Tumis Lokio Buncis Saus Lada Hitam

Resep Tumis Lokio Buncis Saus Lada Hitam

Nurwanida

Nurwanida

5.0

(1 Rating)

Resep simpel yang enak banget.

Bahan Utama

2ikat kecil lokio

150gr buncis, buang ujung dan pangkalnya.

5butir bawang merah, iris halus

2siung bawang putih, iris halus

4buah cabe rawit merah (optional)

2sdm kecap manis

1sdm saus tiram

1/2sdt garam (optional)

1sdt gula pasir

1/2sdt lada hitam, bubuk

50ml air

2sdm minyak untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan lokio, buang akarnya, ambil umbi bawang dan sedikit daun mudanya saja (lihat gambar) . Cuci bersih

Langkah 1

Bersihkan lokio, buang akarnya, ambil umbi bawang dan sedikit daun mudanya saja (lihat gambar) . Cuci bersih

Potong potongpendek buncis, cuci bersih

Langkah 2

Potong potongpendek buncis, cuci bersih

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, lalu bawang merah dan cabe rawit hingga layu dan harum.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, lalu bawang merah dan cabe rawit hingga layu dan harum.

Masukkan buncis, tumis sebentar.

Langkah 4

Masukkan buncis, tumis sebentar.

Masukkan lokio, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan lokio, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, gula pasir dan lada hitam bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa, jika kurang tambahkan garam.

Langkah 6

Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, gula pasir dan lada hitam bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa, jika kurang tambahkan garam.

Beri sedikit air supaya tidak mudah gosong. Tumis sampai lokio dan buncis cukup matang. Angkat. Siap disajikan.

Langkah 7

Beri sedikit air supaya tidak mudah gosong. Tumis sampai lokio dan buncis cukup matang. Angkat. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement