Tumis Kembang Kol Wortel

Step 1

Cuci dan rendam bunga kol menggunakan air garam selama 10 menit, lalu bilas hingga bersih.

Step 2

Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus, hingga harum.

Step 3

Masukkan wortel yang sudah diiris tipis. Aduk rata.

Step 4

Kemudian masukkan kembang kol dan sedikit air dan biarkan hingga mendidih.

Step 5

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula. Aduk hingga merata, angkat dan siap disajikan!