Tumis Kembang Tahu Pedas

Resep Tumis Kembang Tahu Pedas

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Sudah pasti rasanya pedas, kembang tahunya ditemani sawi putih dan wortel.

Bahan Utama

200 gr sawi putih

1 buah wortel

1 lembar kembang tahu

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 siung bawang bombay

5 buah cabai rawit merah

3 buah cabai merah keriting

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong kembang tahu, lalu rendam dengan air biasa.

Langkah 1

Potong-potong kembang tahu, lalu rendam dengan air biasa.

Setelah kembang tahunya layu, bilas lalu tiriskan.

Langkah 2

Setelah kembang tahunya layu, bilas lalu tiriskan.

Siapkan bahan sayurannya.

Langkah 3

Siapkan bahan sayurannya.

Siapkan bumbu iris.

Langkah 4

Siapkan bumbu iris.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.

Langkah 5

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk rata.

Langkah 6

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk rata.

Masukkan wortel, aduk rata, lalu masukkan air. Masak hingga wortel layu.

Langkah 7

Masukkan wortel, aduk rata, lalu masukkan air. Masak hingga wortel layu.

Lalu masukkan sawi putih, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 8

Lalu masukkan sawi putih, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir, aduk rata.

Lalu masukkan kembang tahu, aduk rata. Biarkan hingga airnya mendidih kembali.

Langkah 9

Lalu masukkan kembang tahu, aduk rata. Biarkan hingga airnya mendidih kembali.

Angkat lalu sajikan, saya lebih suka sawi putih yang masih kress jadi tidak terlalu lama memasaknya.

Langkah 10

Angkat lalu sajikan, saya lebih suka sawi putih yang masih kress jadi tidak terlalu lama memasaknya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait