Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Sajian ini laris manis banget di rumahku. Rasanya manis, pedas, gurih. Enak banget. Recook resep Tumis Kikil-nya Chef Yummy dengan modifikasi. Saya ta
250 gr kikil sapi atau cecek sapi
3 buah cabe merah, iris
3 buah cabe hijau, iris
Cabe rawit secukupnya
200 ml air
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Potong dadu kikil lalu rebus hingga empuk (saya pakai metode rebus 5:30:7).
Langkah 2
Tahu juga dipotong dadu lalu digoreng.
Langkah 3
Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan lengkuas, daun salam dan serai. Aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan air lalu masukkan kikil dan tahu.
Langkah 5
Bumbui garam, gula, lada dan kecap. Aduk rata, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai bumbu meresap.
Langkah 6
Masukkan cabe, aduk rata lalu koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement