Rebus ceker sampai empuk atau bisa di presto.

Langkah 1

Haluskan bumbu atau bisa diblender kemudian tumis sampai harum dan matang.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk, dan saus tiram. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai kuah mengental dan bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Menu simple dan mudah. Bisa ditambah cabai ya jika suka pedas.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Ceker Asam Manis #JagoMasakMinggu4

Tim coklat batang, minyak goreng dan pasta coklat hingga leleh. Biarkan suhu ruang.

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.

Masukan tepung terigu, baking powder dan vanili bubuk. Aduk rata, tuang minyak. Aduk rata kembali.

Bagi menjadi dua bagian. Satu bagian beri coklat leleh. Aduk rata.

Satu bagian lagi tambahkan kental manis dan pasta pandan. Aduk rata.

Langkah 6

Tuang adonan coklat ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti lalu masukan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, kukus selama 8 menit lalu taburkan meises coklat. Kukus kembali selama 3 menit.

Langkah 7

Masukan adonan hijau. Ratakan lalu kukus selama 25 menit hingga matang.

Langkah 8

Keluarkan dari cetakan saat mulai hangat.

Langkah 9

Olesi dengan buttercream lalu taburkan keju parut di atasnya. Potong sesuai selera dan sajikan.

Langkah 10

Baking Powder

Cokelat

Daun Pandan

Gula

Keju

Meses

Pewarna Makanan

Susu

Telur

Tepung

Vanilla

Bolu Coklat Pandan Kukus

Goreng bawang merah dan bawang putih. Angkat tiriskan.

Haluskan cabe-cabe, gula, garam dan penyedap .

Masukkan bawang merah dan bawang putih goreng. Haluskan.

Goreng terong sampai cukup matang. Angkat dan sisihkan.

Siramkan minyak panas untuk menggoreng terong ke dalam sambal. Aduk rata.

Di rumah kami terong hijau biasanya dimasak lodeh. Kali ini saya buat sambal pecak. Merecook resep dek jihan mustofa dengan sedikit modifikasi

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terong

Tomat

Sambal Pecak Terong Ijo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung, garam, lada, kaldu bubuk dan air, aduk rata sampai dapat adonan pas lalu masukan kulit ayam, aduk rata.

Gulingkan ke tepung panir, bolak balik sampai terbalut tepung panir.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Buat sambal, ulek cabe, bawang putih, garam dan gula sampai halus lalu guyur dengan minyak mendidih, aduk rata.

Masukan kulit ayam, geprek sampai tercampur dengan sambal.

Sajikan dengan nasi hangat dan timun untuk lalapannya.

Kulit ayam favorit anak-anak, untuk anak tidak di geprek cukup pakai saus sambal.

Bahan Sambal :

Pelengkap :

Chicken Skin Katsu Geprek

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang air kaldu, masukkan setengah bagian ayam suwir.

Masukkan kol iris, tambahkan saos tomat dan kecap, kaldu dan lada bubuk.

Terakhir masukkan mi yang sudah direbus, cabe rawit serta sisa ayamnya (sebenernya smua ayam dimasukkan di tahap awal bisa ini saya tambahkan supaya lebih banyak makanya jadi 2x masukkan ayamnya), masak hingga kuah sedikit mengental.

Mi nyemek dengan rasa njawani yang manis gurih sedep.

Ati Ampela

Kecap Manis

Bakmi Nyemek Jawa

Potong-potong ikan asin dan cuci bersih kemudian goreng sampai garing.

Haluskan cabe, bawang merah, tomat dan garam.

Goreng cabe yang sudah dihaluskan sampai bau langunya hilang.

Tunggu sampai hangat, campur dengan tahu dan ikan asin kemudian angkat.

Halal

Ikan

Balado Ikan Asin dan Tahu

Campur semua bahan jelly pandan, masak hingga mendidih, lalu matikan api.

Tuang jelly ke dalam loyang, biarkan set, kemudian potong-potong kecil. Sisihkan.

Siapkan wajan, masukkan teh tubruk dan gula pasir, sangrai hingga gula meleleh.

Tuang air, bubuk krimer dan krimer kental manis, aduk rata, masak hingga mendidih dan berubah warnanya.

Tuang larutan teh susu, aduk sebelum dinikmati. Sajikan.

Bahan Jelly Pandan:

Jelly Pandan Roasted Milk Tea

Panaskan minyak dengan api besar. Masukkan bawang putih, tumis hanya sampai layu.

Masukkan kocokan telur, aduk sampai menjadi orak arik. Masukkan ayam suwir, masak sebentar.

Masukkan nasi masak sampai tercampur rata.

Masukkan saus tomat, lada, garam dan penyedap rasa aduk cepat sampai tercampur rata dan nasi mulai mengering.

Tambahkan irisan cabe rawit, masak hingga nasi goreng matang. Cek rasa. Sajikan bersama irisan telur rebus.

Enak dengan kejutan yang meledak dimulut! mari dibuat!

Nasi

Nasi Goreng Merah Mercon

Campur santan dengan bumbu halus dan bumbu cemplung.

Masak sampai mendidih, sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Pecahkan dan masukan telur satu persatu di tempat yang berbeda.

Masak sampai telur matang, kuat menyusut dan mengeluarkan minyak, sesekali diaduk.

Gulai telur ceplok ini praktis. Telur langsung diceplok, tanpa perlu direbus lagi.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Santan

Gulai Telur Ceplok Ala Minang

Cuci bersih kentang, potong kotak-kotak. Panaskan wajan, beri minyak kemudian goreng kentang hingga kering dan berkulit.

Kurangi minyak bekas menggoreng kentang tadi. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan sereh dan rempah lainnya, aduk rata hingga harum.

Tambahkan kentang goreng, aduk rata dan tambahkan air.

Setelah mendidih dan ayam sudah berubah warna, tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, ayam matang dan airnya mendidih.

Terakhir tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga matang.

Sajikan dengan lontong, roti jala atau roti cane.

Bumbu Halus :

Pelengkap:

Kari Ayam Kentang

Haluskan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum

Masukan tauge, tambahkan garam, kaldu jamur, penyedap dan lada bubuk, masak sampai matang

Siapkan tahu pong yang sudah dilubangi di satu sisi

Lalu buat adonan basah dengan mencampurkan tepung teriga, daun bawang, garam, kaldu jamur, penyedap dan air, aduk smpai tercampur

Celupkan Tahu yang sudah diisi tauge kedalam adonan

Lalu goreng sampai matang, jangan lupa di balik agar tidak gosong, angkat lalu tiriskan

Salah satu pilihan menu gorengan yang lumayan banyak diminati

Tauge

Gehu

Mixer gula dan telur dengan speed tinggi.

Ayak tepung terigu setengah bagian dan beri ragi.

Lalu masukkan air dan susu setengah bagian. Lalu mixer dengan speed rendah. Lalu ulangi sampai habis.

Setelah itu, diamkan adonan selama 1-2 jam dengan ditutup kain. Aduk-aduk adonan lalu tuang 3/4 ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Beri isian meses secukupnya, lalu tutup -+5 menit sampai matang. Api sangat kecil saja. Sajikan.

Ini juga enak loh, pukis tanpa santan, sama enaknya!

Selamat siang kaka
Ijin setor recooknya ya
Lagi pngen makan pukis tp bahannya ga lengkapkarna ga punya santan
Coba cari2 resep yg simple
Akhirnya nemu juga
Rasanya enak juga kok😘
Terimakasih🙏
#JagomasakMaret

Pukis Tanpa Santan

Masukkan ayam ke panci, tambahkan air,bumbu halus, daun jeruk dan sereh.

Rebus ayam, tambahkan garam dan penyedap.

Masak hingga matang dan air sedikit menyusut.

Daun Jeruk

Serai

Ayam Ungkep Kuning

Marinasi tahu putih dengan garam dan kaldu bubuk, tambahkan sedikit air dan rendam -+10 menit.

Siapkan sambal mentah dan uleg sambal sampai halus

Sajikan sambal bersama tahu, cumi dan kubis.

Gak perlu makan mewah dengan menu ini saja sudah mengalihkan dunia 
Hhehehehe

Sambal Mentah

Cumi

Sambal Tahu Panggang dan Cumi Kering

Potong kentang dengan ketebalan 1/2 cm lalu goreng hingga matang dan tiriskan.

Campurkan wortel, ayam, daun bawang, seledri dan cabai merah keriting, aduk rata.

Masukkan kentang, bumbu halus, telur, tepung beras dan tepung terigu, aduk hingga rata dan test rasa.

Bentuk bulat pipih adonan lalu kocok lepas bahan pelapis.

Celupkan perkedel ke dalam adonan pelapis, goreng dalam minyak panas hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Perkedel kentang lengkap dengan ayam, telur, daun bawang, wortel dan seledri.

Bahan Bumbu :

Bahan Pelapis :

Lada

Tepung Tapioka

Perkedel Kentang Komplit

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng kacang panjang sebentar saja, kemudian angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng kentang hingga matang, dan kuning kecokelatan, lalu angkat tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk, hingga harum dan matang.

Kemudian beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan kacang panjang dan kentang yang sudah di goreng tadi.

Aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap, kemudian test rasa lalu matikan api.

Enak 😋 untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Kacang Panjang

Balado Kentang Kacang Panjang

Siapkan keju cheddar kemudian parut. Sisihkan.

Sangrai terigu hingga kering dan berkurang kadar airnya, dinginkan.

Campurkan bahan kering: terigu sangrai, gula bubuk, dan susu bubuk. Aduk rata.

Masukan keju parut, aduk lagi hingga rata.

Terakhir masukan butter, aduk dan remas-remas menggunakan tangan hingga tercampur merata. siap digunakan.

Isian Keju ini cocok sebagai isian roti sobek, gue gambang, bahkan roti tawar. Praktis, hemat, dan mudah buatnya.

Resep Tumis Kuah Kemangi Ikan Keranjang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait