Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Menu yang cocok disajikan buat makan siang. Serai, daun salam, dan lengkuas dimasukkan ketika proses menumis bumbu ya,,, saya kelupaan masukin, jadi m
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Rebus hingga empuk kikil sapi, kemudian potong kotak.
Langkah 2
Potong kotak tahu, kemudian goreng hingga matang. Tiriskan.
Langkah 3
Potong serong cabai merah dan cabai hijau besar.
Langkah 4
Cincang kasar bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.
Langkah 5
Tumis bumbu cincang hingga harum, tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas, tumis hingga daun salam layu. Masukkan kecap manis, lalu aduk rata.
Langkah 6
Masukkan tahu goreng dan kikil sapi, lalu aduk rata.
Langkah 7
Tambahkan air, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Cicipi rasanya.
Langkah 8
Setelah air menyusut, masukkan potongan cabai hijau dan cabai merah. Masak hingga layu. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement