Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak. Campurkan semua bahan bumbu marinasi. Celupkan tempe ke campuran bumbu marinasi, lalu goreng tempe hingga matang.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah, sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Langkah 2

Masukkan irisan tomat, aduk terus hingga tomat hancur.

Langkah 3

Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih.

Langkah 4

Masukkan tempe goreng, aduk rata. Tunggu airnya hampir habis.

Langkah 5

Tambahkan gula dan garam, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Langkah 6

Memadukan gurihnya tempe, pedasnya cabe, serta manis asem seger dari tomat.
Penasaran, gimana rasanya?

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bumbu Balado

Halal

Cabe

Tomat

Balado Tempe Tomat

Rebus mie hingga lunak setelah itu angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur kemudian goreng orak-arik, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah bumbu matang masukkan daun bawang masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan nasi, mie, sawi, telur dan ayam suwir aduk rata.

Selanjutnya bumbui dengan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram aduk rata dan masak dengan api besar.

Terakhir masukkan minyak wijen aduk rata, matikan api dan siap disajikan.

Bumbu Halus:

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Mawut ala Abang-abang

Potong kecil jamur tiram lalu rendam dengan air panas selama 4 menit.

Tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu masukkan cabe merah keriting dan rawit.

Masukkan jamur lalu tambahkan sedikit air.

Masukkan garam lalu koreksi rasa, lalu tambahkan daun bawang. Tunggu sebentar lalu sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Jamur

Tumis Jamur Tiram

Marinasi udang dengan lada, garam dan tepung maizena selama 10 menit.

Tumis bawang merah dan tomat, setelah harum masukkan bumbu halus. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga Harum dan matang.

Campurkan tempe, udang dan cabe. Aduk rata. Udang tempe balado siap disajikan.

Bumbu halus

Udang

Udang Tempe Balado

Panaskan minyak tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat.

Masukkan garam, gula pasir, dan lada bubuk.

Setelah kuah sedikit menyusut masukkan saus tiram.

Beri irisan cabe hijau dan daun kucai siap disajikan.

Langkah 7

Kalau ada sisa saus sarden bisa dimanfaatkan buat diolah kembali!

Terong

Tumis Terong Saus Sarden Pedas

Masukkan bumbu lain seperti jahe, dan lengkuas.

Masak hingga susut dan bumbu berubah warna.

Ungkep hingga ayam empuk dan air menyusut. Sisa bumbu bisa langsung dijadikan bumbu kuning (kalau mau boleh tambahkan minyak bekas goreng ayam).

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Serundeng lengkuasnya sama bumbu kuningnya aja di makan sama nasi sudah enak banget..

Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Masukkan telur, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Bulatkan.

Goreng ke dalam minyak panas hingga warnanya kecoklatan.

Cocok sekali dicocol dengan sambal kecap.

Bola Tahu Taoge Panir Goreng

Siapkan bahan-bahannya agar bisa langsung di masukkan.

Ulek cabe, bawang putih dan kencur tambahkan garam.

Masukkan terasi dan gula merah ulek kembali.

Masukkan kemangi lalu ulek kasar sambil diaduk (jagan sampai lembut).

Resep enak biasanya lebih terkenal dengan sebutan sambal cibiuk.

Sambel Tomat Daun Kemangi

Tambahkan air, saus tiram, garam, kaldu dan gula pasir.

Cah sawi putih dengan bumbu simpel ditambah saus tiram. Yummy.

Garam

Gula

Cah Sawi Putih Saus Tiram

<p>Salah satu persiapan menjelang libur panjang adalah membuat kue kering yang lezat untuk dihidangkan ke tamu yang akan berkunjung. Salah satu kue kering yang seringkali dibuat adalah kue bawang. Tak hanya rasanya yang gurih, kue ini juga sangat mudah dibuat di rumah, lho.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu ingin membuat kue bawang dengan porsi yang banyak, Yummy App punya resep kue bawang renyah 1 kg tepung untuk kamu! Penasaran dengan bahan dan cara membuatnya? Yuk, simak resep kue bawang renyah 1 kg di bawah ini.</p><h2>1. Kue Bawang Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/44a1a6e35be97a59f277c7da73ee4990.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue bawang sederhana (yummy.co.id/andreniagiawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg tepung terigu</li>
<li>250 gr tepung tapioka</li>
<li>4 butir telur ayam</li>
<li>250 gr margarin (lelehkan)</li>
<li>5 siung bawang putih (haluskan)</li>
<li>3 sdm garam</li>
<li>5 batang bawang daun (ris iris)</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Secukupnya tepung terigu untuk taburan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama siapkan semua bahan terlebih dahulu;</li>
<li>Selanjutnya, masukkan tepung terigu, tepung tapioka,telur, margarin yang sudah dilelehkan, bawang putih halus, garam, dan bawang daun pada wadah;</li>
<li>Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk semua bahan hingga berubah menjadi adonan dan tercampur rata;</li>
<li>Setelah berubah tekstur, ambil secukupnya adonan. Bentuk adonan menjadi lonjong dan padatkan. Taburi juga dengan sedikit tepung terigu;</li>
<li>Setelah itu, potong-potong adonan dengan ketebalan &frac12; cm. Lakukan hingga semua adonan habis;</li>
<li>Goreng adonan kue bawang hingga matang dan berubah warna menjadi coklat keemasan;</li>
<li>Kue bawang siap dihidangkan;</li>
</ol><h2>2. Kue Bawang Renyah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/b5138f4103c5c8993c81f120468f2290.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue bawang renyah (yummy.co.id/dapureonni)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg tepung terigu</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 sachet margarin</li>
<li>1 ikat daun seledri</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Penyedap secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>1 sachet kecil santan</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, haluskan bawang merah lalu giling kasar bersama daun seledri;</li>
<li>Siapkan wadah, masukkan bawang merah dan seledri yang sudah digiling. Lalu tambahkan telur, lada, bawang putih halus, garam, dan penyedap. Aduk rata;</li>
<li>Di wadah lain, masukkan terigu dan margarine lalu aduk rata dengan tangan;</li>
<li>Setelah rata, masukkan campuran telur dan bumbu ke dalam terigu, aduk rata dengan tangan. Lalu masukkan santan dan air, aduk rata kembali;</li>
<li>Uleni dengan tangan sampai adonan kalis, bisa tambahkan air atau garam jika kurang atau adonan masih kering;</li>
<li>Pipihkan adonan dengan penggiling kayu atau bisa dengan alat lain;</li>
<li>Setelah adonan tipis, iris dengan pisau sesuai selera lalu letakkan dalam wadah yang dilumuri sedikit terigu. Lakukan sampai adonan habis;</li>
<li>Kemudian goreng kue bawang sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan;</li>
</ol><h2>3. Kue Bawang Gunting</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/67cb4da1c99320d404fc29a56a4ad6f1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue bawang gunting (yummy.co.id/michicooctavian)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg tepung terigu</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>350 ml santan kental</li>
<li>6 batang seledri (iris halus)</li>
<li>2 sdm mentega</li>
<li>Garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya</li>
<li>150 gram bawang merah</li>
<li>15 siung bawang putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, masukkan tepung terigu ke wadah bersih.;</li>
<li>Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan, mentega irisan daun seledri, telur, garam serta kaldu bubuk;</li>
<li>Tambahkan santan bertahap adonan hingga semua tercampur rata dan adonan tidak lengket di tangan. Untuk takaran santannya disesuaikan dengan kondisi adonan jangan langsung dituang semua nanti adonan lembek;</li>
<li>Selanjutnya, ambil sedikit adonan dan gunting sesuai selera;</li>
<li>Goreng di minyak panas sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan;</li>
<li>Setelah dingin simpan di wadah kedap udara;</li>
</ol><h2>4. Kue Bawang Ulat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/a5e6cb7aa0717977b6918290982c4fed.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue bawang ulat (yummy.co.id/nurfatonah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg tepung terigu</li>
<li>2 biji telur</li>
<li>200 gram mentega</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>daun seledri secukupnya</li>
<li>penyedap rasa</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>250 ml santan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan semua bahan yang akan di buat adonan;</li>
<li>Selanjutnya, haluskan bawang putih dan garam, kemudian tepung terigu, telur,mentega,penyedap rasa, uleni dengan air hingga kalis atau tidak lengket;</li>
<li>Ambil secukupnya adonan dan bentuk adonan sesuai selera, disini saya menggunakan bentuk seperti ulat;</li>
<li>Setelah semua adonan sudah dibentuk, goreng adonan yang telah di bentung hingga matang;</li>
<li>Setelah matang, tiriskan, kua bawang siap di sajikan untuk jajanan lebaran, jangan lupa masukkan toples supaya rasa tetap renyah;</li>
</ol><h2>5. Kue Bawang Stik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/d0c45c2edacacd3fd7937233bc850af4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue bawang stik (yummy.com/wheniebeckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg tepung terigu</li>
<li>100 gram tepung kanji</li>
<li>100 gram margarin (lelehkan)</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>6 tangkai seledri (iris tipis)</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>1 liter minyak goreng (untuk menggoreng)</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>9 siung bawang putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, campurkan tepung terigu, tepung kanji, seledri dan kaldu bubuk;</li>
<li>Blender sampai halus bawang merah dan bawang putih dengan telur, kemudian masukkan ke dalam bahan tepung, aduk rata;</li>
<li>Tambahkan margarin leleh, aduk rata. Sambil diuleni;</li>
<li>Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. Diamkan 15 menit;</li>
<li>Pipihkan adonan dengan noodle maker, lalu potong dan cetak sesuai selera;</li>
<li>Panaskan minyak goreng kemudian masukkan adonan kue bawang, lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang. Setelah itu angkat dan tiriskan;</li>
<li>Simpan di dalam toples kedap udara agar awet renyahnya. Kemudian sajikan;</li>
</ol><p>Itulah beberapa pilihan resep kue bawang renyah 1 kg tepung yang bisa kamu buat untuk berbagai acara. Mudah banget bukan membuatnya?&nbsp;</p>
<p>Selain resep kue bawang renyah 1 kg,&nbsp;<em>Yummy App&nbsp;</em>juga memiliki berbagai <a title="​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/25-resep-masakan-rumahan-sehari-hari-yang-sederhana-enak-dan-murah" target="_blank" rel="noopener">resep masakan</a> lainnya yang bisa Sobat Yummy coba dengan cara <em><a title="Download Yummy Apps" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy Apps</a></em> sekarang juga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kumpulan resep kue bawang renyah 1 kg tepung ini pas banget dibuat untuk berbagai acara! Intip pilihan resep, bahan dan cara membuatnya di sini yuk!

5 Resep Kue Bawang Renyah 1 Kg Tepung yang Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Dalam wadah, campur gula, air dan ragi instan. Aduk rata.

Tuang air ragi instan ke dalam campuran tepung dan susu. Uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis.

Rounding adonan dan bagi menjadi 24 bagian atau sesuai selera. Bentuk bulat. Diamkan adonan dan tutup selama 30 menit.

Panaskan minyak. Goreng dengan api kecil dengan sekali balik.

Siapkan selai coklat di dalam plastik segitiga.

Masukkan selai coklat ke dalam lubang yang telah dibuat.

Bikin camilan buat anak-anak yang tanpa telur.

Bahan isian

Bahan Taburan

Ragi

Susu

Tepung

Eggless Bomboloni Coklat

Uleg bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam sampai halus. Beri sedikit air. Balur ke seluruh tubuh ikan. Marinasi minimal 30 menit.

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Kupas mangga, lalu pasrah daging buah mangga. Sisihkan.

Goreng bawang merah, cabe merah dan cabe rawit sampai layu. Angkat dan taruh di atas cobek.

Tambahkan terasi, garam, gula pasir dan gula merah. Uleg sampai halus.

Masukkan serutan mangga. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Sajikan bersama ikan mujaer goreng.

Ikan mujaer goreng sambal mangga muda yang enak dan mantab.

Sambal Pencit :

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Mangga

Mujaer Goreng Sambal Pencit

Campurkan tepung terigu, bumbu dan daun bawang.

Uleni sampai benar-benar tercampur merata.

Masak air sampai mendidih dan tambahkan 1 sdm minyak goreng, lalu masukkan pentol aci dan masak sampai matang atau sampai mengapung.

Setelah matang, masukkan ke dalam air dingin agar pentol aci lebih kenyal dan tidak lengket, setelah itu sisihkan.

Masak bumbu dan tambahkan saos kemudian tambahkan air secukupnya, masak sampai kental dan siap dihidangkan dengan pentol.

Bumbu Sambal Kacang

Daun Bawang

Kacang Tanah

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pentol Aci Sambal Kacang

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai harum.

Sisihkan bumbu pada tepi wajan, masukkan telur lalu buat telur orak-arik.

Masukkan nasi, lalu aduk rata dengan bahan lain.

Masukkan ikan lele goreng yang sudah disuwir-suwir. Aduk rata dengan bahan lain.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk sampai bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Memanfaatkan sisa ikan lele goreng kemarin yang sudah tidak renyah menjadi campuran nasi goreng. Nasi gorengnya makin gurih dan nikmat.

Ikan Lele

Nasi Goreng Lele Suwir

Ni putu Dwi agnita

Campur nasi, air, garam, kaldu, kemudian haluskan.

Tuang nasi yang sudah dihaluskan dalam panci kemudian tambahkan tepung terigu, aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga kalis. Angkat dan biarkan dingin.

Setelah dingin tambahkan telur, aduk asal rata kemudian tambahkan minyak dan tepung sagu.

Aduk hingga benar-benar tercampur rata dan kalis.

Ambil adonan 1 sdm bulatkan dan beri isian telur, rapikan. Lakukan hingga habis, untuk lenjer dengan adonan 1 sdm bulat dan bentuk memanjang.

Didihkan air dengan 1 sdm minyak, rebus pempek hingga terapung. Angkat dan tiriskan.

Membuat kuah cuko, campur semua bahan kemudian rebus hingga mengental atau tersisa 200-250 ml kuah asam.

Sajikan dengan potongan mentimun dan kuah cuko.

Punya nasi sisa? Dibikin cemilan aja yuk, meski tanpa ikan namun rasanya gak kalah gurih loh. Bikinnya juga cepat dan praktis.

Bahan Kuah Cuko

Pempek Nasi

Tumis bumbu sampai benar-benar matang agar tidak langu.

Masukkan cumi, tambahkan sedikit air lalu masak sampai cumi berubah warna.

Setelah cumi cukup matang, masukkan irisan bawang merah dan cabe hijau.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai bumbu benar-benar meresap.

Tidak hanya ikan, cumi juga sangat nikmat saat dimasak dengan bumbu pesmol.

Cumi

Jahe

Kemiri

Pesmol Cumi-Cumi

Siangi kangkung kemudian cuci bersih. Tiriskan.

Rebus air sampai mendidih tambahakn sedikit garam. Masukkan kangkung, rebus sebentar, tiriskan.

Rebus kencur, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan hijau sampai empuk. Tiriskan.

Pindahkan rebusan kencur cabe dan bawang ke cobek. Tambahkan gula merah, terasi, asam jawa, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan kangkung rebus, aduk bersama sambal. Sajikan.

Resep Tumis Mie Goreng Instant

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Mie Goreng Instant

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar