Advertisement
Tumis Kembang Kol Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Nurul insiyah
5.0
(1 Rating)
Mensiasati bahan yang tersedia dirumah. Akhirnya membuat tumisan yang banyak disuka oleh keluarga. Buatnya simple dan enak banget.
Bahan Utama
1 bonggol kembang kol
1 buah sosis
150 gr tahu sutra
1 buah cabai merah
1 buah bawang bombai
2 siung bawang putih
Secukupnya air
4 sdm kecap asin
2 sdm kecap inggris
2 sdm saus tiram
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 buah tomat kecil
1/2 sdt maizena, larutkan 2 sdm air
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong tahu kotak kotak, lalu goreng hingga berkulit.
Langkah 2
Siangi kembang kol, saya pakaikan juga daun yang mudanya.
Langkah 3
Iris semua bumbu, cincang bawang putih, dan iris sosis.
Langkah 4
Rebus kembang kol dan daunya, cuci lagi di air mengalir agar warnanya tetap cantik.
Langkah 5
Tunis bawang bombai dan bawang putih sampai wangi. Lalu tambahkan cabai, tomat, dan sosis.
Langkah 6
Beri kecap asin, kecap inggris, saus tiram, kaldu bubuk, merica bubuk, dan air. Masak sampai mendidih.
Langkah 7
Tambahkan juga tahu yang sudah di goreng.
Langkah 8
Tambahkan kembang kol aduk merata. Masak sampai mendidih.
Langkah 9
Beri larutan maizena dan aduk cepat agar tidak menggumpal. Setelah kuahnya sedikit kental matikan api dan siap disajikan.
Langkah 10
Selamat mencoba!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement