Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Blender halus bawang merah, cabe merah dan bawang putih.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Langkah 6

Masukan rubik aduk sampai tercampur rata.

Langkah 7

Rubik proses pembuatannya ubi di rebus lalu di potong tipis di jemur sampai kering, enak sekali.

Bahan Utama

Keripik Ubi Balado (rubik)

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Oseng Taoge Ikan Asin Paprika

Oseng Tempe Pare

Balado Ayam

Orek Tempe Teri Kacang

Tumis Sapi Pedas Gurih

Tahu Cabai Garam

Tumis Udang Brokoli

Balado Tahu Teri

Baby Buncis Szechuan

Ayam Tumis Kecombrang

6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit

6 Sayuran Penurun Darah Tinggi yang Enak dan Sehat

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya! 

7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat

Cara Diet Air Putih yang Benar dan Tepat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat minyak kulit ayam, masukkan kulit dan lemak ayam hingga garing, matikan api tambahkan cincangan bawang putih, aduk rata, saring.

Buat kuah mie ayam rebus tulang dan cakar ayam, buang busa yang muncul kemudian tambahkan lada, garam dan potongan daun bawang.

Dalam mangkuk campur 2 sdm minyak bumbu, 2 sdm minyak kulit ayam, 1 sdm kecap asin, 1/4 sdt minyak wijen, aduk rata.

Tambahkan mie telur yang sudah direbus, aduk rata dengan minyak bumbu.

Tambahkan topping ayam kecap, sawi, potongan daun bawang dan sajikan dengan kuah kaldu.

Mie Ayam khas pingir jalan yang selalu bikin kangen, masak sendiri ternyata dapatnya banyak, bisa puas makannya dan tentunya lebih sehat.

Minyak Kulit Ayam

Bahan Kuah Mie Ayam

Topping Ayam Kecap

Mie Ayam ala Abang-Abang

Tumis Spaghetti Scallop

Capcay Bakso Jamur Salju

Sayur Kol Sawi Putih Bakso Ikan

Mie Goreng Udang Bakso

Tumis Sosis Telur Sayuran

Orak Arik Sawi Putih

Capcay Ayam Kuah

Nasi Goreng Sayur

Tumis Sawi Tempe Jagung Manis

Tumis Sawi Putih Seafood

Rebus mutiara diair mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan (kurang lebih 30-40 menit).

Campurkan mutiara, gula merah, gula pasir dan 150 ml air. Masak hingga gula larut.

Rebus santan dengan selembar daun pandan hingga mendidih. Matikan api.

Ambil 2-3 sdm bubur mutiara gula merah, lalu tuang kuah santan. Sajikan.

Dinikmati saat hangat ataupun dingin tetap nikmat.

Bubur Mutiara Gula Merah

Kue Pukis Tape Pandan

Pukis Coklat Pandan

Jenang Sum-Sum Pandan

Kue Talam Pandan

Bubur Candil

Mango Sticky Rice

Kue Lumpur Ubi Kuning

Putu Mayang Empat Warna

Pancake Pisang

Jenang Grendul

Potong-potong tempe, masukkan kedalam chopper. Haluskan.

Masukkan wortel larut, irisan bawang putih, daun bawang dan telur. Haluskan kembali.

Tambahkan tepung terigu, garam dan lada bubuk. Proses kembali hingga tercampur rata.

Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng, lalu kukus selama 30 menit.

Keluarkan dari loyang saat mulai hangat, potong-potong sesuai selera.

Campurkan tepung terigu dan air, aduk rata. Celupkan potongan nugget kedalam larutan tepung.

Balur dengan tepung panir hingga merata. Simpan dikulkas selama 30 menit.

Langkah 8

Panaskan minyak, masukkan nugget kedalamnya. Goreng hingga matang dan tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Lain :

Alat & Perlengkapan

Nugget Tempe Wortel

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Dimsum Crabstick

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Sup Ayam Lobak Wortel

Sup Sayur Brokoli

Haluskan daging dengan es batu, lalu masukkan putih telur, kemudian tuang kewadah, tambahkan tepung sagu, bawang putih halus, bawang merah goreng halus, garam, lada bubuk dan baking powder.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, sisihkan 5 sdm adonan baso untuk dijadikan isian kulit pangsit dan tahu. Lalu masak air hingga mendidih, setelah mendidih matikan apinya.

Lalu cetak bakso kemudian, masukkan kedalam air panas tadi, lakukan hingga adonan habis, lalu nyalakan kembali api kompor, masak hingga bakso mengapung, lalu angkat.

Langsung masukkan bakso kedalam air es, jika sudah adem, tiriskam basonya.

Siapkan adonan bakso yang tadi sudah disishkan, tambahkan telur, garam, lada bubuk, tepung sagu dan air es, aduk rata.

Lalu isi tahu pong dengan adonan, lalu rebus hingga mengembang, lalu isi adonan kedalam kulit pangsit lalu rebus hingga matang, lalu isi kulit pangsit dengan sisa adonan, gulung lalu goreng, untuk sisa kulit pangsit ya digoreng tanpa isian.

Kuah baso : masak air hingga mendidih, lalu masukkan tulangan sapi, beri bawang putih halus yang sudah ditumis, garam dan lada bubuk, lalu masak hingg matang.

Siapkan bahan pelengkap lainnya, seperti sambal, seledri, bawang goreng, mie telur dan bihun. Bakso malang siap diracik laku disajikan.

Enaknya bikin bakso malang sendiri, resep saya recook dari mba Fitsas, dengan penyesuai bahan.

Kuah Bakso :

Pelengkap :

Bakso malang

Siomay Kubis

Pempek Udang Ekonomis

Pempek Lenjer Kulit

Bakso Ayam Daun Bawang

Otak-Otak Goreng Tanpa Ikan

Udang Rambutan

Tuang air, lalu masukkan sawi, kol dan bakso. Masak hingga layu.

Tambahkan mie, garam, lada dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Bumbu Iris :

Mie Gepeng Kuah Bakso

Nasi Mawut Daun Jeruk

Mie Goreng Sederhana

Mie Shiirataki Sayur Kol Kuah Pedas

Bakso Kuah Ceker

Mi Kenyal Cabe Ijo

Nasi Goreng Mawut

Mie Ceker Baso Kuah Seblak

Mie Goreng Telur

Mie Kuah Tauge Bakso

Mie Gepeng Kuah

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay

Masukkan telur, orak arik. Lalu masukkan wortel, aduk dan tumis hingga matang

Masukkan dada ayam goreng tepung, aduk rata

Beri bumbu nasi goreng sosis, kecilkan api

Aduk terus, tes rasanya. Tambahkan garam/gula sesuai selera jika dirasa kurang pas. Tunggu matang merata

Cetak, dicetakan nasi dan beri pelengkap lain

Taburi nasi goreng sosis dengan nori tabur

Buat bekal nasi goreng untuk si kecil dan suami nih. Pelengkapnya pakai yang ada aja di rumah

Bahan pelengkap

Bekal Nasi Goreng Wortel

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dengan minyak secukupnya hingga harum.

Tuang air, masukkan tempe, masak selama 5 menit kemudian masukkan santan, gula, garam dan kaldu jamur.

Masukkan potongan daun bawang dan cabai rawit utuh.

Masak sampai kuah mengental, matikan api. Sajikan.

Bumbu Halus :

Orem Orem Iwak Pe/ Ikan Pe

Kocok lepas telur, potong nugget, iris cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan kemangi.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukan nugget, bumbui gula, garam dan kaldu bubuk.

Bila sudah matang masukan kemangi dan aduk sebentar.

Cetak nasi hangat di mangkuk dan letakkan di piring.

Beri orak-arik di pinggiran nasi dan sajikan.

Orak Arik Telur Nugget Kemangi

Seblak Coet Sosis ala Anak Kos

Bekal Chibap Nugget

Tumis Kubis Nugget

Nugget Ayam Keju Sayur Pedas

Nugget Popcorn

Egg Mayo Ricebowl

Sambal Lado Nugget

Nasgor Kilat Nugget Telur

Nugget Goreng Sambal Tomat

Nasi Nuget Geprek

Masukkan beras dalam blender kemudian haluskan.

Masukkan santan, garam, kelapa parut dan daun pandan kedalam wajan.

Ambil 2 lembar daun pisang kemudian masukkan adonan tadi.

Bentuk seperti lontong kemudian kukus selama 1 jam.

Ini salah satu makanan favorit ibu. Bisa buat sarapan soalnya makan satu aja udah bikin kenyang.

Tumis Labu Siam Wortel