Tumis Oncom Leunca Kemangi Pedas

Resep Tumis Oncom Leunca Kemangi Pedas

Almira Austin

Almira Austin

5.0

(1 Rating)

Resep sederhana asli lokal yang bikin nagih.

Bahan Utama

3 buah oncom

1 buah kemangi

100 gr leunca

4 bawang merah

2 bawang putih

4 cm kencur

1 sdm saus tiram

Secukupnya garam

Cara Membuat

Siapkan semua bahan yang akan dimasak.

Langkah 1

Siapkan semua bahan yang akan dimasak.

Cuci bersih leunca dan iris persegi panjang oncom sesuai selera.

Langkah 2

Cuci bersih leunca dan iris persegi panjang oncom sesuai selera.

Ulek bumbu halus.

Langkah 3

Ulek bumbu halus.

Tumis bumbu dan daun salam hingga harum.

Langkah 4

Tumis bumbu dan daun salam hingga harum.

Masukkan oncom, aduk rata bersama oncom.

Langkah 5

Masukkan oncom, aduk rata bersama oncom.

Lanjut masukkan leunca, garam, saus tiram, aduk rata dan masak hingga matang.

Langkah 6

Lanjut masukkan leunca, garam, saus tiram, aduk rata dan masak hingga matang.

Tambahkan daun kemangi. Masak sebentar. Aduk kembali hingga rata Sempurna.

Langkah 7

Tambahkan daun kemangi. Masak sebentar. Aduk kembali hingga rata Sempurna.

Koreksi rasa. Bila rasa sudah pas. Angkat dan sajikan di mangkuk saji

Langkah 8

Koreksi rasa. Bila rasa sudah pas. Angkat dan sajikan di mangkuk saji

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait