Kocok lepas telur ayam beserta garam, kaldu jamur dan merica bubuk, sisihkan

Langkah 1

Langkah 2

Siapkan cincangan brokoli, bawang putih dan bawang bombay

Langkah 3

Dalam mangkuk, campurkan kocokan telur ayam, cincangan brokoli, bawang putih, bawang bombay dan tahu, aduk rata

Langkah 4

Dadar dalam wajan hingga kedua sisinya matang, tiriskan

Langkah 5

Langkah 6

Siapkan piring saji, tata omelet tahu brokoli dengan brokoli rebus, tambahkan saus jika ada

Langkah 7

Bahan Utama

Pelengkap ;

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Brokoli

Tahu

Telur

Omelet Tahu Brokoli

Siapkan semua bahan. Keras-keras terong dan tomat.

Rebus terong, ikan asin dan bumbu sampai layu.

Siapkan cobek. Masukkan semua bahan. Kemudian tambahkan seasoning.

Ulek halus atau sesuai selera. Icip rasa. Sajikan.

Bumbu :

Seasoning : 

Halal

Cabe

Tempe

Terong

Sambal Terong Rebus

Campurkan kentang, bawang putih dan bawang merah yang telah digoreng dalam ulekan lalu ulek hingga halus.

Campurkan telur, garam, lada, penyedap ke dalam adonan kentang.

Tambahkan daging giling dan seledri lalu aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok makan adonan kentang lalu bulatkan dan pipihkan dengan menggunakan tangan.

Celupkan adonan kentang yang telah dibulatkan ke dalam kocokan telur lalu goreng dalam minyak panas hingga matang.

wii jadinya banyakk, cocok buat keluarga. cuma kalo buat makan sndiri mending beli lgsg, soalnya nyucinya agak malesin 🤣

Kentang

Daging Sapi

Perkedel Daging

Rebus kikil bersama duo daun hingga empuk, ini saya presto aja 10 menit.

Kemudian panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga wangi bersama rempah lain.

Masukkan garam, kaldu, lada dan gula pasir, aduk rata masak hingga mendidih.

Lalu masukkan santan aduk rata, koreksi rasa lanjut masak hingga mendidih lalu matikan api,  siap disajikan.

Favorit kami kikil, dan sekarang di bikin gulai.

Kuah Gulai :

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Santan

Serai

Gulai Kikil

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Gulai Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Gongso Daging Sapi

Tomyam Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Rendam pare dengan air gula dan garam minimal 15 menit.

Bilas pare di air mengalir, remas-remas hingga sedikit layu, tiriskan.

Cuci ikan asin, buang kepala dan durinya lalu potong kecil.

Iris bawang bombay, bawang putih dan cabai rawit.

Tumis bombay, bawang putih dan cabai sampai layu.

Masukkan ikan asin, aduk rata sampai ikan tercium harum.

Masukkan pare, bumbui gula, kecap manis dan kaldu bubuk. Tumis sampai matang.

Langkah 8

Olahan pare yang enak dan tidak pahit. Bikin makan jadi nambah-nambah, apalagi pakai nasi jagung.

Ikan

Kecap Manis

Pare

Tumis Pare Ikan Asin

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Wulan Rusiadi

Rainbow Tumis (wortel, jagung, buncis) #JagoMasakMinggu3Periode2

Bolu Rainbow Kukus

Ikan Tongkol masak cili #JagoMasakMinggu9

Roti Manis #JagoMasakMinggu9

Blender pakcoy, pisang dan 100 ml yogurt.

Tuang ke mangkuk saji, beri hiasan daun mint. Sajikan.

Smoothies pakcoy, banana atau pisang dan buah naga.

Buah Naga

Daun Mint

Pisang

Yogurt

Smoothies PaNaGa #SmoothiesSobatYummy

Siapkan potongan tteok dan sosis, lalu rebus sebentar sekitar 30 menit, angkat lalu tiriskan.

Kemudian tusuk tteok dan sosis secara bergantian ke dalam tusukkan sate.

Bahan olesan, siapkan wajan, masukkan saus sambal, saus tomat, sau gochujang dan kecap asin.

Lalu beri air dan gula pasir, lalu nyalakan api, masak hingga saus mendidih, matikan api.

Tambahkan minyak wijen dan kacang tanah, aduk rata.

Siapkan bakaran, setelah panas, oles sotteok dengan minyak goreng, panggang sebentar.

Lalu oles sotteok dengan bahan olesan, panggang hingga matang, setelah matang angkat lalu taburi wijen sangrai.

Sotteok adalah perpaduan sosis dan tteok (rice cake) yang ditusukkan ke dalam tusukkan sate, lalu disajikan dengan digoreng atau dipanggang.
Sering dijajakan di pinggiran jalan Korea dan sering diperlihatkan dalam drama korea. 
Resepnya saya recook dari chef Yummy.

Bahan Olesan :

Pelengkap :

Gula

Kacang Tanah

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Sambal

Sosis

Wijen

Sotteok #JagoMasakPeriode4Week7

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 15 menit, lalu cuci bersih kembali.

Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukkan air dan biarkan hingga mendidih, lau masukkan ikan bawal.

Masukkan tomat, cabai rawit, dan air asam jawa.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Masak hingga ikan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Pangandaran, untuk ikan bisa disesuaikan dengan selera.

Pindang Gunung Ikan Bawal

Tambahkan kaldu bubuk dan irisan cabe, masak hingga kuah mendidih.

Campur maizena dan air aduk hingga tercampur, tuang ke dalam wajan, masak hingga mendidih, koreksi rasa, matikan kompor, terakhir masukkan mie rebus, aduk rata.

Tambahkan irisan selada keriting, aduk, sajikan di piring saji, taburi bawang goreng.

Mie dari daerah Wonosobo ini merupakan mie dengan kuah gurih nyemek sedikit kental dan biasa disajikan dengan tempe kemul.

Bumbu halus

Bawang Merah

Lada

Saus Tiram

Sawi

Tepung Maizena

Mie Ongklok Khas Wonosobo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan selembar roti tawar. Kemudian tambahkan whipped cream.

Kemudian tutup lagi dengan selembar roti tawar.

Bungkus dengan plastik wrap dan simpan di kulkas selama 2 jam.

Fruit sando atau sandwich ala Jepang dengan bahan roti, krim, dan buah. Kali ini saya pakai buah mangga.

Mangga

Roti Tawar

Whipped Cream

Mango Sando

Bersihkan ikan, lalu potong menjadi 5 bagian. Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Lalu bilas.

Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk.

Masukkan belimbing wuluh dan cabe. Masak dengan api sedang hingga matang.

No Pork

No Diet

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Garam

Kunyit

Lemon

Palumara Kakap

Potong dadu tahu, lalu goreng setengah matang, angkat.

Potong tempe, lalu goreng setengah matang, angkat.

Tumis cabai, bawang merah dan bawang putih dengan minyak secukupnya hingga layu.

Lalu masukkan saus tiram, merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk rata.

Terakhir masukkan daun bawang prei, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.

Mudah dibuat dan rasanya enak. Cocok dimakan dengan nasi hangat.

Tauge

Tumis Tahu Saus Tiram

Cuci bersih ikan baracuda kemudian potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis dan garam aduk rata, diamkan selama 10 menit dalam kulkas

Haluskan bahan A campur ke dalam ikan baracuda, aduk rata

Tambahkan bahan B aduk hingga rata, tambahkan potongan serai, diamkan hingga meresap selama 30 menit dalam kulkas

Ambil dua lembar daun pisang beri daun salam, potongan tomat dan potongan ikan baracuda beserta bumbu tambahkan daun kemangi kemudian bungkus pepes dan sematkan dengan lidi

Panaskan kukusan, kukus pepes ikan hingga matang, setelah matang bisa dipanggang di teflon agar airnya berkurang dan ada aroma bakarannya, sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk, yummy

Salam kenal..
trimakasih resepnya,ini salah satu masakan kesukaan saya karna banyak bumbu dan sedep banget hemm..

#JagoMasakMaret

Daun Kemangi

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Terasi

Tomat

Pepes Ikan Baracuda

Kupas bawang merah, cuci bersih lalu iris tipis.
Saya pakai chooper.
Jika iris manual, masukkan bawang merah yang sudah diiris ke dalam wadah berisi air, usahakan jangan terlalu lama merendamnya, setelah itu tiriskan.

Campurkan cuka, aduk-rata dan tidak perlu diremas-remas lalu diamkan selama 2 menit.

Panaskan minyak dengan api sedang, pastikan minyak panas lalu masukkan bawang merah, ratakan, biarkan beberapa saat lalu aduk kembali, aduk secara berkala agar matang merata.

Jika terlihat agak kecoklatan segera angkat, proses pematangan bawang goreng tetap berlanjut saat bawang goreng sudah diangkat.
Jika terlalu cokelat akan gosong setelah diangkat.

Yuk bikin bawang goreng gurih dan renyahnya tahan lama.

Resep Tumis Kol Wortel Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kol Wortel Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak