo tadi.

Berikutnya taruh telur ceplok dan saos tomat di atasnya.

Timpa dengan bagian atas roti bun,siap untuk di sajikan.

Enak buat sarapan 😋. 
Recook dari salah satu OA yummy, mba Izsaiz.

Pelengkap :

Margarin

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Timun

Egg Burger

Pertama kupas kentang lalu iris kecil kecil lalu cuci bersih

Lalu masukan kentang kedalam panci yang berisi air ,kasih kaldu bubuk dan irisan bawang putih ,rebus dalam waktu 5 menit

Setelah di rebus angkat lalu tiriskan diamkan selama 5 menit biar dingin

Lalu taburkan tepung beras dan tepung terigu dan kaldu bubuk lalu aduk sampai merata

Cemilan ringan ,enak dan bikin ketagihanan

Resep Tumis Kapri dan Bakso

Bahan Utama

Bahan Lainnya

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait