Tumis Kentang Kecap

Step 1

Goreng kentang hingga setengah matang.

Step 2

Tiriskan dan lakukan sampai selesai, sisihkan.

Step 3

Tumis bombay, bawang putih dan cabai merah sampai layu dan harum.

Step 4

Masukkan salam dan lengkuas.

Step 5

Tuang air asam lalu aduk dan didihkan.

Step 6

Masukkan kecap manis, garam, dan gula aren.

Step 7

Masukkan kentang yang sudah digoreng.

Step 8

Biarkan masak sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan.