Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai,serta potong tomat.

Langkah 1

Bersihkan udang dari kotoran nya serta buang kulit dan kepala.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai matang lalu masukkan udang, masak sampai udang berubah warna.

Langkah 3

Masukkan kangkung tumis sampai layu, masukkan air, tomat serta semua bumbu lain, koreksi rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Salah satu menu sahur ala aku, yang simpel dan praktis.

Bahan Utama

Kangkung

Saus Tiram

Udang

Kangkung Udang Saus Tiram #JagoMasak2022

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum.

Masukan terasi goreng dan batang caisim, tumis hingga sedikit layu.

Tunggu setengah layu, masukkan sedikit garam, gula, dan penyedap. Aduk. Tambahkan garam sesuai selera.

Enak sekali karena pakai terasi. Harum pula ini

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Terasi

Oseng Caisim Terasi Bangka #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan bahan-bahannya, iris kacang panjang , daun bawang, dan daun seledri.

Campur tepung terigu, tepung beras, merica bubuk, dan penyedap rasa.

Panaskan minyak, goreng hingga matang dan siap disajikan.

Buat bakwan kacang panjang memakai tepung sajiku

Daun Bawang

Kacang Panjang

Lada

Tepung Terigu

Bakwan Kacang Panjang Sajiku

Cuci bersih ikan Cakalang. Lalu kukus bersama 2 lembar daun salam hingga matang.

Pisahkan daging dan tulangnya. Lalu suwir-suwir.

Potong-potong cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, dan lengkuas.

Panaskan minyak di wajan. Tumis hingga harum semua bumbu dan daun salam.

Tambahkan garam dan gula. Apabila di rasa terlalu kering, bisa tambahkan air. Tunggu sampai bumbu meresap. Angkat.

Langkah 6

Resep ini merupakan resep buatan saya. Cocok untuk mereka yang tidak bisa memasak masakan rumit.

Oseng Cakalang

Kupas dan potong singkong. Rebus dalam air mendidih yang sudah diberi sedikit garam.

Haluskan singkong rebus lalu campurkan dengan tepung terigu dan baking powder.

Tambahkan garam dan susu cair, aduk hingga kalis.

Ambil sedikit adonan dan isi dengan Potongan coklat batang.

Panaskan minyak, dan goreng bola singkong coklat hingga matang. Tiriskan dan sajikan.

Cocok banget buat cemilan asyik saat nonton bersama keluarga.

Baking Powder

Cokelat

Singkong

Susu

Tepung

Bola Singkong Coklat Lumer #JagoMasakMinggu5Periode2

Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Kemudian tambahkan cabe merah, cabe hijau, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan rebon, aduk-aduk, lalu tuang air.

Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk dan saus tiram, masak hingga bumbu meresap dan kuah mulai menyusut.

Aduk kembali, koreksi rasanya, siap disajikan.

Langkah 7

Bumbu Iris

Makasih ya chef resepnya.
Pertama kali masak ini dan cocok dilidah suami. kebetulan ku ga suka kulit melinjo tapi suami suka banget. 
akhirnya bisa masakin menu ini deh buat suami
#RecookYummy

Daun Jeruk

Daun Salam

Oseng Kulit Melinjo Rebon

Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan perasaan air jeruk nipis hingga mendidih. Buang airnya, cuci bersih, kemudian rebus kembali hingga empuk.

Setelah dingin suwir-suwir ayam, sisihkan.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan serai geprek, jahe geprek, daun salam dan daun jeruk purut hingga matang.

Masukkan ayam suwir, tumis hingga rata dan bumbu meresap. Tambahkan air kaldu, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula merah sisir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan

Ayam Sisit khas Bali, ini cocok banget buat yang gak suka krikit-krikit tulang ayam. Kalau gak suka pedas cabenya bisa disesuaikan...

Bumbu halus

Ayam

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Serai

Ayam Sisit Bali #JelajahTengah

Marinasi ayam dengan campuran bahan marinasi. Diamkan 15-30 menit.

Campur tepung bumbu, tepung terigu dan maizena. Aduk ayam kedalam tepung, kibaskan, celupkan ke air es, kembalikan ketepung, aduk-aduk dan kibaskan.

Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang sampai kuning keemasan. Tiriskan.

Uleg cabe, tomat, bawang putih, garam, gula, dan kaldu jamur.

Tuang dengan minyak yang sangat banyak, aduk rata, cek rasa.

Ambil beberapa potong ayam, kemudian geprek sampai hancur. Siap disajikan.

Kalau bikin sendiri bisa puas sesuai selera.

Bahan Marinasi

Sambal Geprek

Halal

Ayam Geprek Rumahan

Goreng bawang sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Goreng tomat, cabe dan terasi sampai layu.

Selanjutnya masukkan daun kemangi aduk-aduk sebentar.

Pindahkan kedalam cobek bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur ulek sampai halus.

Siap disajikan dengan nasi hangat dan lauk pendamping lainnya.

Alat & Perlengkapan

Tomat

Sambal Sari Laut

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Bumbui garam, gula, kaldu bubuk udang, kecap manis, kecap pedas. Masak hingga matang.

Tumisan simple untuk menu makan malam. Sayuran bisa diganti sesuai selera.

Jagung

Tumis Udang Mix Sayur

Kupas kulit jambu merah, potong-potong kecil.

Masukkan potongan jambu merah, air dan gula pasir dalam blender.
Proses sampai halus.

Ambil gelas saji.
Beri es batu secukupnya, tuang yakult.

Minuman probiotik mix jus jambu yang kaya vitamin C.

Es Batu

Jambu

Jus Jambu Merah Yakult

Potong terong bulat, kol, dan wortel, cuci bersih tiriskan.

Masukan terong, kol, wortel, pete, dan jengkol, aduk rata.

Tuang santan, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai matang, cek rasa.

Masukan daun bawang, irisan cabe merah dan cabe utuh, aduk rata, masak sebentar saja, matikan api.

Ada sisa kol, pete, dan jengkol jadi dimasukan biar makin banyak, favorit banget sayur santan seperti ini.

Bumbu Halus :

Santan

Terong

Sayur Santan Terong Bulat

Panaskan minyak, goreng teri dan petai setengah matang.

Sisihkan teri dan petai ke pinggir wajan. Kemudian masukkan bahan yang sudah diiris iris untuk tumisan.

Selanjutnya masukan tomat dan cabe. Beri garam gula dan penyedap secukupnya. Lanjutkan masak sebentar saja

Ikan Teri

Petai

Tumis Teri Petai

Artika

Bakwan Sayur

Kulit Risol

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Lekker

Abon Ikan Original

Abon Ikan Peda

Abon Ikan Pedas

Rebus daging sapi dengan air secukupnya hingga setengah empuk. Tiriskan daging dan sisihkan air kaldunya.

Iris tipis daging sapi,lalu gepuk atau tumbuk dengan ulekan hingga agak pipih. Sisihkan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan air kaldu sapi, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Masak hingga daging empuk.

Tuang gulai daging ke dalam mangkuk. Taburi bawang goreng dan siap disajikan.

Langkah 8

Daging Sapi

Jahe

Gulai Daging Gepuk

Pilah kacang yang utuh, cuci dan tiriskan hingga kering.

Campurkan tepung terigu dan maizena kemudian ayak dan sisihkan.

Aduk rata telur, gula pasir dan vanili di dalam wadah. Kocok hingga gula larut menggunakan whisk. Tuangkan margarin cair aduk hingga rata.

Balurkan tepung secara merata pada telur. Pisahkan kacang jika ada yang menempel. Jika sudah tertutup tepung seluruhnya. Sisihkan kacang yang sudah terbalut.

Ulangi langkah ini 3-4 kali hingga adonan tertutup semua.

Panaskan minyak cukup banyak menggunakan api kecil, goreng kacang telur sesekali diaduk hingga matangnya merata hingga berwarna kuning kecoklatan tanda kacang telur sudah matang. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga kacang telur sampai habis.

Dinginkan kacang telur yang sudah digoreng. Siap dinikmati dan dikemas dalam toples.

Banyak sekali olahan dari kacang tanah salah satunya kacang telur.

Kacang telur merupakan makanan yang terbuat dari kacang tanah yang dibaluri dengan tepung, telur, mentega dan gula. 

Cita rasa yang manis, gurih bikin semua orang ketagihan. Bikinnya mudah yuks recook resepnya.

Larutan Gula

Kacang

Telur

Kacang Telur Renyah

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe rawit hingga keluar aromanya.

Masukkan pakcoy, tumis hingga setengah layu.

Tambahkan air, garam, lada putih bubuk, saos tiram, dan kecap asin.

Masukkan tauge, tumis hingga layu, koreksi rasa.

Resep tumis simpel yang bagus untuk kesuburan dan kesehatan. Yuk simak resepnya!

Bumbu

Tauge

Tumis Pakcoy Tauge

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi dan berubah warna.

Setelah itu masukkan air. Biarkan mendidih.

Setelah itu tambahkan gula merah, kaldu bubuk serta merica. Aduk rata. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil ditutup. Selama memasak harus sesekali diaduk dan dibalik agar bumbu meresap.

Jika air sudah asat dan bumbu meresap, matikan api. Biarkan dingin.

Goreng tahu bumbu kalasan dalam minyak panas dengan api sedang.

Goreng hingga kecokelatan. Warna tahu memang agak kecoklatan karena pengaruh pemakaian gula. Setelah matang, angkat dan tiriskan minyaknya.

Cara enak mengolah tahu. Manis gurih dan enak.

Resep Tumis Labu Air dan Sawi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Labu Air dan Sawi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif