Tumis Kikil Tempe Buncis

Resep Tumis Kikil Tempe Buncis

Faridha Sadik

Faridha Sadik

4.0

(3 Rating)

Perpaduan rasa manis, pedas, gurih.

Bahan Utama

200 gram buncis

250 gram kikil sapi

1 papan tempe

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

3 sdm kecap manis

1 sdt kecap asin

100 ml air

1 sdt kaldu jamur

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

2 sdm margarine

Bumbu iris :

4 siung bawang putih

2 siung bawang merah

10 buah cabe rawit

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih kikil lalu rebus sampai empuk setelah itu potong kikil dan sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih kikil lalu rebus sampai empuk setelah itu potong kikil dan sisihkan.

Cuci bersih buncis lalu potong serong dan sisihkan.

Langkah 2

Cuci bersih buncis lalu potong serong dan sisihkan.

Iris bumbu lalu sisihkan.

Langkah 3

Iris bumbu lalu sisihkan.

Potong dadu tempe lalu goreng setengah matang dan sisihkan.

Langkah 4

Potong dadu tempe lalu goreng setengah matang dan sisihkan.

Siapkan wajan dan panaskan margarine lalu masukan bumbu iris, daun jeruk, daun salam lalu aduk sampai semua tercampur dan aromanya keluar.

Langkah 5

Siapkan wajan dan panaskan margarine lalu masukan bumbu iris, daun jeruk, daun salam lalu aduk sampai semua tercampur dan aromanya keluar.

Masukkan buncis dan air biarkan sampai buncis empuk.

Langkah 6

Masukkan buncis dan air biarkan sampai buncis empuk.

Masukkan kikil lalu aduk rata.

Langkah 7

Masukkan kikil lalu aduk rata.

Masukkan tempe, aduk semua agar tecampur.

Langkah 8

Masukkan tempe, aduk semua agar tecampur.

Masukkan kaldu jamur, garam, lada, kecap asin, kecap manis lalu aduk sampai semua tercampur (tes rasa sesuai selera) dan biarkan sebentar agar bumbu meresap setelah itu angkat tumisan.

Langkah 9

Masukkan kaldu jamur, garam, lada, kecap asin, kecap manis lalu aduk sampai semua tercampur (tes rasa sesuai selera) dan biarkan sebentar agar bumbu meresap setelah itu angkat tumisan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement