Tumis Labu Siam

Step 1

Potong tipis labu siam, taburi dengan 1 sdm garam. Diamkan selama 10 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Step 2

Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabai.

Step 3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Step 4

Masukkan cabai dan labu siam, masak dengan api kecil sebentar.

Step 5

Masukkan garam, merica, dan terasi, aduk rata kemudian masak hingga matang dengan api kecil.