Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kuning keemasan.

Langkah 2

Tambahakna air, garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan wortel tambahkan tomat masak wortel sampai empuk.

Langkah 4

Langkah 5

Cocok disajikan dengan nasi dan sambal terasi.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Seledri

Tomat

Wortel

Sayur Bening Tomat Wortel

Potong potong tempe dan kentang,cuci bersih kentangnya.

Rendam tempe dan kentang dengan bumbu mari nasi minimal 15 menit.Rebus telur hingga matang lalu kupas.

Goreng telur, tempe dan kentang hingga matang dan berkulit.

Siapkan bahan sambel, lalu goreng hingga layu.

Blender bahan sambel yang telah digoreng lalu tumis hingga tanak.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Aduk merata.

Langkah 6

Tata telur, tempe dan kentang diatas piring saji lalu siram dengan sambel goreng. Makanan siap untuk disajikan.

Langkah 7

Satu keluarga beda beda seleranya,ada yang suka kentang,ada yang sukanya tempe,ada pula yang sukanya cuman telur😄.Jadi saya buatlah menjadi satu menu seperti ini

Bumbu Marinasi Tempe Dan Kentang

Bahan  Sambel

Kentang

Telur

Tempe

Sambel Goreng Telur Kentang Tempe

Goreng kentang yang sudah di potong dadu.

Goreng bumbu halus bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan msg.

Bumbu

Halal

Cabe

Petai

Kentang Balado Petai

Masukkan semua bahan, kecuali korsvet ke dalam wadah.

Kemudian uleni hingga kalis. Tutup atau bungkus dengan plastik wrap selama 2 jam.

Timbang adonan menjadi 20 bulatan dengan berat 22 gram, serta korsvet bagi menjadi 20 bulatan dengan berat 5 gram.

Ambil satu bulatan adonan, kemudian pipihkan.

Letakkan potongan korsvet ditengah adonan, lalu bungkus rapatkan.

Pipihkan adonan, kemudian gilas membentuk memanjang, gulung mulai dari atas ke bawah.

Gilas kembali, lalu gulung lagi, lakukan hingga adonan selesai.

Simpan adonan satu persatu dalam plastik, kemudian letakkan dalam freezer, saat akan dipakai keluarkan suhu ruang.

Langkah 8

Stok bikin kulit bolen homemade, praktis tinggal diolah.

Margarin

Tepung

Kulit Bolen Homemade Siap Pakai

Haluskan buah naga dengan menggunakan garpu, sisihkan.

Dalam panci, campur rata agar-agar, gula pasir, susu kental manis, susu cair, garam, lalu masak dengan api kecil sampai mendidih. Sambil diaduk, matikan kompor. Bagi adonan puding menjadi dua, satu bagian tetap berwarna putih.

Untuk bagian satunya tambahkan buah naga, masak dengan api kecil, setelah mendidih, matikan kompor, sisihkan.

Sambil menunggu puding buah naga, masukkan satu sendok sayur puding putih ke dalam cup dan biarkan agak mengeras.

Setelah agak set, tuang bagian puding buah naga di atas puding putih dan biarkan mengeras lalu masukkan ke dalam kulkas. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Buah Naga

Garam

Gula

Susu

Puding Susu Buah Naga

Cuci bersih jamur tiram lalu siram dengan air panas.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan biji lada.

Masukkan jamur tiram, air, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan bakso dan tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar lalu matikan kompor. Sajikan sup jamur tiram bakso selagi hangat.

Sup yang mudah dibuat dan nyaman di perut.

Bakso

Jamur Tiram

Sup Jamur Tiram Bakso

Ungkap belut yang sudah di bersihkan dengan bumbu racik ayam 15 menit, hingga bumbu meresap, sisihkan.

Agar jengkol lembut dan tidak cepat mengeras walau sudah di diamkan lama, rendam dengan air dingin 10 menit setelah di goreng.

Belut yang sudah di ungkap, goreng dengan minyak panas, hingga belut matang dan garing.

Giling cabe merah dengan bawang merah dan bawang putih, tambahkan garam secukupnya.

Goreng cabe merah giling, hingga matang, tambah daun jeruk agar wangi.

Campur belut goreng dan jengkol goreng dengan cabe merah goreng yang sudah matang aduk rata, siap di hidangkan.

Resep mantul yang akan ngabisin nasi ini. Super mantap gak bikin gagal diet, semoga teman-teman suka resepnya

Belut

Balado Belut Jengkol

Suwir jamur, cuci, kemudian peras airnya. Untuk tahu, potong-potong sesuai selera

Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang

Panaskan minyak, lalu masukkan bawang merah dan putih. Tumis hingga harum

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa serta tambahkan daun bawang. Rebus selama 5 menit. Koreksi rasa, kemudian sajikan selagi panas

Menu hemat yang cocok buat anak kos. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Seasoning

Minyak Sayur

Tahu

Sop Tahu Jamur

Larutkan kapur sirih dengan air secukupnya (sampai semua mangga terendam).

Rendam mangga di air kapur sirih selama 30 menit kemudian cuci bersih mangga. Tiriskan.

Rebus 250 ml air dengan menambahkan gula pasir dan pewarna makanan. Tunggu air gula hangat dahulu.

Susun potongan mangga ke dalam wadah. Tuang air gula, tunggu sampai dingin lalu disimpan ke dalam kulkas. Biarkan semalaman.

Mangga

Pewarna Makanan

Manisan Mangga

Campur bahan kering, tepung, ragi instan, gula, garam dan susu bubuk. Aduk rata.

Masukkan margarin. Aduk rata hingga berbulir.

Masukkan air hangat bertahap, sambil diuleni hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan kain / plastik, diamkan 45-60 menit hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 8 bagian bulatkan.

Ambil 1 bulatan, pipihkan di tangan, beri misis secukupnya. Bulatkan.

Tata di loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung. Diamkan 15 menit. Oles dengan susu cair.

Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan. Panggang hingga matang kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan oles dengan margarin. Hidangkan hangat.

Langkah 9

Resep roti simple yang selalu saya buat, tanpa telur tapi empuk.

Filling Dan Toping

Mentega

Ragi

Roti Sobek

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabai besar merah, tumis lagi hingga layu.

Masukkan bunga bawang, tuang sedikit air. Bumbui garam dan gula serta kaldu bubuk lalu aduk rata.

Tumis Tempe Bunga Bawang

Potong menjadi dua bagian kemudian marinasi dengan bumbu.

Goreng hingga berwarna kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu seperti udang, daun bawang, bawang putih, bawang merah dan kemiri tambahkan minyak goreng.

Campurkan semua bahan udang halus yang sudah diberi bumbu, tepung aci, telur dan wortel parut.

Masukkan adonan kedalam plastik segitiga agar mudah saat pemasukkan dalam tahu.

Belah tahu, isi menggunakan adonan sampai penuh ulangi hingga adonan sampai habis.

Kukus adonan selama 15 menit hingga matang semua. Setelah matang tunggu hingga dingin bisa disimpan dalam freezer atau digoreng.

Goreng tahu isi yang dibaluri dengan tepung terigu, kaldu jamur dan daun bawang hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.

Hidangkan tahu isi aci udang saat hangat.

Tahu merupakan salah satu makanan yang terbuat dari nabati, biasanya tahu diolah menjadi masakan sup tahu dan ditumis. 

Untuk mempertahankan daya penyimpan tahu bisanya dijadikan tahu goreng, akan tetapi banyak macam variasi dari tahu goreng salah satunya tahu isi dengan berbagai macam isi dari daging, ayam, dan udang.

yuk dari kalian ingin membuat stok cemilan bisa tahan lama cobaain resep tahu isi menggunakan adonan tepung aci atau kanji yang dicampur dengan udang agar lebih enak.

Bumbu Marinasi Tahu 

Bumbu Halus Isian Tahu 

Tahu Isi Aci Udang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cincang bawang merah dan bawang putih.Tumis bawang merah dan baawanga putih sampai harum.

Tuang air, masukkan potongan tahu. Masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, garam dan gula. Aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Bumbu Cincang :

Jamur

Kecap Asin

Kecap Manis

Minyak Wijen

Saus Tiram

Oseng Tahu Jamur Merang

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang

Kemudian goreng juga ikan dencis hingga matang

Rebus cabe merah, bawang merah, dan bawang putih hingga lunak. Tiriskan

Panaskan sedikit minyak lalu goreng bersama tomat kira-kira 1 menit

Ulek atau blender kasar, lalu tumis dan bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga terlihat berminyak

Masukkan ikan dencis dan tempe goreng. Aduk rata dan salin

Ikan

Kaldu

Dencis Tempe Sambal Tomat Bawang #JagoMasakMinggu1

Iris tahu memanjang, rendam di air yang telah diberi garam dan merica bubuk selama minimal 30 menit.

Balut tahu dengan tepung bumbu dan terigu yang telah dicampur rata.

Tiriskan dulu lalu sajikan dengan saus tomat/saus sambal.

Tepung Roti

Tepung Terigu

Tahu Fingers

Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum di atas teflon.

Setelan narum tampaпкап кесаmbah, wortel dan tahu ke dalamnya lalu aduk hingga setengah matang dan sedikit lembut.

Tambahkan penyedap jamur, jahe bubuk, garam, gula dan cabai rawit ke dalamnya lalu masak hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan kulit lumpia lalu isi dengan tumisan kecambah, kemudian oles putih telur lalu lipat kulit lumpia dan gulung dengan rapi (lakukan hingga selesai).

Panaskan minyak lalu goreng lumpia hingga matang dan kuning kecokelatan. Setelah matang angkat dan sisihkan dengan saus bangkok.

Lumpia kecambah dengan tahu ini simpel dan murah-meriah tetapi enak...

Kulit Lumpia

Tauge

Lumpia Kecambah Tahu

Campur bahan basah, masukkan ayam dan marinasi selama 30 menit. Campur semua bahan kering.

Simple ayam goreng tepung yang di geprek dengan sambal korek.

Resep Tumis Kubis Cambah Kedelai

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait