Tumis Mercon

Step 1

Siapkan wortel yang sudah diparut dan tauge.

Step 2

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan minyak secukupnya aduk rata, masukkan bawang prei dan seledri. Aduk rata.

Step 3

Masukkan wortel terlebih dahulu.

Step 4

Setelah wortel layu, masukkan tauge dan tuang air.

Step 5

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, aduk rata hingga air menyusut. Tes rasa dan matikan api, siap disajikan.