dina kristiana
5.0
(1 Rating)
Rasanya enak bikin nambah nasi.
500 gr kerang
1 batang serai
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
6 buah cabe hijau iris
2 sdm kecap manis
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
1 sdt saus tiram
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
8 buah cabe hijau
10 buah cabe rawit
1 sdt merica
3 butir kemiri
3 cm jahe
Secukupnya minyak goreng
Advertisement
Langkah 1
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai matang.
Langkah 2
Masukan bumbu aromatik : serai, salam & daun jeruk. Aduk rata sampai beraroma.
Langkah 3
Lalu masukkan kerang , irisan cabe hijau dan cabe rawit utuh. Aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan kecap manis, saus tiram. Aduk kembali.
Langkah 5
Tambahkan gula, garam dan koreksi rasa. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement