Tumis Labu Siam Udang

Resep Tumis Labu Siam Udang

Dwita ningrum

Dwita ningrum

5.0

(3 Rating)

Resep simple dan masak irit 😊

Bahan Utama

1/4 udang

1 buah labu siam ukuran sedang/besar (iris korek)

3 siung bawang merah (iris tipis)

2 siung bawang putih (geprek dahulu, iris tipis)

2 buah cabai merah keriting

3 buah cabai rawit merah/cabai setan (kalau mau lebih pedas bisa di tambahkan atau tidak menggunakan jika tidak suka pedas)

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

Air secukupnya

3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu lalu panaskan minyak goreng

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu lalu panaskan minyak goreng

Tumis bawang bawang merah, bawang putih, dan cabai secara bergantian hingga harum, aduk-aduk

Langkah 2

Tumis bawang bawang merah, bawang putih, dan cabai secara bergantian hingga harum, aduk-aduk

Setelah itu masukan irisan labu siam, aduk-aduk sampai tercampur rata dengan cabai dan bawang. Diamkan hingga labu setengah matang

Langkah 3

Setelah itu masukan irisan labu siam, aduk-aduk sampai tercampur rata dengan cabai dan bawang. Diamkan hingga labu setengah matang

Setelah labu setengah matang dan agak empuk, masukan udang, aduk-aduk hingga tercampur dengan semua bahan. Masukan garam, penyedap dan gula pasir, beri air sedikit dan aduk hingga rata. Jangan terlalu lama kala memasak udang, jangan lupa cicipi rasa bila ada rasa yang kurang bisa di tambahkan sesuai selera

Langkah 4

Setelah labu setengah matang dan agak empuk, masukan udang, aduk-aduk hingga tercampur dengan semua bahan. Masukan garam, penyedap dan gula pasir, beri air sedikit dan aduk hingga rata. Jangan terlalu lama kala memasak udang, jangan lupa cicipi rasa bila ada rasa yang kurang bisa di tambahkan sesuai selera

Setelah matang angkat dan sajikan

Langkah 5

Setelah matang angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait