Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam mangkuk campurkan tepung terigu, baking powder, cokelat bubuk dan susu bubuk.

Langkah 1

Lelehkan cokelat blok, butter dan minyak goreng.

Langkah 2

Dalam mangkuk mixer, pecahkan telur bersama vanila, sp dan gula pasir.

Langkah 3

Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai tidak berjejak dan putih pucat.

Langkah 4

Tambahkan tepung yang sudah dicampur cokelat bubuk ke dalam kocokan telur dan gula pasir. Aduk terakhir secara bergantian. Masukkan campuran cokelat bubuk dan minyak goreng.

Langkah 5

Olesi loyang dengan margarin lalu tutupi dengan tepung terigu.

Langkah 6

Tuang adonan kue cokelat ke dalam loyang.

Langkah 7

Panggang di suhu 200 derajat celcius sampai matang atau kira-kira 45 menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Cake cokelat kesukaan dari jaman masih gadis.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Margarin

Tepung

Chocolate Cake

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Luluk

Tumis Jamur Tiram Kecap

Mie Goreng Nyemek

Kare Sayur

Oseng Kacang Panjang

Nasi Jelata

Wedang Serai Jahe

Tahu Gejrot

Soun Coklat Pedas

Ayam Suwir Tomat

Roti Tape Goreng

Tahu Cabe Garam

Cilok Goreng Telur

Goreng tahu sampai kering dan keemasan, tiriskan

Campur bahan saus sampai rata, pastikan gula dan garam larut sempurna

Panaskan minyak goreng, goreng bawang putih sampai kering dan tiriskan

Dengan sisa minyak, tumis bawang merah sampai harum dan layu

Tuang saus dan daun bawang. Masak sampai mendidih, koreksi rasa. Matikan api bila rasa sudah pas

Siram dengan saus panas. Taburi dengan bawang putih goreng

Masakan Peranakan yang mudah dibuat. Tofu bisa diganti tahu putih

Minyak

Saus

Kecap

Tiram

Wijen

Lada

Garam

Golden Tofu #JagoMasakMinggu5

EsTape

Es Jelly Cincau Bola-Bola Tape

Es Tape Ketan Hitam

Es Tape Frambos

Es Tape Gula Merah

Es Tape Susu Float

Smoothies Tape

Es Tape Singkong Keju #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Tape Kopyok #JagoMasak #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Pisang Tape #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Tape Santan #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Tape ketan #JagoMasakMinggu1Periode2

EsTape Cincau Serut #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan telur, tepung panir, merica, garam, dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Bentuk bola-bola adonan, goreng sampai kuning kecoklatan.

Kentang dipadukan dengan tepung panir, enak!

Buah

Merica

butir

Kaldu

Keju

Hash Brown #LebihSehat

Haluskan bahan sambal petis, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bumbu hingga matang, tuang air dan masukan petis ikan. 
Aduk hingga petis larut, bumbui dengan garam dan gula. 
Masak hingga kuah sedikit menyusut dan sisihkan.

Membuat kuah sayur kecambah : didihkan air, masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis, lalu masukkan ebi sangrai yang sudah dihaluskan. 
Aduk rata, bumbui dengan garam, lada dan gula pasir.

Masukan kecambah dan daun seledri, aduk rata. 
Tes rasa, lalu kecilkan api.

Siapkan di piring, lontong dan tahu goreng iris.

Kemudian tambahkan lento singkong lalu siram dengan sayur kecambah dan beri sambel petis. 
Beri taburan bawang goreng dan seledri, sajikan selagi hangat.

Kuliner surabaya yang terkenal lainnya adalah lontong balap. 
Biasanya disajikan dengan kaldu daging, udang dan ciri khasnya ada di lento dan sate kerang. 
Tapi untuk resep kali ini sate kerang saya skip.
Tapi ini enak banget, cocok buat menu makan siang.

Sambel Petis

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Seledri

Tauge

Lontong Balap Suroboyo #JagoMasak2022

Blender bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit merah dengan 10 sdm air.

Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu yang sudah di blender dan 2 sdm saus gochujang, aduk hingga rata.

Selanjutnya masukkan 200 ml air, gula pasir, lada dan garam aduk kembali hingga rata.

Masukkan larutan maizena, aduk hingga mendidih dan mengental.

Masukkan tteok/rice cake, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan wijen atau daun bawang untuk menghias.

Tteokbokki merupakan jajanan street food korea, dapat dibuat dirumah..

Gochujang

Cabai

Rawit

Tteokbokki (dengan Gochujang)

Siapkan semua bahan bumbunya kemudian cuci bersih.

Rebus air kemudian masukkan asam, daun salam, dan lengkuas. Kemudian masukkan jagung manis dan timun krai. Ketika sudah setengah matang masukkan sayuran lainnya. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir, gula jawa, dan kaldu bubuk. Icip rasanya. Jika sudah pas angkat dan sajikan.

Saya lebih suka sayur asam yang berwarna kemerahan seperti ini dan setiap saya masak sayur asam, saya selalu menambahkan asam matang dan asam jawa supaya rasanya lebih segar.

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Daun Salam

Gula Merah

Jagung

Kacang Panjang

Kangkung

Kemiri

Terasi

Timun

Tomat

Sayur Asam Segar

Campurkan tahu, daun singkong, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Bahan Pelapis

Rolade Daun Singkong

Cuci bersih pisang, lalu kupas. Kemudian haluskan menggunakan ulekan atau gelas.

Campur pisang dengan bahan lainnya dan aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar daun pisang, lalu tambahkan adonan secukupnya. Kemudian bungkus seperti membuat kue nagasari.

Lakukan hingga semua adonan habis. Tata di dalam kukusan dan kukus selama 20-25 menit.

Setelah matang keluarkan dari kukusan, lalu biarkan dingin dan siap disajikan.

Memanfaatkan buah pisang yang lagi melimpah.

Pisang

Lemet Pisang Kepok

Campur semua bahan kecuali daun pisang dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Ambil dua sendok makan adonan dan bungkus dengan daun pisang, lakukan hal yang sama sampai adonan habis.

Kemudian masukkan ke dalam kukusan dan kukus sampai matang sekitar 20-25 menit.

Daun Pisang

Singkong

Lemet Singkong Pisang

Bumbui ikan dengan kunyit bubuk, garam, kaldu jamur dan perasan jeruk nipis.

Kemudian goreng ikan sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai rawit hijau, bawang merah, terasi bakar, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Beri perasan jeruk kunci dan koreksi rasanya. Sajikan ikan goreng dan sambalnya.

Bahan sambal

Nila Goreng Sambal Ijo

Siapkan bahan bumbu-bumbunya terlebih dahulu.

Siapkan ikan yang sudah dibersihkan dan difillet.

Blender ikan dengan bawang putih, garam, dan lada sampai halus.

Masukan putih telur, saos tiram, minyak wijen, tepung tapioka, baking powder dan air es. Blender sampai semua bahan tercampur rata.

Siapkan kulit pangsit dan tahu gembos. Kemudian isi dengan isian bentuk sesuai selera.

Tata siomay dan tahu dalam kukusan, kemudian kukus sampai matang.

Dipanci terpisah rebus kubis sampai layu, lalu gulung dan tata bersatu siomay dan tahu.

Ambil secukupnya,iris-iris dan siram dengan bumbu kacang lalu sajikan.

Langkah 9

Cocok buat yang lagi diet juga,karena tidak memakai tepung terigu jadi lebih sehat. Untuk resep bumbu kacangnya sehatnya saya share selanjutnya ya chef ☺️🙏

Ikan

Kulit Pangsit

Siomay Ikan Gluten Free

Cuci bersih ikan lumuri dengan air jeruk nipis sisihkan

halus kan bumbu lalu tumis bersama daun bawang sampai harum dan matang

tambah kan air bumbu daun setelah mendidih masukkan ikan aduk

setelah ikan matang tambahkan cabe,kemangi bumbu pelengkap aduk aduk rata koreksi rasa

rebus air campur tepung sagu dengan air sampai larut setelah air mendidih masukkan tepung larutan tepung aduk aduk cepat angkat sajikan

papeda masakan khas maluku dan papua ini merupakam bubur sagu yang lengket menyerupai lem rasanya tawar dan sering kali di temui papeda kuah kuning hmm...yummy

Kunyit

Serai

Papeda Ikan Kuah Kuning #JelajahTimur

Cuci bersih ketan kemudian rendam selama 2 jam.

Tiriskan beras ketan kemudian kukus selama 15 menit.

Sambil menunggu ketan dikukus, rebus santan, garam, daun pandan dan kunyit bubuk hingga mendidih.

Perpaduan ketan yang gurih dan Unti kelapa yang manis cocok banget.

Resep Tumis Keladi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Keladi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis