Advertisement
Tumis Lokio Buncis Saus Lada Hitam
Nurwanida
5.0
(1 Rating)
Resep simpel yang enak banget.
Bahan Utama
2ikat kecil lokio
150gr buncis, buang ujung dan pangkalnya.
5butir bawang merah, iris halus
2siung bawang putih, iris halus
4buah cabe rawit merah (optional)
2sdm kecap manis
1sdm saus tiram
1/2sdt garam (optional)
1sdt gula pasir
1/2sdt lada hitam, bubuk
50ml air
2sdm minyak untuk menumis
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Bersihkan lokio, buang akarnya, ambil umbi bawang dan sedikit daun mudanya saja (lihat gambar) . Cuci bersih
Langkah 2
Potong potongpendek buncis, cuci bersih
Langkah 3
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, lalu bawang merah dan cabe rawit hingga layu dan harum.
Langkah 4
Masukkan buncis, tumis sebentar.
Langkah 5
Masukkan lokio, aduk rata.
Langkah 6
Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, gula pasir dan lada hitam bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa, jika kurang tambahkan garam.
Langkah 7
Beri sedikit air supaya tidak mudah gosong. Tumis sampai lokio dan buncis cukup matang. Angkat. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement