Potong 100 gr mentega menjadi beberapa bagian kecil agar lebih mudah diolah

Langkah 1

Masukkan 100 gr mentega dan 50 gr gula halus ke dalam wadah, lalu aduk hingga lembut dan merata. Kocok adonan menggunakan whisk hingga mengembang dan berwarna lebih pucat

Langkah 2

Tambahkan 1 butir telur secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur sempurna

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan 150 gr tepung terigu protein rendah, lalu aduk hingga adonan menyatu

Langkah 5

Uleni adonan dengan spatula hingga menjadi satu gumpalan yang kalis. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan simpan dalam kulkas selama 20 menit agar lebih mudah dibentuk

Langkah 6

Setelah didinginkan, giling adonan hingga berbentuk lembaran tipis setebal sekitar 3 mm. Potong adonan menjadi bentuk segitiga menyerupai keju dengan ukuran sesuai selera. Lalu lubangi permukaan adonan dengan sedotan kecil

Langkah 7

Pindahkan adonan ke atas loyang yang dialasi kertas baking. Olesi permukaan adonan dengan kuning telur. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 170°C selama 20 menit hingga matang dan berwarna keemasan

Langkah 8

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Bahan Utama

Halal

Mentega

Susu

Telur

Cheese Triangle Cookies

Siapkan bahan yang diperlukan, tumbuk halus biskuit kelapa.

Setelah biskuit halus, tuangkan kental manis sambil diaduk sampai kalis.

Setelah adonan kali, bikin bentuk bulat-bulat.

Tuangkan meises di wadah, guling-gulingkan bulatan tadi dalam meses sampai adonan habis.

Masukkan freezer sebentar sekitar 30 menit dan sajikan.

Cuma dengan 3 bahan bisa buat cemilan kesukaan anak.

Biskuit

Kelapa

Coklat Roma Kelapa #RabuEkstraPoin

Goreng hingga kering, angkat dan sisihkan tuang ke dalam wadah besar.

Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan asam jawa, garam, dan gula merah, masak hingga berminyak, dinginkan.

Campurkan bumbu dengan kacang merah goreng, aduk hingga rata.

Alat & Perlengkapan

Kacang

Kering Kacang Merah Bumbu Ulek #JagoMasakMinggu7Periode3

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Blender nasi dengan susu cair hingga nasi halus.

Campur ragi instan dan air hangat, tunggu hingga berbusa.

Campur terigu, gula halus, ragi instan dan nasi yang sudah diblender.

Masukkan mentega dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan serbet bersih dan biarkan hingga mengembang dua kali lipat.

Tinju adonan dan bagi-bagi adonan, lalu bentuk bulat dan tata diloyang. Tutup dan diamkan lagi sekitar 20 menit.

Goreng dengan api kecil hingga matang dan keemasan, angkat dan tiriskan.

Masukkan selai kedalam piping bag dan gunting ujungnya, lalu tusuk kue dengan sumpit dan buat lubang, semprotkan selai ke dalam kue hingga penuh, sajikan.

Langkah 9

Mencoba membuat bomboloni dari nasi sisa semalam dan alhamdulilah hasilnya enak dan lembut, anak saya suka banget.

Nasi

Ragi

Terasi

Bomboloni Nasi #MakanMasakBijak

Bersihkan udang dari kepala, kotoran dan kulitnya.

Sedikit kerat-kerat perut udang, taruh di talenan kemudian tekan udang agar lurus. Lakukan berulang sampai semua udang habis.

Kocok telur, merica bubuk dan garam sampai rata. Masukkan udang kupas.

Balur satu persatu udang dengan tepung bumbu crispy sampai rata.

Panaskan minyak goreng dengan api kecil-sedang. Masukkan udang tepung, lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Varian lauk untuk bekal anak yang enak, bergizi dan mudah dibuat adalah tempura udang ini.

Garam

Jeruk Nipis

Tepung

Udang

Tempura Udang #MISIHARIANAKNASIONAL

Kupas bawang merah, cuci bersih, tiriskan.

Masukkan bawang merah dan cabe kedalam wadah.

Masukkan gula pasir, garam dan cuka, aduk rata.

Masukkan air hangat, aduk hingga tercampur rata. Biarkan hingga dingin, tutup wadah lalu simpan dalam kulkas.

Acar bawang merah mempunyai beberapa manfaat, diantaranya yaitu
• menurunkan tekanan darah
• melancarkan pencernaan
• mencegah kanker

Bawang Merah

Cabe

Gula

Acar Bawang Merah Khas Aceh

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kuntum brokoli direbus sebentar hingga agak lalu tiriskan.

Bawang bombay dipotong kasar dan bawang putih dicincang halus.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukkam daging ayam, bumbu kari dan lada bubuk lalu aduk rata.

Masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen dan air. Aduk rata lalu didihkan.

Masukkan larutan tepung maizena lalu aduk rata.

Masukkan brokoli dan bawang bombay lalu aduk rata.

Masukkam cream, masak lalu aduk rata dan masak hingga meletup-letup lalu cek rasa.

Tuang kari ayam brokoli ke mangkuk saji lalu taburi irisan daun bawang dan wijen hitam sangrai. Sajikan.

