Resep Tumis Kulit Melinjo Teri
dina kristiana
5.0
(1 Rating)
Tumisan yang sangat lezat cocok untuk lauk nasi hangat.
Bahan Utama
250 gr kulit melinjo merah
1 genggam teri nasi/teri medan
1 buah tomat, iris 4 bagian
1 lembar daun salam
2 iris lengkuas
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu jamur
Secukupnya gula
1 sdm saus tiram
6 buah cabe keriting merah
10 buah cabe rawit
50 ml air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Didihkan air lalu rebus kulit melinjo selama +-10 menit. Tiriskan.
Langkah 2
Tumis bawang bersama salam, lengkuas hingga beraroma.
Langkah 3
Masukkan teri, aduk rata dengan bumbu.
Langkah 4
Masukkan kulit melinjo & tomat, tuang sedikit air dan saus tiram. Aduk rata.
Langkah 5
Beri gula, garam dan kaldu bubuk.
Langkah 6
Masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement