Tumis Pare Cumi Asin

Resep Tumis Pare Cumi Asin

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Enak, parenya gak pahit dimasak sama cumi asin yummy banget.

Bahan Utama

1 buah pare

3 ekor cumi asin, potong bulat

1 sdt kaldu jamur

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

Air secukupnya

2 buah asam jawa

Bumbu Iris

1 buah cabe merah keriting

5 buah cabe rawit

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

Advertisement

Cara Membuat

Rebus air sampai mendidih, masukkan 2 mata asam jawa, masak sampai asam larut, lalu masukkan pare, masak selama 1 menit.

Langkah 1

Rebus air sampai mendidih, masukkan 2 mata asam jawa, masak sampai asam larut, lalu masukkan pare, masak selama 1 menit.

Angkat dan langsung dicuci pakai air mengalir. Tiriskan.

Langkah 2

Angkat dan langsung dicuci pakai air mengalir. Tiriskan.

Tumis cumi asin sampai matang.

Langkah 3

Tumis cumi asin sampai matang.

Lalu masukkan bumbu iris yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting dan cabe rawit. Aduk rata.

Langkah 4

Lalu masukkan bumbu iris yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting dan cabe rawit. Aduk rata.

Masukkan pare, aduk rata, tambahkan sedikit air dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk sampai bumbu merata, angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan pare, aduk rata, tambahkan sedikit air dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk sampai bumbu merata, angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait