Resep Tumis Pare Bakso
Netty Suherlis
5.0
(1 Rating)
Pare, meski pahit tetapi selalu dicari. Sebab enak banget dimasak tumisan. Kali ini, pare mix dengan bakso. Endulita! 31052025
Bahan Utama
2 buah pare
10 butir bakso
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabe hijau
2 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu bubuk
3 sdm kecap manis
1 sdm saos tiram
200 ml air
Cara Membuat
Langkah 1
Remas-remas pare dengan garam hingga layu dan mengeluarkan air, bilas dengan air bersih.
Langkah 2
Rajang bawang merah, bawang putih, dan cabe hijau.
Langkah 3
Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan cabe hijau, daun salam, dan daun jeruk.
Langkah 4
Masukkan irisan pare, aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan bumbu garam, gula, kaldu bubuk, dan saos tiram. Kemudian, tuang air.
Langkah 6
Masukkan irisan bakso, aduk rata.
Langkah 7
Tambahkan dengan kecap manis.
Langkah 8
Masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut. Tes rasa dan sajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
