Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah campurkan bawang dan irisan cabe rawit.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Cabe

Kecap Manis

Sambal Kecap

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, kemudian masukkan kolang-kaling, dan masak sebentar.

Masukkan gula merah yang sudah disisir dan aduk sampai mencair.

Tambahkan garam dan vanili bubuk, masak sampai asal mendidih saja kemudian angkat.

Kolang Kaling

Santan

Es Cendol Kolang-kaling

Cuci bersih jeruk kunci dan belah dua, buang bijinya. Sisakan satu biji untuk dipotong.

Peras jeruk kunci ke dalam gelas berisi air larutan gula.

Dalam gelas tata es batu, potongan jeruk, lalu tuang campuran sari jeruk dan larutan gula.

Langkah 6

Tambahkan selasih yang sudah direndam. Aduk rata dan sajikan.

Langkah 7

Selamat siang mba, salam kenal..
Recook es jeruk kuncinya 😍
Ini sih the best ya mba. Bersyukur tinggal di Palembang karena jeruk kunci melimpah. Gaktau kalau nanti sudah balik ke Jawa mau cari jeruk kunci dimana yaa😆
Sepertinya nanti bakal nanam ini di rumah Jawa hehehe
Terimakasih resepnya mba, seger banget dah. Sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Buah

Jeruk

Gula

Selasih

Es Jeruk Kunci #JagoMasakMinggu6Periode3

Rebus mie sampai matang, kemudian tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi.

Masukan cabe, tomat, daun bawang. Masak sampai cabe matang.

Masukan mie, kecap, lada, garam, kaldu jamur. Aduk rata.

Setelah mie tercampur rata, masukan seledri. Jangan lupa tes rasa. Mie siap di santap.

Salah satu olahan mie yang paling sering saya bikin. Ini belajarnya dari mama, dan saya coba lagi sampai dapat rasa yg pas di lidah. Bisa di bilang juga ini mie goreng khas Minang yaa.

Mie Goreng Telur

Potong halus kacang panjang, daun kemangi dan timun. Sisihkan.

Kupas kulit ari dan parut kelapa. Lalu sisihkan.

Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan kelapa parut. Tambahkan jeruk nipis.

Campurkan sayuran yang telah dipotong bersama kelapa bumbu. Tambahkan ikan tongkol suir. Aduk rata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Sayuran yang direbus atau 1/2 matang atau mentah dengan kelapa bumbu.

Ikan

Kacang

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Kohu - Kohu #JagoMasakMinggu10Periode3

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, tumis hingga wangi, tambahkan air

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa

Masukkan tempe, aduk rata, masak hingga air dan bumbu meresap, matikan api

Setelah dingin, tata dengan tusuk sate hingga selesai

Panaskan teflon, panggang sate tempe hingga kecoklatan

Cara dan varian lain dalam mengolah tempe

Bawang Putih

Sate Tempe

Iris timun, kubis, dan kacang panjangnya, kemudian petik kemanggi daunnya saja dan cuci bersih tauge, sisihkan.

Tambahkan semua sayur mayurnya, aduk hingga semua bumbu kelapa merata keseluruh sayur, sajikan.

lauk sedepan yang bikin khilaf ngabisin nasi 😋

Bumbu Ulek :

Kubis

Timun

Terancam

Cuci bersih dan kupas wortel, potong korek api.

Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih. Tumis hingga wangi.

Tambahkan air dan saus tiram. Biarkan hingga air menyusut.

Bumbui dengan kaldu jamur, merica bubuk, gula dan garam. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Sajikan.

Tumis jamur yang simple dan cocok untuk sarapan yang membutuhkan waktu masak yang cepat.

Bumbu

terimakasih resepnya, baru pertama kali masak ini kak, selera makan jadi nambah makan masakan sendiri. 

Jamur

Saus Tiram

Sawi

Wortel

Tumis Jamur

Haluskan bawang, merica, dan kemiri kemudian potong daun bawang dan cabe.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai harum.

Masukkan jamur dan kol, masak sampai layu. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Masukkan mie, aduk rata. Cek rasa sebelum disajikan.

Mie Goreng Jamur

Siapkan panci presto, lalu rebus daging hingga matang. Keluarkan uap panasnya dahulu baru buka pancinya. Angkat daging dan potong dadu.

Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri sangrai, keluak, kunyit, kencur, terasi, jahe, dan air asam jawa. Haluskan semuanya hingga halus.

Kemudian tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, ketumbar, daun jeruk, daun salam dengan api sedang hingga bumbu harum dan matang selama kurang lebih 10 menit.

Tambahkan garam, gula kelapa, dan kaldu jamur, dan merica. Masak kembali hingga tercampur rata, lalu masukkan daging sapi. Tambahkan air, masak hingga air mengental dan bumbu meresap.

Masukkan labu siam, masak kembali hingga labu siam matang. Koreksi rasa.  Sajikan rawon di mangkuk saji selagi hangat dengan bahan pelengkap.

Baru kali ini masak rawon dengan tambahan labu siam, ternyata enak dan menambah tekstur kedalam rawonnya. Rawonnya pun jadi tambah sedap dengan lalapan kecambah, daun kemangi dan tentu saja sambal terasi.

Rebusan Daging

Bumbu halus

Bahan kuah

Bahan pelengkap

Daging Sapi

Labu Siam

Rawon

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak wijen lalu tumis bawang hingga harum.

Masukkan cabe, aduk hingga layu lalu masukkan tahu aduk rata.

Bumbui dengan lada, kaldu bubuk, gula, saus tiram, kecap asin, kecap manis, daun kemangi lalu aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Masakan simple, enak dan fleksibel bisa dinikmati kapanpun dari sarapan hingga makan malam.

Orek Tahu Telur

Kocok telur, lalu beri nori flakes, wortel parut, teri bubuk, keju bubuk, dan garam. Aduk.

Panaskan sedikit margarin di teflon. Tuang kocokan telur, hingga membentuk adonan tipis di teflon.

Panggang bolak balik hingga berubah warna.

Potong sesuai selera, beri mayonaise dan saos tomat. Tata di kotak bekal.

Langkah 8

Nasi

Rumput Laut

Sosis

Bekal Sosis Gulung Telur Nori

Iris wortel memanjang. Siapkan juga toge.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih, masukkan daun bawang.

Bumbui garam, gula, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan toge, jangan terlalu lama masaknya supaya sayuran masih terasa crunchy.

Daun Bawang

Tumis Wortel Toge

Campur agar-agar, jelly kelapa, gula pasir dan garam. Aduk rata lalu masukkan santan instan. Aduk rata lalu tuangi air kelapa sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, tambahkan air dan aduk rata

Masak dengan api besar sambil diaduk2 hingga mendidih kecilkan api masak terus sampai beberapa saat mendidih, angkat aduk2 sesekali hingga uapnya berkurang lalu tuang ke dalam wadah dan biarkan set

Kerok agar2 dengan kerokan kelapa, sisihkan

Campur belewah, agar-agar kelapa, selasih, dan nata de coco. Aduk rata lalu tuangi sirup dan air beri es batu, aduk rata (koreksi rasa), dan es belewah agar-agar kelapa siap dihidangkan

Bukan puasa teman2 dikantor jadi pada suka buat es untuk sekalian untuk teman yang berbuka puasa dan es ini di buat karena dikasih sirup oleh salah satu cleaning service dikantor yang dibuat sendiri oleh ibunya dan sirupnya enak wangi

 Bahan Pelengkap

Agar-Agar Kelapa

Agar-Agar

Blewah

Es Batu

Es Belewah Agar-Agar Kelapa

Iris bawang daun, cincang bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit merah.

Masukkan bumbu iris ke dalam mangkuk, tambahkan bumbu kecap, air, dan larutan maizena. Aduk rata.

Goreng tahu putih dengan minyak secukupnya hingga kecoklatan di kedua sisi.

Tuang bumbu kecap lalu masak hingga bumbu meresap. Tahu siram bumbu kecap siap disajikan.

Bumbu Iris

Bumbu Kecap

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Tahu Siram Bumbu Kecap

Tambahkan air, didihkan lalu tambahkan jagung.

Tambahkan wortel, masak hingga setengah empuk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir lalu aduk rata.

Tambahkan daun bawang, aduk-aduk lalu angkat dan sajikan.

Masakan simpel namun lezat. Sup tahu telur wortel jagung, cocok untuk lauk makan siang. Selamat mencoba!

Jagung

Sup Tahu Telur Wortel Jagung

Siapkan semua sayur, potong-potong lalu cuci hingga bersih.

Rebus air, masukkan sayur kol, kacang panjang, dan labu siam. Masak hingga setengah matang.

Masukkan bumbu halus berserta daun salam, asem jawa, dan lengkuas ke dalam panci. Aduk hingga rata.

Masukkan kangkung, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk, koreksi rasa. Masak hingga matang.

Dimakan saat masih hangat mantep banget! Seger, asem, pedes, gurih, semuanya pas. Selamat mencoba!

Buncis

Sayur Asem

Masukkan dalam mangkuk bersama dengan daun bawang yang diiris halus.

Beri tepung beras, lalu tambahkan air secukupnya, aduk kembali sampai rata.

Telur dadar yang digulung, pake tambahan wortel yg diiris kotak gitu.

Tamago wortel

Campur semua bahan: jelly, gula pasir, dan air. Masak sampai mendidih, tuang ke wadah dan biarkan set. Lalu, potong kecil-kecil.

Siapkan buah buahannya (apel, anggur, kiwi, pir, dan stroberi) kupas, cuci bersih, dan potong-potong.

Buat saus dengan mencampurkan gula pasir, maizena, susu kental manis, keju oles, dan susu cair. Aduk rata, masak sampai mendidih. Lalu matikan kompor.

Terakhir, masukkan mayonaise. Aduk sampai tercampur rata.

Tata semua bahan buah dan jelly ke dalam wadah.

Beri juga topping potongan keju di atasnya, kemudian tutup dan simpan dulu dalam kulkas, supaya dingin.

Resep Tumis PakTaLo (Pakcoy,Tahu,Telor)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait