Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan, buang insang dan jeroan ikan lalu potong sesuai selera.

Langkah 1

Siapkan serai, lalu potong 2 dan geprek batangnya.

Langkah 2

Lalu susun serai di wajan untuk alas ikannya.

Langkah 3

Langkah 4

Kupas bawang merah dan bawang putih lalu potong cabe. Lalu simpan diulekan untuk siap diulek/ dihaluskan.

Langkah 5

Siapkan kunyit lalu kupas kulitnya lalu masukkan ke dalam ulekan.

Langkah 6

Langkah 7

Bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan ke dalam wajan yang berisikan ikan.

Langkah 8

Siapkan bawang batak/ lokio/ kucai. Bersihkan bagian bawahnya bawang. Lalu cuci bersih.

Langkah 9

Lalu masukkan air matang ke dalam wajan sampai ikan terendam. Lalu masukkan garam dan gula secukupnya. Lalu masukkan lokio/ kucai/ bawang batak di atas ikan. Lalu cuci bersih asem belimbing wuluh lalu iris belah bagi 2. Masak sampai matang ikannya dan kuahnya menyurut. Lalu siap disajikan.

Langkah 10

kesukaan keluarga ikan mas kuah pedas, asin gurih dan segar asem dari belimbing wuluh. Belimbing tinggal ngambil depan rumah. Ikan mas segar kondisi hidup ada yg kirim karena habis memancing. Rezeki di tanggal tua memasak dengan bahan-bahan yang ada di kulkas.tetap semangat memasak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kunyit

Ikan Mas Kunyit Belimbing Wuluh #MENUTANGGALTUA

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bawang putih halus dan cabe merah halus masak sampai harum.

Tambahkan kecap manis, saus tiram garam dan kaldu bubuk.

Lalu tambahkan daun seledri, aduk rata, tes rasa, siap disajikan.

Yummy , enak di sajikan selagi masih hangat

Pelegkap 

Nasi

Udang

Nasi Goreng Udang Rebon

Sisir jagung dengan pisau, lalu ulek kasar.

Tambahkan terigu, telur, irisan seledri dan bumbu halus.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun, tata di piring dan siap disajikan.

Kudapan sederhana yang rasanya enak dan mudah dibuat, cobain yuk!

Bumbu halus

Halal

Jagung

Tepung

Bakwan Jagung Kampung

Tumis daging dengan sedikit minyak, bumbui bawang putih, saos tiram, saos tomat, kecap manis, merica.

Tambahkan air, masak sampai mendidih lalu kentalkan dengan tepung maizena.

Campurkan nasi, cuka, minyak wijen dan kecap asin lalu tata di aluminium foil cup.

Tambahkan saos tomat dan mayonnaise yang dicampur rata, taburi nori bubuk.

Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 20 menit. 
Setelah matang, angkat dan sajikan.

Saos

Taburan

Daging Sapi

Kecap Asin

Mayonaise

Tepung Maizena

Beef Mentai Rice

Oncom dipotong-potong panjang. Kemudian buat adonan tepung basah sedikit kental dan agak cair lalu koreksi rasa dan masukan daun bawang.

Goreng oncom di penggorengan yang sudah panas.

Salah satu jenis gorengan yang sering dimasak dirumah saat waktu santai untuk menemani bersantai.

Daun Bawang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Oncom Goreng

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, daun bawang, merica, garam. (Bisa ulek halus atau agak kasar).

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu ulek tadi.

Masukkan ke dalam 1500ml air. Biarkan sampai mendidih.

Masukkan kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram. Koreksi rasanya.

Terakhir kasih daun bawang dan siap disajikan.

Bahan-bahan sangat simple tanpa kaldu tulang. Cocok untuk anak kost.

Kemiri

Bakso Tanpa Kaldu Tulang

Beri udang dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci bersih

Cincang bawang merah, bawang putih, serai, dan daun jeruk

Panaskan mentega dan minyak goreng, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun kari, dan serai. Tumis sampai harum dan sedikit layu

Masukkan udang ke dalam tumisan dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan matang merata

Untuk sausnya, campur kecap ikan dan madu, diaduk hingga rata

Kemudian, tuang saus ke dalam tumisan udang dan aduk rata. Koreksi rasanya dan siap disajikan

Hasil recook dari resep editorial Yummy, rasanya enak dan mudah cara membuatnya, selamat mencoba!

Bahan Saus

Daun Jeruk

Madu

Mentega

Minyak Sayur

Serai

Udang Masak Serai

Panaskan air, tunggu mendidih. Masukkan sagu mutiara putih, aduk sebentar. Rebus selama 5 menit, tambahkan pewarna biru, aduk rata, tutup panci rebus, matikan api. Diamkan 30 menit.

Setelah 30 menit, buka tutupnya, rebus lagi selama 7 menit, tiriskan. Siram dengan air mengalir sambil diaduk hingga tidak ada sagu mutiara yang menggumpal, tiriskan.

Siapkan cetakan, olesi air, sisihkan. Campurkan tepung hunkwe, gula, garam, vanilla essens dan santan. Aduk sampai gula larut, lalu rebus sambil terus diaduk hingga mendidih merata, licin dan kental. Bagi adonan menjadi 2 bagian.

Bagian yang satunya tambahkan sagu mutiara, aduk rata.

Tuang kedua adonan ke dalam cetakan. Proses ini harus cepat, karena adonan cepat sekali mengeras. Setelah masuk ke cetakan, hentak-hentakkan. Tunggu hingga benar-benar dingin agar bisa dikeluarkan dari cetakan.

Cantik Manis sudah keluar dari cetakan. Siap dinikmati.

Sesuai namanya, kue ini cantik dan manis. Cantik rupanya, Manis rasanya, dan gurih pula. Teksturnya lembut dengan sensasi kenyal dari sagu mutiara.
Buatnya pun simple sekali, hanya cukup diaduk-aduk.

Cuzzz eksekusi aja...

Gula

Sagu Mutiara

Santan

Cantik Manis

Tumis bawang putih, daun bawang dan jahe hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk secara cepat sehingga membentuk serabut.

Terakhir tuang larutan tepung maizena, aduk rata. Sajikan sup jagung serabut telur selagi hangat.

Menu sederhana yang sehat dan menghangatkan tubuh.

Wortel

Sup Jagung Serabut Telur

Oleskan kulit lumpia bagian luar dengan butter lalu panggang di atas teflon dengan api yang sangat kecil.

Beri selai raspberry di atas kulit lumpia, oles hingga merata.

Lipat kulit lumpia lalu panggang bolak-balik hingga matang.

Recook Chef Rindang 12. Pembuatan yang mudah dan rasa yang enak.

Indomilk Kental Manis

Kulit Lumpia

Meses

Lekker Lumpia

Kupas udang sisakan ekornya buang kotoran dipunggung cuci bersih, jerat-jerat bagian perut udang dan tekan perlahan.

Ambil 4 sdm tepung tambahkan air untuk adonan basah, celupkan udang.

Gulingkan di tepung panir sambil ditekan agar tepung menempel sempurna.

Goreng ebi furai hingga kecoklatan, tiriskan diatas tisu dapur, sajikan.

Udang goreng tepung yang renyah diluar lembut di dalam.

Selamat pagi chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Ebi furainya enak. Cara buatnya simpel.
Thank you
#RecookYummy

Ebi Furai #RabuEkstraPoin

Siapkan wadah, lalu campurkan ubi dengan pasta pandan, garam, dan tepung sagu. Uleni hingga kalis

Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat-bulat kecil hingga adonan habis

Siapkan panci lalu rebus tepung sagu, daun pandan, garam, gula merah, gula pasir, dan air hingga mendidih. Angkat dan saring

Didihkan kembali kuah santan, lalu tambahkan adonan ubi. Masak hingga mengapung, sambil diaduk

Tambahkan tepung sagu, lalu aduk hingga mengental. Angkat dan sisihkan

Rebus bahan kuah santan hingga mendidih. Angkat dan sajikan bersama biji salak

Yuk bikin camilan lezat dan manis! Kebetulan di rumah punya ubi yang belum diolah, cocok banget untuk dibikin camilan biji salak pandan santan.

Kuah Gula Merah

Kuah Santan

Daun Pandan

Gula Merah

Biji Salak Pandan Santan

potong kikil rebus dan remas2  dengan 2 sdm garam lalu bilas

tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air garam gula dan penyedap.

masukkan kikil dan tahu, masak dgn api kecil ± 2 menit.koreksi rasa..matikan api

Resep Tumis "kikil Tahu"

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait