detail

Tumis Kol Jantung Ayam

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Enak...

Bahan Utama

10 biji jantung ayam

3 lembar kol, potong-potong

1 batang daun bawang, potong-potong

3 sdm minyak goreng

200 ml air

2 lembar daun salam

1/3 sdt garam

1 sdt saus tiram

1/3 sdt kaldu bubuk

Bumbu Iris :

2 buah cabai merah keriting, iris serong

3 siung bawang putih, iris tipis

4 butir bawang merah, iris tipis

Cara Memasak

Rebus jantung ayam lalu belah jadi 2.

Step 0

Rebus jantung ayam lalu belah jadi 2.

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Step 1

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Tumis bumbu iris dan daun salam hingga harum.

Step 2

Tumis bumbu iris dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan jantung ayam.

Step 3

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan jantung ayam.

Tambahkan kol dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga kol layu.

Step 4

Tambahkan kol dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga kol layu.

Bumbui dengan garam, saus tiram dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga matang. Tes rasa.

Step 5

Bumbui dengan garam, saus tiram dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga matang. Tes rasa.

Pindahkan ke wadah saji lalu hidangkan.

Step 6

Pindahkan ke wadah saji lalu hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait