Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Suwir- suwir jamur tiram agar menjadi bagian bagian kecil memanjang.

Langkah 1

Untuk tepung basah. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, merica, penyedap dan air. Aduk rata. 
Untuk tepung kering. Campurkan tepung terigu, bubuk paprika dan penyedap rasa. Aduk merata.

Langkah 2

Celupkan jamur ke dalam tepung basah, lalu balur dengan tepung kering. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Langkah 3

Setelah kering dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Taburi dengan bubuk cabai dan parmesan bubuk. Aduk agar merata. sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Assalamualaikum, selamat siang chef, setor yang kriuk-kriuk nih,, enak banget, favorit anak-anak dan keluarga. Ijin reshare yaa chef, terimakasih inspirasinya .

#recookyummy

makasih banyak resepnya minchef. 
buat cemilan anak-anak diweekend bersama keluarga. 
suka banget mereka. 

Selamat chef setor recook jamur Crispy nya mantap, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Selamat pagi Chef.. Setor Recooknya ya. 

Gurih dan renyah sekali Jamur Crispy-nya. Bisa untuk camilan dan juga lauk lhooo.. Untuk taburan sesuai selera yaaa. Terimakasih Chef untuk resepnya 👍

#RecookYummy

Trims resep jamur krispynya chef,anaku suka banget. Buat camilan bisa,buat lauk juga bisa.Pokoknya menu serba guna deehh

#RecookYummy

Setor recook chef, untuk cemilan sore anak-anak
Terima kasih inspirasi nya
#RecookYummy

Selamat pagi chef..
Recook jamur krispi ya yaa. Ini aku tambahin lada hitam jadi tambah wenak.
Krispinya mantap. Terimakasih chef, sukses untuk yummy app🧡
#RecookYummy

Halo chef setor recooknya ya mantul sekali favorite sekali ini #RecookYummy

Hai Chef.
Setor hasil recook ku yaa.
enak and crispy banget ini.
gagal diet deh, cocok banget buat cemilan dirumah.

#JagoMasakMaret

#JagoMasakMaret
Hii..chef. Ijin setor jamur crispy nya ya. Kesukaan anak-anak kalau cemilan crispy. Mudah buatnya. Makasih resepnya chef🙏

Jamur

Paprika

Tepung

Jamur Crispy

Panaskan sedikit minyak, ceplok telur, bisa setengah matang atau matang, bebas.

Tambah sedikit minyak lalu panaskan, tumis daun bawang dulu sampai harum baru masukkan bawang putih, tumis sampai wangi.

Kasih garam, kaldu bubuk, merica, gula pasir dan air.

Masak sampai bumbu lebih tanak, cek rasanya.

Berikan irisan cabe rawit, masak sebentar lalu matikan kompor.

Penyajian: Siapkan nasi lalu atasnya diberi telur ceplok kemudian tuang bumbunya. Selamat makan.

Langkah 6

Udah ini sih enak pokoknya resep Devina top.

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Nasi

Telur

Nasi Telur Ceplok Daun Bawang

Masukkan semua bahan saus gula merah kecuali maizena, setelah mendidih beri tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk hingga mengental.

Panaskan 1/2 sdm margarin, panggang pisang hingga berubah kecoklatan, lakukan hingga semua pisang sudah dipanggang (Kalau yang biasa saya beli di Balikpapan itu dibakar di atas bara api, kalau mau bisa juga ya dibakar di atas bara api).

Gunting pisang letakkan di wadah, beri saus gula merah (boleh juga tanpa dipotong ya).

Beri topping keju cheddar parut dan oreo, atau bisa disesuaikan selera. Siap disajikan.

Pisang gapit ini cemilan khas Kaltim. Banyak dijumpai di Balikpapan , di Samarinda juga ada. Dan ini salah satu kuliner kesukaan saya saat jajan di kota Balikpapan. Pakai toping apa aja mah enak ya, sesuaikan selera aja.

Saus Kinca

Toping

Daun Pandan

Daun Pisang

Gula

Keju

Pisang Gapit #IMYEkstraPoin

Buang akar bawang pre dan ujungnya sedikit saja, lalu buang daun yang sudah layu juga.

Potong bawang pre menjadi dua untuk memisahkan daun dan batang nya, lalu masukkan ke dalam wadah.

Tutup kembali dengan tisu kering lalu tutup rapat dan masukan ke dalam kulkas, ganti tisu tiap 5 hari sekali.

"Mudah banget caranya,biar ndak cepat busuk, sering banget beli beberapa hari tidak kepakai,mau di pakai busuk🙈".

Alat & Perlengkapan

Tips Menyimpan Bawang Pre

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis dan asam jawa. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga telur berubah warna dan air menyusut.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bawang Merah

Daun Salam

Kecap Manis

Serai

Semur Kecap Telur Bulat

Cuci bersih sawi, potong sesuai selera. Potong dadu tahu kemudian goreng kering. Iris tipis baput bawang merah dan cabai serta daun bawang.

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai sampai harum.

Kemudian masukkan sawi, kecap, garam dan kaldu ayam. Masak sampai sawi layu.

Setelah sawi layu masukkan soun, tahu dan potongan daun bawang lalu campur rata.

Bihun

Soun Tahu Sayur Kecap Pedas #JagoMasakMinggu7

Rebus air, bubuk cincau dan gula pasir hingga mendidih, kemudian tuang dalam cetakan hingga padat.

Setelah padat, potong dadu cincau/ sesuai selera.

Siapkan mangkuk atau wadah besar, masukkan cappuccino ke dalamnya.

Tambahkan susu cair aduk hingga tercampur rata.

Siapkan gelas saji, masukkan es cappucino cincau kedalam gelas bersama dengan es batu secukupnya. Topping dengan durian dan tuang secukupnya kental manis coklat. Sajikan.

Pelepas dahaga setelah seharian berpuasa. Segar dan nikmat 🙏

Bahan Kuah:

Cincau

Durian

Susu

Es Cappuccino Cincau #1Resep1NasiBungkus2024

Rebus seluruh bahan A kemudian dinginkan. Saring hingga bersih.

Campurkan tepung sagu, gula, tepung hunkwe, dan tambahkan santan sedikit demi sedikt. Aduk rata. Saring agar tidak bergerindil.

Setelah itu bagi menjadi 6 adonan bagi masing masing 220 ml dan beri warna. Khusus warna putih hasil jadi kurang lebih 1100 ml atau lebih sebab akan ada 11 lapisan putih. Adonan putih campurkan dengan pewarna putih.

Setelah kukusan panas, takar adonan yang akan dilapis 100 ml setiap lapisan. Mulailah dengan melapis dari warna merah. Setiap lapisan dikukus selama 5 menit (cetakan olesi dengan minyak terlebih dahulu) selang seling dengan warna putih untuk setiap lapisan. Urutan warna dapat dilihat di foto di atas. Lakukan hingga seluruh bahan habis. Setelah selesai melapis lapisan terakhir, kukus lagi selama 20 menit untuk mematangkan.

Angkat dan dinginkan. Setelah dingin siap dipotong.

Dibutuhkan waktu yang lama dan proses yang sabar untuk menuang tiap layer nya...

Bahan A :

Bahan B :

Tambahan :

Santan

Lapis Sagu Pelangi

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis dengan minyak goreng secukupnya. Tumis hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Masukkan sayur kol dan sawi putih yang sudah dipotong-potong.

Lalu masukkan bakso ikan dan daun bawang yang sudah dipotong-potong.

Masak hingga semua sayuran empuk lalu koreksi rasanya dan matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 7

Sayur campur-campur untuk makan siang keluarga.

Bakso

Sawi

Sayur Kol Sawi Putih Bakso Ikan

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum

Masukkan terasi bangka, tumis hingga harum

Masukkan kangkung, aduk rata, tunggu setengah layu

Beri air, kaldu bubuk, garam, gula, lada bubuk. Tunggu matang

Pakai terasi bangka lebih sedap ternyata bikin oseng kangkungnya

Kangkung

Oseng Kangkung Terasi Bangka

Campur terigu, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang kental.

Panaskan minyak dan goreng pisang menggunakan api sedang.

Goreng sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata pisang dipiring saji, beri taburan keju parut dan kucuri dengan saus gula aren.

Kudapan yang rasanya enak dan mudah cara membuatnya, yuk cobain!

Bahan Topping

Gula Merah

Pisang

Pisang Goreng Topping Keju Gula Aren

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian masukkan irisan wortel, aduk rata.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Beri irisan daun bawang dan cabe rawit utuh lalu masak hingga matang merata, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Buncis

Tahu

Wortel

Tahu Sayuran Cabe Rawit

Kimchi

Kimchi Pancake (kimchijeon)

Kimchi-jeon Udang Peci

Nasi Goreng Kimchi

Baek Kimchi/ Kimchi Putih

Kimchi Ramyeon

Nasi Goreng Kimchi 🍚

Kimchi Grilled Cheese

Tumis Sawi Putih ala Kimchi

Nasi Goreng Kimchi Ekonomis #MENUTANGGALTUA

Kimchi Ekonomis

Kimchi Simple

Setelah agak empuk bersihkan kulitnya lalu potong-potong sesuai selara, cuci bersih.

Setelah harum masukan jengkol aduk kembali.

Tambahkan air secukupnya, kecap manis, gula putih & kaldu bubuk secukupnya, aduk hingga agak menyusut, cek koreksi rasa.

Masakan yg sangat simple dan juga boros nasi.

Bumbu Iris

Tumis Jengkol Kecap

Kocok lepas telur dan sejumput garam kemudian goreng orak-arik hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan sosis aduk hingga matang.

Selanjutnya tambahkan sedikit air lalu masukkan kacang panjang dan telur masak hingga setelah matang.

Bumbui dengan garam, gula, saus tiram dan kaldu jamur aduk rata.

Terakhir tambahkan kecap manis secukupnya aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Iris:

Kacang Panjang

Tumis Telur Kacang Panjang

Masukkan semua buah dan sayur ke dalam gelas blender.

Tuang jus ke dalam gelas saji dan siap disajikan.

Jangan lupa selalu konsumsi buah dan sayur ya.
Apalagi dikonsumsi setiap pagi sebelum sarapan bikin badan segar dan sehat.

Anggur

Kiwi

Jus Selada Anggur Kiwi

Dalam panci masukkan air bersama jelly bubuk, agar-agar bubuk. Tambahkan air kelapa muda, aduk rata.

Masak lalu tambahkan gula pasir dan sejumput garam.

Tambahkan air bunga telang lalu matikan jika sudah mendidih.

Tuang dalam cetakan dan dinginkan lalu sajikan.

Agar-Agar

Air Kelapa

Kelapa

Puding Kelapa Muda Bunga Telang

Siapkan ikan yang sudah di potong ya bun.

Masukkan bumbu tadi beserta ikan di panci.

Resep keluarga suku bugis, seger dan gurih banget..

Ikan

Tomat

Kuah Kuning Ikan

Lalu masukan tepung terigu, daun bawang, garam, kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar bubuk dan bumbu halus.

Beri air sedikit demi sedikit, hingga jadi adonan yang bisa dibentuk.

Terakhir masukan cabe rawit yang sudah diiris halus.

Panaskan minyak secukupnya, goreng hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Ga pernah bosen sama Oncom Goreng Ini 😋 Jika suka pedas, bisa ditambahkan cabe rawitnya ya 👌

Resep Tumis Kikil Kecap Baby Corn

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kikil Kecap Baby Corn

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar