Tumis Labu Siam

Step 1

Potong labu siam seperti korek api, untuk menghilangkan getahnya bisa di tambahkan sedikit garam, lalu remas-remas lalu bilas dengan air bersih kemudian tiriskan.

Step 2

Siapkan bumbu yang sudah diiris, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, tomat dan bawang bombay.

Step 3

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum.

Step 4

Masukkan labu siam, garam dan kaldu jamur.

Step 5

Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga matang lalu matikan api, kemudian angkat dan sajikan.