Langkah 10

Bosan dengan kari ayam yang gitu-gitu saja ? Kita ganti saja jenis sayurnya. Salah satu sayur yang aku pilih untuk membuat variasi kari ayam adalah brokoli, yaitu sayuran yang kandungan gizinya sangat bagus dan merupakan favorit anakku.

Taburan

Bawang Bombay

Brokoli

Santan

Kari Ayam Brokoli #1Resep1NasiBungkus

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

​IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!  

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan daging sirsak dan air hingga menjadi jus sirsak.

Lalu campurkan dengan sirup gula yang sudah di buat.

Tambahkan kental manis, vanilla extract dan air. Lalu aduk hingga merata dan rasanya pas.

Siapkan sebuah gelas, susun nanas, alpukat, nata de coco, melon dan nangka lalu beri es batu.

Tambahkan kuah sirsak dan es manado siap disajikan.

Bahan

Alpukat

Daun Pandan

Es Batu

Melon

Nangka

Nata de Coco

Sirsak

Vanilla

Es Manado

Goreng tempe dan tahu hingga setengah matang

Tumis bumbu halus bersama tomat, daun jeruk dan lengkuas serta ebi hingga harum dan matang

Masukkan air, tunggu hingga mendidih masukkan tahu dan tempe serta semua bahan lainnya, aduk rata dan tes rasa

Bumbu  Halus :

Bumbu Halus:

Bumbu Halus :

Tahu Tempe Kuah Merah

Beri gula dan garam ke dalam campuran bahan sambal.

Jujur pertama kali makan sambal ini, mirip dabu-dabu ya ternyata. 
Harusnya pakai lemon cui, karena saya belum belanja jadi pakai yang ada saja di rumah. 
Ini saya buat setengah resep.

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Tomat

Sambal Colo-Colo

Potong masing-masing roti menjadi 4 bagian.

Dalam wadah campur mentega, bawang putih dan peterseli kering. Campur jadi satu. Fyi :karena saya pakai mentega tawar saya tambahkan secubit garam.

Oles tiap lembar dengan campuran mentega, oles dengan cukup tebal. Yang dioles cukup satu sisi saja.

Panaskan wajan anti lengket. Dengan api kecil. Panggang dengan bagian yang bermentega menghadap kebawah.

Setelah bagian bawahnya cukup matang keemasan, balik. Panggang sampai bagiannya kering crispy.

Teman makan sup krim atau dikudap begitu saja juga enak !

Bawang Putih

Roti Tawar

Garlic Bread

Siapkan bahan-bahan. Mixer blueband hingga putih kurang lebih 5 menit, sisihkan dan timbang 210 gram.

Mixer telur dan gula halus dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak kurang lebih 10 menit.

Masukkan terigu, mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja.

Masukkan blueband, mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja.

Adonan yang sudah siap di panggang, bagi 2 adonan. 1 adonan tambahkan pasta coklat aduk rata.

Olesi loyang dengan carlo (1 sdm terigu, 1 sdm minyak goreng, 1 sdm blueband). Campur rata.

Tuang masing- asing adonan dalam loyang zig-zag ukuran 20x20 cm. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Taruh di rak bawah sekitar 25 menit. Pindahkan ke rak atas 15 menit. Tergantung oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang. Bagian kuning isi dengan selai nanas, tumpuk dgn bagian coklat, tekan-tekan sedikit.

Tunggu hingga dingin. Potong-potong dan siap di sajikan.

Terigu

Pasta

Coklat

Selai

Nanas

Cake Zig-Zag #INDONESIAKAYA

Rendam bihun jagung dengan air hingga mengembang bihunnya. Lalu cuci bersih dan tiriskan.

Kupas kulit sayur gambas/oyong dan wortel. Lalu potong sesuai selera. Cuci dengan air, sisihkan.

Iris bawang merah , bawang putih, daun bawang, dan daun seledri.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak goreng. Masak hingga bawang sedikit layu dan kecoklatan.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tuang wortel ke panci, masak hingga wortel sedikit lembut.

Tambahkan sayur gambas, bihun, daun seledri , daun bawang, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Masak sebentar saja, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu Iris:

Bihun

Wortel

Sayur Bening Oyong Bihun

Cuci bersih ikan lumuri dengan garam dan air jeruk lemon diamkan selama 10 menit kemudian bilas air bersih.

Goreng ikan sampai matang tapi jangan terlalu kering.

Tumis bumbu halus daun salam, serai, dan lengkuas sampai matang.

Tambahkan air, kecap, garam, dan gula pasir masak hingga mendidih (koreksi rasa!!!).

Masak air berkurang dan kuah agak mengental, lalu angkat.

Menu ini simple tapi selalu jadi favorit keluarga 😋biar gak bosen dengan menu ikan itu itu aja😀yuk cobain dibuat seperti ini.

Ikan

Tongkol Kecap Pedas

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung sagu aren dan daun bawang. Aduk rata dan sisihkan.

Dalam panci masukkan bahan A, lalu masak hingga mendidih.

Tuang adonan bahan A ke dalam campuran tepung.

Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isian.

Campur semua bahan saus kacang, masak hingga matang dan bumbu mengental. Sajikan cilok dengan bumbu saus kacang.

Resep Tumis Kikil Kecap #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kikil Kecap #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

​IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah