Tumis Labu Siam

Step 1

Potong labu siam seperti korek api, untuk menghilangkan getahnya bisa di tambahkan sedikit garam, lalu remas-remas lalu bilas dengan air bersih kemudian tiriskan.

Step 2

Siapkan bumbu yang sudah diiris tadi, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit tomat dan bawang bombai.

Step 3

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai cabe dan tomat hingga matang dan harum.

Step 4

Masukan labu siam, garam dan kaldu jamur.

Step 5

Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga matang lalu matikan api kemudian angkat dan sajikan.