Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan jagung manis pipil, kemudian ulek kasar lalu sisihkan.

Langkah 1

Siapkan bawang merah, bawang putih, merica butiran, garam, gula pasir, dan kaldu jamur lalu ulek hingga halus.

Langkah 2

Siapkan wadah, kemudian masukkan jagung yang sudah di ulek tadi. Beri bumbu halus, tepung terigu, tepung maizena, daun bawang, bawang bombai, udang rebon, dan telur.

Langkah 3

Beri sedikit air, lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Panaskan minyak, ambil adonan 1 sdm, lalu goreng.

Langkah 5

Goreng hingga matang kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Bakwan jagung udang rebon, disajikan dengan kuah cuko lebih enak.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Udang Rebon

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bumbu dan tumis bumbu sampai matang dan harum.

Masukkan nasi dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Tambahkan tauge dan aduk-aduk terus sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak, pedas dan menggugah selera, yuk cobain!

Bumbu halus

Bakso

Cabe

Nasi

Tauge

Nasi Goreng Bakso Pedas

Potong-potong kikil dan tempe sesuai selera.

Rebus kikil tambahkan 2 ruas lengkuas dan 1 lembar daun salam. Rebus kurang lebih 5 menit. Angkat dan cuci kembali.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas dan daun salam sampai wangi.

Masukkan irisan cabe rawit, potongan kikil, tempe dan air.

Tambahkan garam, saus tiram, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Oseng-oseng Kikil Tempe

Siapkan bowl masukkan daging giling, sawi putih, daun bawang, bawang putih, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, garam, gula, lada dan tepung sagu aduk rata.

Masukkan adonan dalam kulit pangsit, kemudian tutup dan bentuk dengan rapi dengan memberikan air pada pinggiran kulit pangsit sebagai perekat.

Siapkan teflon beri minyak goreng, panggang kuotie dengan api kecil sampai bagian bawah kuotie matang dan berwarna kecoklatan.

Setelah bagian bawah kuotie matang, tuang air kaldu ayam dan tutup teflon sampai kuotie matang sepenuhnya.

Siapkan bowl, masukkan minyak wijen, kecap asin, saus tiram, bubuk cabe, kaldu jamur, bawang putih dan minyak mendidih, aduk rata dan sisihkan.

Saus

Sawi

Kuotie Ayam ala Yummy

Rebus daging ayam dengan 600 ml air hingga matang, angkat lalu suwir-suwir.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan ayam suwir, 350 ml air kaldu sisa rebusan daging ayam dan kecap manis.

Setelah kuahnya agak menyusut, beri garam, gula pasir dan daun bawang, aduk rata, angkat.

Buang bagian tengah mentimun, potong mentimun dan wortel, iris bawang merah, beri garam, gula pasir, cuka dan air es, aduk rata.

Penyajian : rebus mie telur hingga matang, siapkan mangkuk saji, tuang minyak bawang, kecap asin dan lada bubuk secukupnya, aduk rata.

Tuang mie yang sudah direbus kedalam mangkuk, aduk rata lalu sajikan mie ayam dengan topping sesuai selera dan acar, sajikan.

Langkah 7

Acar :

Pelengkap:

Timun

Wortel

Mie Ayam Acar

Cuci bersih tahu, potong-potong lalu goreng hingga berkulit.

Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng tahu lalu tumis bawang dan cabai hingga layu dan wangi.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih lalu masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan saos tiram, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Halal

Tahu Tumis Cabe Hijau

Rebus semua sayuran dan telur. Untuk timun tidak direbus

Tuang bumbu kacang ke sayuran yang telah direbus.

Tambahkan telur rebus dan gado-gado siap disajikan.

Gado-gado adalah sayuran yang direbus kemudian di aduk sama bumbu kacang.

Kacang

Kacang Panjang

Gado-gado

Siapkan bahan, geprek jahe, dan merica butiran.

Masukkan semua bahan ke dalam panci (kecuali santan dan garam).

Rebus hingga air mendidih dan gula larut.

Tambahkan santan kental dan garam, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir.

Setelah uap panasnya hilang, saring wedang sarabba.

Kemudian tuang ke dalam gelas saji dan sajikan selagi hangat.

Minuman wedang khas Makasar yang rasanya manis gurih dan menghangatkan badan.

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mbak Laila.. kirim hasil recookku tadi malam.. santan aku ganti dengan fibercreme.. enaak, gurih dan menghangatkan tubuh.. terimakasih mbaak #RecookYummy

Assalamu'alaykum mba laila..
Sy setor recook wedang sarrabanya ya.. rasanya mnis² gurih..👍
Bikin adem kebadan..trima ksh resepnya mba..ijin reshare jg ya 🤗🙏
#RecookYummy

Hai chef Laila ijin recook ya ini enakkk banget cocok buat nambah stamina tubuh #recookyummy

Cengkeh

Daun Pandan

Jahe

Santan

Wedang Sarabba Khas Makassar

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum dan layu.

Masak air sampai mendidih. Masukkan wortel dan kentang masak hingga setengah matang.

Masukkan oyong/gambas, bumbu yang telah ditumis, garam, gula, penyedap rasa dan lada. Koreksi rasa.

Masukkan kol dan seledri. Masak sebentar hingga mendidih.

Resep masakan rumahan yang enak dan mudah dibuat. Cocok dijadikan menu makan bersama keluarga.

Kubis

Sayur Sop

Masukkan daun salam, jahe dan lengkuas yang sudah digeprek.

Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna.

Langkah 8

Taburi lada dan kaldu ayam bubuk, koreksi rasa.

Langkah 9

Masak sampai air menyusut dan ayam empuk.

Langkah 10

Ayam kecap favorit keluargaku. Enak! Cocok juga sebagai pelengkap nasi uduk/ nasi kuning.

Lengkuas

Ayam Kecap

Tumis bawang putih, bawang merah dan daging ayam sampai berubah warnanya.

Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih dan ayam matang.

Masukan tahu yang sudah digoreng aduk rata.

Terakhir masukan taoge beri bumbu kecap manis, garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasanya angkat dan siap dihidangkan.

Kecap Manis

Tauge Ayam Tahu Bumbu Kecap

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam uleni hingga tercampur rata lalu masukkan margarin dan garam.

Uleni kembali adonan hingga kalis elastis.

Pastikan adonan elastis window pane seperti dalam gambar, kemudian proofing selama 50 menit.

Setelah mengembang kempiskan adonan lalu gilas memanjang letakkan brownies panggang ditengah lalu lipat sisi kanan dan kiri kemudian gulung.

Masukkan roti kedalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin kemudian proofing 30-40 menit atau sampai mengembang dua kali lipat, sesuaikan suhu ruang masing masing.

Panggang roti selama 35 menit suhu 180°C api atas bawah,atau sampai matang sempurna. Setelah matang olesi roti bagian atasnya dengan margarin, tunggu dingin potong roti sesuai dengan selera.

Roti gandum dengan isian brownies yang legit, pas banget dipadukan menjadi satu.

Filling : 

Margarin

Ragi

Tepung

Roti Tawar Gandum Brownies

Dalam wadah, masukkan potongan wortel, sosis dan 1 butir telur. Bumbu dengan ½ sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, ½ sdt minyak wijen dan ½ sdt kecap asin.

Aduk merata bahan campuran wortel dan sosis.

Dalam wadah lain, masukk nasi dan telur. Kemudian beri semua sisa bumbu.

Siapkan pan maker, panaskan sebentar dengan api sedang, lalu oles margarin.

Tuang adonan nasi telur menggunakan sendok sayur.

Lalu, beri 1 sendok sayur adonan telur wortel. Biarkan sisinya ke coklatan dan matang.

Balik sisi bagian atas ke bawah masak sampai matang.

Jadi deh, matang. Angkat dan matikan kompor. Siap disajikan!

Resep simpel untuk anak dirumah, bisa menjadi ide bekal juga lho bund.

Sosis

Pancake Nasi Telur

Masukkan semua bahan bumbu saus teriyaki.

Aduk rata, lalu masukkan kedalam kulkas selama 60 menit.

Lelehkan margarin, kemudian tumis bawang bombay.

Masukkan daging yang sudah dimarinasi dengan saus teriyaki. masak sampai matang, kemudian sajikan.

kali ini masak makanan ala Jepang yaitu chicken teriyaki. Bikinnya simpel, saya pakai saus teriyaki instan yang ada dipasaran ya moms. Rasanya enak banget. Yuk dicobain 🥰

Bahan Saus Teriyaki

Daging Sapi

Saus Teriyaki

Chicken Teriyaki

Buat isian dengan cara didihkan air, kemudian masukkan gula merah dan daun pandan, aduk terus sampai gula merah larut semua.

Masukkan bahan isian yang lain, kecilkan api dan aduk merata sampai isian kering kemudian sisihkan.

Lanjutkan membuat adonan dengan mencampur semua bahan kulit ke dalam wadah kecuali pasta pandan, tambahkan air dan aduk merata.

Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal.

Oles tipis teflon dengan mentega atau minyak goreng, kemudian panaskan dengan api kecil saja, jika sudah panas masukkan satu centong adonan dan lenggangkan hingga seluruh bagian datar dalam teflon tertutupi, tunggu sampai adonan matang (berubah warna) kemudian keluarkan dari teflon.

Resep Tumis Kembang Kol Wortel Jamur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kembang Kol Wortel Jamur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?