Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ubi, kupas semua kulitnya lalu potong kecil-kecil lalu cuci sampai bersih.

Langkah 1

Kukus ubi selama 10 menit / sampai ubi matang.

Langkah 2

Setelah itu hancurkan /tumbuk-tumbuk ubi, kukus dan campur dengan gula pasir sampai benar-benat halus.

Langkah 3

Lalu tambahkan tepung tapioka dan campur sampai merata.

Langkah 4

Setelah itu ambil adonan pipihkan isi dengan coklat batang.

Langkah 5

Lalu bentuk lonjong-lonjong sampai habis.

Langkah 6

Setelah itu goreng sampai kecoklatan , lalu siap di sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Cokelat

Tepung

Pilus Ubi Isian Coklat

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan butter dan gula pasir, mixer asal rata saja.

Tambahkan coklat bubuk dan tepung, aduk hingga rata.

Tabur dengan choco chips lalu panggang hingga matang.

Bahan Taburan

Alat & Perlengkapan

Cokelat Chip

Gula

Margarin

Tepung Terigu

Choco Chips Cookies

Kocok cream cheese, whipcream, kental manis, gelatin, selai.

Topping krim, potongan oreo, gold flakes.

Bikin mini cheesecake pake oreo black pink.

Biskuit Oreo

Keju

Susu

Whipped Cream

Mini Oreo Black Pink Cheesecake

Bersihkan belut, potong-potong kemudian cuci dengan garam dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan lendir belut. Cuci dengan air hingga keset.

Marinasi dengan bumbu ikan instan kurang lebih 15 menit.

Goreng belut yang sudah dimarinasi hingga kering.

Goreng cabe hijau dan cabe rawit setengah matang.

Uleg kasar atau sesuai selera, tambahkan belut goreng diatasnya serta lalapan.

Naahhh ..mana nih yang suka menu sambelan ..? Menu satu ini bikin mata melek dan ngabisin nasi loh ... 
Mau cobaaa ? Yuukk simak resepnya ..👇

Belut Goreng Sambel Ijo

Lumuri ayam dengan lemon, diamkan 15 menit lalu bilas.

Haluskan baput, kemiri, tumbar bubuk, garam.

Masukkan dalam wajan bumbu ulek tadi, tambahkan kunyit bubuk, daun salam daun jeruk, lengkoas, sereh.

Setelah air menyusut dan ayam empuk, matikan apinya.

Kocok 1 butir telur, balut ayam 1 persatu lalu goreng.

Awalnya coba-coba aja biar kalo goreng ayam ga meletus kemana-kemana minyaknya,eeeh malah 2 pasukan aq doyan.

Bawang Putih

Ayam Goreng Balut telur

Bersihkan ikan lele. Beri garam kemudian dibalur rata, diamkan 15 menit lalu cuci bersih untuk menghilangkan lendir pada ikan.

Kemudian beri kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam.

Aduk merata lalu diamkan kembali 15menit agar bumbu meresap.

Panaskan minyak lalu goreng lele sampai matang.

Selanjutnya tiriskan dahulu dan ikan lele siap disajikan.

Assalamualaikum, setor recooknya Chef, ijin share ya chef terimakasih inspirasinya.

Bawang Merah

Garam

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Kunyit

Lele Goreng

Rebus sawi putih hingga setengah matang lalu sisihkan.

Siapkan wadah lalu tambahkan bumbu halus, tahu, telur, ayam, tepung tapioka, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Ambil 1 lembar sawi, lalu beri 1 sendok makan adonan ayam.

Kukus selama 15 menit, angkat dan sajikan bersama saus sambal.

Yuk masak sawi gulung isi ayam, enak dan lezat. Selamat mencoba!

Bahan isian

Bumbu halus

Ketumbar

Sawi

Tepung Tapioka

Sawi Gulung Isi Ayam

Potong potong oyong , cuci sampai bersih.

Masukan minyak, masukkan bahan irisan kecuali seledri lalu tumis hingga harum.

Masukkan oyong, beri air secukupnya, didihkan.

Setelah mendidih masukkan garam, merica, kaldu jamur, dan sohun tadi, aduk rata.

Terahir masukkan saledri, aduk sebentar, dan koreksi rasa.

Bahan Yang Di Iris

Bihun

Cabe

Daun Bawang

Lada

Seledri

Sayur Oyong Pake Soun

Terigu, tapioka, bumbu halus, margarin dan seledri diuleni sambil dimasukkan air sedikit demi sedikit.

Adonan seperti kulit pastel, agak keras supaya bisa di giling dengan ampia atau pasta maker. Istirahatkan adonan 10 menit.

Ambil secukupnya adonan lalu giling mulai dari ketebalan no 1. Lipat dan giling lagi supaya adonan kalis.

Giling sampai tipis, bertahap sampai ketebalan no 4 (sesuaikan dengan alat masing-masing karena bisa jadi tidak sama). Baluri dengan tapioka supaya tidak lengket satu sama lain.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan minyak dan kalau sudah dingin siap untuk dikemas.

Enak banget buat cemilan. Recook resepnya mbak Laila Dawud

Kue Ladrang

Didihkan air dan daun pandan lalu masukkan singkong. Masak sampai matang.

Masukkan pisang, gula merah, gula pasir, dan garam kemudian aduk rata. Masak sampai gula larut.

Terakhir masukkan mutiara rebus, aduk rata, cek rasa, matikan api.

Ada sisa mutiara rebus jadi dimasukan saja, bisa diskip juga

Daun Pandan

Daun Pisang

Gula Merah

Sagu Mutiara

Santan

Singkong

Kolak Pisang Singkong Dan Mutiara

Goreng jengkol hingga matang lalu rendam di air.

Panaskan minyak dengan api besar cenderung sedang dan goreng telur hingga berkulit. Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus dan daun jeruk purut hingga tidak berbau langu. Tambahkan penyedap rasa dan garam halus, aduk rata kemudian masak hingga sambal matang.

Sambal telur dengan jengkol enak dan sederhana favorite keluarga.

Daun Jeruk

Tomat

Balado Telur Jengkol

Siapkan panci, masukkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, air sari pandan suji dan santan, aduk rata.

Masak hingga adonan menggumpal, angkat lalu beri margarin.

Aduk terus hingga adonan kalis, biarkan hingga agak hangat.

Ambil adonan secukupnya, lalu pipihkan, tata 1 buah pisang, rapih kan hingga adonan menutupi pisang, lalu tata didaun pisang yang sudah dioles minyak goreng.

Kemudian kukus pisang ijo selama 15 menit, angkat.

Sumsum : larutkan tepung beras dengan 50 ml santan, masak 450 ml santan hingga mendidih, lalu tuang larutan tepung beras, aduk-aduk hingga adonan meletup-letup, angkat.

Tata sumsum, potongan pisang ijo, es batu dan krimer kental manis secukupnya, lalu tuang sirup, sajikan.

Buat saya es pisang ijo ini enak menggunakan pisang raja.

Sumsum :

Pelengkap :

Pisang

Tepung Beras

Es Pisang Ijo

Kocok telur, gula pasir & emulsifier dengan mixer speed tinggi sampai kental berjejak.

Turunkan ke speed terendah, masukkan campuran terigu, vanili & baking powder, bergantian dengan santan, kocok rata.

Bagi adonan jadi 4 bagian. 2 bagian lebih banyak, beri pewarna merah & kuning. 2 bagian lebih sedikit, yang satu beri pewarna hijau, satu lagi biarkan putih. Masukkan ke dalam piping bag untuk memudahkan saat menuang.

Olesi cetakan dengan minyak goreng, taburi sedikit wijen hitam. Tuang adonan merah ½ cetakan, lalu tuangi secukupnya adonan putih, selanjutnya tuang adonan hijau. Lakukan proses yang sama untuk adonan kuning.

Kukus ke dalam panci yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung besar selama 10 menit. Bungkus tutup panci dengan serbet bersih. Setelah matang, tunggu hangat, baru keluarkan dari cetakan.

Pewarna Makanan

Bolu Kukus Semangka

Setelah itu saring ke dalam cup aluminum foil atau ke dalam loyang.

Jika sudah matang, matikan api. Biarkan uap panasnya hilang, lalu keluarkan dari kukusan.

Kemudian sajikan. Sarikayo enak disantap dengan beras ketan atau nasi lamak minang.

Enak banget! Apalagi dimakan dengan ketan. Ini saya bikin versi ekonomis menggunakan telur ayam negeri. Resep authentic minang, sarikayo dibuat menggunakan telur bebek. Usahakan menggunakan gula aren agar rasanya lebih enak. Jangan mengganti gula aren dengan gula merah biasa atau gula jawa.

Kayu Manis

Sarikayo Minang

Bersihkan sulur dari kulit arinya, potong-potong rebus dengan air, asam jawa dan sedikit garam untuk menghindari gatal.

Potong-potong terong, goreng 1/2 matang, tiriskan.

Masukkan sulur, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hinga matang, cicipi rasanya, matikan api.

Sulur keladi adalah bagian dari tanaman keladi yang menjalar di permukaan tanah, di Kalimantan Selatan sulur keladi biasa dimasak sebagai sayur.

Terong

Tumis Pedas Sulur Keladi & Terong

Haluskan bumbu bisa ditambahkan cabe rawit

Tumis bumbu halus tambahkan cabe rawit dan daun jeruk, hingga harum dan matang.

Tambahkan air, masak dan beri garam, lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Tambahkan spageti dan sawi. Masak dan aduk rata.

Spaghetti dibumbuin seblak enak dan bikin kenyang

Spaghetti

Buah

Kerupuk

butir

Jeruk

Rawit

Kencur

Kemiri

Kaldu

Jamur

Seblak Spaghetti #JagoMasakMinggu5Periode3

Cuci bersih ikan tuna, lalu campurkan dengan perasan air jeruk nipis.

Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu campurkan pada ikan.

Masukkan sereh, lengkuas, jahe, garam, masako.

Siapkan air asam dan campurkan pada ikan.

Abon ikan bisa di nikmati seperti abon ayam/abon sapi. Abon ikan sangat nikmat di nikmati dengan nasi hangat.

Resep Tumis Manisa Teri #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait