Bumbui ayam fillet dengan lada, garam dan kaldu hubuk. Biarkan hingga bumbu meresap.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang merata.

Langkah 4

Uleg cabe dan bawang putih, seasoning dengan garam, gula dan penyedap rasa. Siram minyak panas.

Langkah 5

Geprek ayam di atas cobek sambal lalu sajikan di piring saji bersama nasi dan lalapan.

Langkah 6

Ayam Geprek bikin sendiri auto hemat ya moms, 200g ayam fillet  jadi 4 porsi

Bahan Utama

Adonan Basah

Sambal Korek :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tepung

Ayam Geprek Sambel Korek

Siapkan bumbu marinasi,kemudian aduk rata

Menu bekal sederhana di buat dengan cinta jadi istimewa.
Menu : ikan sebelah goreng,dadar jagung,tempe goreng,bening bayam dan sambal.

Garam

Ikan

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Bekal Ikan Sebelah Goreng Kunyit

Campur terigu dengan garam dan merica, aduk rata.

Kemudian balur udang dan tahu ke dalam tepung.

Langkah 7

Selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan kecap, saus tiram, saus tomat, tahu dan udang. Aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Lada

Tahu

Tepung Terigu

Udang

Tumis Udang Tahu

Rebus tetelan dengan secukupnya air, didihkan selama 5 menit kemudian buang air pertama lalu ganti dengan air matang. Masak hingga tetelan empuk.

Pada wadah lain, campurkan bihun, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata lalu koreksi rasa, kalau sudah pas sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan matang.

Masukkan wortel, jamur, cabe merah, dan cabe hijau, aduk rata hingga setengah matang.

Masukkan bihun, aduk rata kembali. Terakhir masukkan daun bawang, aduk untuk kesekian kalinya hingga merata lalu siap sajikan.

Bihun atau soun dicampur dengan aneka sayuran dan daging.

Buah

Wortel

Jamur

Minyak

Wijen

Kecap

Saus

Tiram

Kaldu

Bihun Goreng Ala Korea #RabuEkstraPoin

Potong kecil ubi ungu yang telah direbus, kemudian lumatkan sampai halus.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir dan garam kedalam ubi yang telah halus, aduk rata dan uleni sampai tidak ada yg menggumpal.

Bentuk bulatan sesuai selera kemudian pipihkan dan taruh potongan coklat batang di tengahnya dan bentuk bulat kembali.

Celupkan adonan bulat ke dalam campuran tepung terigu dan air secukupnya.

Celupkan dalam tepung panir hingga semua permukaan tertutupi.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil.

Kreasi ubi ungu dengan isian coklat lumer yang mantul.

Cokelat

Ubi Ungu Coler (Coklat Lumer) #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus air, bunga telang kering dan gula pasir hingga mendidih.

Masukkan jelly lalu tuang susu kental manis.

Masukkan es batu dan beri air mineral dingin. Tuang sirup telang dan sajikan.

Memanfaatkan bunga telang yang telah dikeringkan, dibikin sirup untuk es jelly. Segar banget.

Es Batu

Gula

Susu

Es Jelly Susu Bunga Telang

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Panaskan air 400ml hingga mendidih dan api kecil

Masukan wortel yang telah di potong dadu, tunggu hingga mendidih

Masukan bakso yang telah di potong 4 bagian ke dalam panci, dan tunggu hingga mandidih

Buat larutan maizena dengan 3 sendok maizena dan masukan ke dalam panci

Masukan 1 buah telur yang telah di kocok ke dalam panci dengan api kecil, sambil di aduk

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak secukupnya sampai harum

Campurkan tumisan bawang ke dalam panci sup dan di aduk merata, tambahkan daun bawang dan seledri yang telah di potong, garam, lada dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih

Setelah mendidih sop tahu bakso telur siap untuk dihidangkan, lebih enak dimakan dengan nasi panas

Resep sop turunan dengan modifikasi untuk anak kos

Alat & Perlengkapan

Bakso

Telur

butir

Seledri

Maizena

Penyedap

Panci

Sop Tahu Bakso Telur anak kos

Potong kacang panjang, terong bulat dan bawang merah.

Panaskan minyak sampai mendidih lalu siram ke sambal.

Campur sambal dengan terong, kacang panjang dan bawang merah rata.

Kacang Panjang

Terong

Beberuk Terong #JagoMasakMinggu9Periode3

Cincang halus bumbu atau bisa pakai chopper.

Tambahkan udang. Masak sampai berubah warna.

Masukkan kemangi,gula,garam air dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai kemangi layu. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu :

Pelengkap :

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Udang Kemangi Cabai Ijo

Masukkan sosis, sawi dan taoge ke dalam wadah.

Masukkan tepung terigu, tepung beras ketan, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan, goreng dalam minyak panas hingga matang.

Bahan

Kubis

Sosis

Bakwan Sayur Sosis

Cuci bersih terong lalu kupas kulit kentang dan potong.

Cincang halus bawang merah dan bawang putihnya lalu tumis sampai wangi.

Setelah tumisan wangi masukan daging giling nya lalu masukan juga tomat yg sudah di blender.

Masukan saos tomat, saos sambal, garam, kaldu ayam, lada, ketumbar bubuk, jinten bubuk, kunyit bubuk serta kayu manis bubuknya, biarkan sampe rada set lalu koreksi rasa nya taburi dengan irisan daun seledri.

Siapkan wadah anti panas letakan kentang goreng lalu tumpuk dengan terong goreng siram atasnya dengan saus daging.

Letakan potongan tomat dan irisan bawang bombay lalu siram kembali sisa saus dagingnya sampai rata.

Masukan ke oven yang sudah di panaskan, panggang selama 30 menit.

Langkah 10

Kulineran ala turkim beef moussaka. #JagoMasakMinggu7Periode2

Penasaran bagaimana rasanya beef moussaka yang enak ini? Yuk cobat buat sendiri di rumah dengan resep beef moussaka berikut ini.

Resep Beef Moussaka Enak dan Mudah Dibuat

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kentang

Tomat

Beef Moussaka

Potong sayap ayam menjadi beberapa bagian kecil, cuci bersih.

Marinasi ayam dengan bumbu, lada bubuk, gula merah, kecap ikan, minyak wijen. Aduk merata, diamkan selama 5 menit.

Gulung atau simpul ayam dengan daun pandan.

Panaskan minyak, goreng sampai matang dengan api kecil.

Bahan bumbu

Daun Pandan

Lengkuas

Ayam Goreng Pandan

Cuci bersih dan marinasi ayam selama 30-45 menit.

Panaskan mentega. Masukan bawang bombay tunggu sampai harum. Masukan bawang putih dan bawang merah.

Masukan cabe keriting, cabe rawit, serai, dan daun jeruk.

Masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, bubuk ngohiong, lada, kaldu jamur, dan air secukupnya.

Masukan potongan ayam dan tunggu sampai matang.

Daun Bawang

Daun Jeruk

Kecap Asin

Kecap Manis

Kencur

Minyak Wijen

Saus Tiram

Serai

Ayam Kecap Thailand

Kupas kentang, cuci bersih kemudian kukus sampai empuk dan matang.

Ulek sampai halus bawang putih dan bawang merah goreng, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan pala bubuk.

Campur kentang dengan bumbu halus, telur, dan daun bawang aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung beras aduk kembali hingga tercampur rata.

Cetak adonan menggunakan dua buah sendok makan, dan masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan goreng hingga matang.

Untuk cemilan ataupun lauk pauk sama-sama cocok. Inspirasi resep susan Gracia.

Halal

Perkedel Bondon

Masukkan timun yang telah dikupas dan di potong-potong kotak.

Tambahkan garam, cuka apel, dan gula pasir.

Aduk rata, pindahkan ke toples kaca lalu simpan dalam kulkas.

Pelengkap soto Betawi ataupun nasi goreng.

Timun

Acar Timun Wortel

Campurkan gula, tepung terigu dan ubi halus. aduk rata.

Tuang susu cair, aduk lalu tambahkan margarin dan garam. aduk rata.

Uleni hingga kalis elastis. bulatkan lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Jika sudah mengembang, kempeskan adonan lalu gilas dengan rolling pin sampai pipih. bagi menjadi 2.

Gulung satu bagian roti. masukkan kedalam loyamg yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu tipis-tipis.

panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 170 derajat selama 30 menit menggunakan api bawah dan 10 menit menggunakan api atas bawah.

Keluarkan dari loyang saat sudah hangat. Potong-potong. Lalu sajikan.

Cobain varian roti menggunakan ubi madu. enak kok

Roti Ubi Madu

Siapkan bahan sesuai takaran. Sangrai Wijen dan kacang. Giling kacang menggunakan chopper. Santan kental 65 ml ditambahkan 45 ml air (menjadi 110ml santan cair).

Campur tepung ketan, tepung terigu, 4 sdm gula, garam dan santan. Aduk hingga mengental.

Tambahkan pewarna sesuai selera. Aduk rata.

Panaskan dandang/panci hingga beruap. Kemudian Kukus adonan dalam panci/dandang selama 30 menit.

Keluarkan adonan dari dandang. Sangrai tepung tapioka. Campur kacang giling, wijen 1 sdm gula pasir, dan air hangat. Taruh diatas adonan mochi kemudian gulung.

Beri tapioka, kemudian potong sesuai selera. Bisa disajikan hangat maupun dimasukkan kulkas terlebih dahulu.

Resep Tumis Kikil

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kikil

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait