Langkah 1

Potong tahu lalu masukkan ke dalam wajan, aduk.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Cocok buat yang lagi diet karena tidak menggunakan minyak goreng dan gula.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Kecap Manis

Lada

Rebusan Tahu Kangkung Pedas

Ya Chae Jeon

Yachae Jeon #JagoMasakMinggu4Periode2

Yachae Jook (Bubur Sayur ala Korea)

Yachae Jook (Bubur Sayur ala Korea) #NoriEkstraPoint

Yachae Jook (Tanpa Kaldu Dashi)

Yachae Jumokbap

Yachae Twigim

Yachae Twigim #JagoMasakPeriode4Week7

Yachae Twigim #MENUTANGGALTUA

Yachaejeon

Yachaejeon #1Resep1NasiBungkus

Yachaejeon Pancake Ala Korea

Yachajeon #RabuEkstraPoin

Yacochy #JagoMasakMinggu1Periode2

Yaki Tomorokoshi (Jagung Bakar) #JagoMasakPeriode4Week7

Yaki Udon

Yakimeshi

Potong-potong bakso dan tempe. Goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Buang bonggol jamur kemudian suir-suir jamur dan cuci bersih.

Siapkan panci berisi air. Masukkan jamur tiram. Rebus sampai air mendidih. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu. Iris-iris bawang merah dan bawang putih. Cuci dan iris serong cabe.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bumbu iris. Masukkan daun salam. Tumis sampai  harum. Tambahkan sedikit air.

Masukkan jamur tiram, bakso dan tempe. Tambahkan garam, kaldu jamur, saus tiram dan saos cabe. Aduk-aduk dan masak sampai air menyusut.

Jamur

Tempe

Tumis Jamur Tiram

Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih, kunyit bubuk, ketumbar, garam, dan kaldu jamur. Kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan sedang.

Iris tipis buncis dan parut kasar wortel, lalu masukkan buncis, wortel, dan tauge ke dalam adonan.

Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Kudapan yang selalu jadi favorit keluarga.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Garam

Kubis

Seledri

Tauge

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Buncis Wortel Tauge

Beri garam, kaldu jamur dan bawang putih bubuk, kocok lepas.

Panaskan minyak pada teflon, tuang kocokan telur.

Langkah 7

Campuran telur, sayuran dan parutan keju enak untuk sarapan.

Jagung

Keju

Telur

Telur Jagung, Wortel, dan Keju

Siapkan tape singkong, daun pandan, jahe dan gula aren.

Buang sumbu, potong, lalu panggang (supaya aroma tape lebih keluar dan wangi).

Masukkan jahe, daun pandan, dan air kedalam panci.

Wedang Jahe Tape Panggang

Dalam wadah mixer, masukkan telung terigu, coklat bubuk, gula pasir, vanili, dan garam yang sudah diayak terlebih dahulu. Tambahkan telur dan susu cair, mixer asal rata dengan kecepatan rendah selama satu menit

Masukkan SP, lanjut mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental dan berjejak. Matikan mixer

Selanjutnya masukkan meses. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur merata

Siapkan cetakan bolu kukus, lalu alasi dengan cup kertas. Masukkan adonan hingga penuh

Masukkan ke dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan dulu sebelumnya dan sudah beruap banyak atau mendidih airnya. Jangan lupa tutup panci dialasi dengan kain bersih. Kukus selama 20 menit dengan api besar

Setelah 20 menit, angkat lalu dinginkan dan sajikan

Alhamdulillah bolu kukus mekar ini banyak yang suka dan banyak pula yg repeat order. Rasanya enak, nyoklat banget dan dimakan tidak seret. Mari kita lihat resepnya.

Cokelat Bubuk

Meses

Susu

Bolu Kukus Cokelat Meses

Haluskan tape singkong dan buang tulangnya.

Tambahkan kental manis dan gula pasir. Aduk rata, sisihkan.

Olesi salah satu bagian roti dengan margarin secukupnya.

Panaskan teflon, tata roti di atasnya lalu beri tape singkong di atasnya, ratakan.

Indomilk Kental Manis

Roti

Tape Singkong

Roti Panggang Tape Singkong Keju

Campur tepung beras garam  pandan dan air kapur sirih ke dalam santan, lalu aduk aduk sampai merata. Lalu nyalakan api sedang sambil diaduk terus.

Setelah meletup letup tanda bubur sudah matang. Matikan api, sisihkan.

Selagi panas tambahkan gula pasir kemudian segera haluskan menggunakan centong nasi atau alat penghancur kentang.

Setelah singkong halus lalu campurkan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai tidak lengket di tangan atau kalis lalu bentuk bulat bulat sampai adonan habis.

Didihkan air bersama gula dan daun pandan serta sejumput garam. Setelah air mendidih dan wangi masukkan candil singkongnya.

Setelah mengapung tanda cendil sudah matang, sajikan dengan bubur sumsum. Selamat mencoba..🙏

Daun Pandan

Gula

Singkong

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Candil Singkong Sumsum

Kupas lalu cuci bersih kentang. Potong menjadi kecil lalu goreng hingga berkulit.

Tambahkan kornet, daun bawang, bawang merah goreng, bawang putih dan lada bubuk lalu aduk hingga rata.

Kocok telur lalu balurkan setiap bulatan adonan.

Goreng perkedel hingga matang menggunakan api kecil.

Makanan favorit si sulung... Masaknya mudah, yuk recook!

Kentang

Kornet

Perkedel Kornet

Buang sumbu tape dan lumatkan sampai halus.

Kemudian tambahkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan baking powder.

Tuang santan dan pasta pandan, aduk-aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Tutup dan diamkan adonan sekitar 30 menit, lalu masukkan margarin leleh dan garam, aduk rata.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, panggang dengan api kecil.

Beri topping meses dan tutup cetakan, panggang sampai kue pukis matang, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Camilan untuk keluarga di saat santai. Yuk, cobain!

Baking Powder

Ragi

Santan

Kue Pukis Tape Pandan

Potong-potong tempe lalu marinasi  bersama bumbu halus.

Goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan, lalu sisihkan.

Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Tambahkan tempe lalu penyet menggunakan ulekan. Sajikan.

Menu simpel dan pasti bikin nasi habis banyak.

Bumbu Marinasi

Sambal

Ketumbar

Kunyit

Tempe Penyet

Tuang teh dalam gelas yang berisi susu. Aduk rata.

Beri glaze white di sekitar tepi gelas dan celupkan gelas keatas gula hingga gula menempel.

Masukkan es batu secukupnya dan tuang larutan susu tadi. Siap dinikmati.

Minuman yang enak, segar dan mudah dibuat

Toping :

Strawberry Rose Milk Tea

Didihkan air, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan manisa, rebus hingga setengah matang.

Bayam

Labu Siam

Bening Bayam Manisa

Masukkan tepung terigu, tepung beras, daun bawang, kaldu jamur dan lada bubuk ke dalam wadah, aduk rata.

Masukkan bayam, aduk hingga tercampur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat, tiriskan.

Sajikan dengan sambal kacang atau saus sambal.

Adonan Tepung

Bakwan Bayam

Kupas ubi kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Kukus ubi hingga matang, angkat kemudian haluskan.

Dalam panci masukkan tepung, gula, santan, telur, garam, vanila, pure ubi.

Kukus adonan ubi ungu yang sudah di pindahkan ke dalam cetakan kukus selama 15 menit.

Dalam panci masukkan semua bahan lapisan putih aduk rata.

Panaskan kompor masak adonan putih hingga mengental angkat.

Tambahkan adonan putih, kukus kembali selama 10 menit angkat tunggu hingga dingin sajikan.

Langkah 8

Recook resep editorial Yummy lumpur Surga Ubi Ungu,
Lembut gurih manis aku kira bikin lumpur surga itu ribet ternyata mudah setelah mengikuti panduan dari Yummy, yuk sobat yummy di coba.

Lumpur Surga Ubi Ungu

Serut semua buah setelah dikupas dan dicuci bersih.

Haluskan cabe, terasi bakar, garam dan gula merah.

Didihkan air, masukkan bumbu halus, tambahkan air asam jawa. Matikan api, tambahkan jeruk nipis atau bisa diganti cuka masak.

Cocok disantap saat cuaca panas, adem seger pedes 🤩

Asam Jawa

Bengkoang

Gula Merah

Jeruk Nipis

Mangga

Pepaya

Terasi

Timun

Rujak Serut

Kupas, dan cuci kentang hingga bersih, lalu potong kotak-kotak

Panaskan kukusan, lalu kukus kentang yg sudah dipotong tadi, kukus hingga matang

Haluskan kentang yang sudah dikukus menggunakan garpu

Tambahkan, tepung maizena, kaldu bubuk, garam, seledri, dan keju, aduk rata, cicipi

Jika rasa sudah pas, masukan ke piping bag, lalu cetak kentang sesuai keinginan

Panaskan minyak, lalu goreng kentang hingga kuning keemasan, long potato fries lebih enak disajikan dalam keadaan hangat

Tepung

Maizena

Cabai

Kaldu

Cheddar

Long Potato Fries #JagoMasakMinggu4

Masukkan bubuk jelly coklat, gula pasir, dan susu cair, aduk rata.

Siapkan wadah, tata biskuit kelapa, lalu guyur dengan puding coklat, tuang sekitar ⅓ bagian, tunggu hingga set.

Setelah set, tata kembali biskuit kelapa.

Lalu tuang kembali puding coklat, sisakan sedikit ruang di wadah, tunggu hingga set, kemudian tuang kembali puding coklat hingga memenuhi wadah, biarkan set dan mengeras, kemudian potong-potong dan sajikan bersama whip cream.

Di rumah banyak biskuit kelapa, anak-anak sepertinya bosan dimakan begitu saja, coba aku bikin puding, pada suka ga ya, eh ternyata doyan banget, next bisa bikin lagi nich, biar ga mubadzir juga biskuitnya dianggurin 🤭🥰
#TulisResepTheNextOA

Bubuk Jelly

Puding Coklat Biskuit Kelapa

Masukkan bumbu kasar, tumis lagi sebentar.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Beri garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula, aduk rata.

Tutup, ungkep hingga air nya agak mengering dan bumbu meresap.

Bakar ayam diteflon, jika sisi sisinya sudah matang, angkat dan sajikan.

Ayam

Ayam Bakar Gurih Teflon

Oles wajan dengan sedikit minyak lalu buat telur orak-arik.

Campurkan dalam wadah semua bahan bola nasi lalu aduk sampai rata.

Uleg campuran bahan mengunakan ulegan yang dibungkus plastik.

Ambil 2 sdm adonan lalu kepal dan bentuk bola-bola.

Celupkan bola nadi ke dalam tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air lalu balur dengan tepung roti.

Goreng bola nadi menggunakan api sedang sampai berwarna kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Camilan saat anak mulai susah makan nasi.

Resep Tumis Kerang Ala Warteg

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kerang Ala Warteg

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait