Langkah 1

Blender kasar cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih.

Langkah 2

Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi.

Langkah 3

Langkah 4

Masukan tahu yang sudah di goreng kasih gula, garam, penyedap rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Suami bawah petai mintak di bikin sambel.

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Petai

Tahu

Sambel Petai Tahu

Siapkan cobek, lalu ulek semua bumbu halus. Sisihkan.

Campurkan tempe, tomat, kelapa, kemangi dan telur.

Tambahkan bumbu halus, garam, lada bubuk dan gula pasir.

Siapkan daun pisang, lalu isi adonan sebanyak 2 sendok makan.

Gulung daun pisang, lalu beri lidi di kedua sisi. Kukus selama 30 menit, angkat dan sisihkan.

Panggang hingga daun pisang agak gosong, lalu angkat dan sajikan.

Yuk bikin masakan tanpa minyak, kali ini aku bikin pepes tempe telur kemangi. Kebetulan pohon pisang di sebelah rumah juga sudah bisa diambil daunnya.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daun Kemangi

Daun Pisang

Kelapa

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Telur

Tempe

Tomat

Pepes Tempe Telur Kemangi

Rebus mie telur sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kol dan sawi, aduk-aduk sampai layu.

Tambahkan ayam suwir dan aduk rata, lalu tuang air.

Bumbui dengan kecap manis, saus sambal, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan mie dan aduk-aduk sampai meresap dan airnya habis, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak dan mengenyangkan, cocok juga untuk menu sarapan.

Bumbu-Bumbu

Ayam

Bawang Putih

Kubis

Sawi

Mie Goreng Sayur Ayam Suwir

Rendam bihun di air suhu ruang hingga mengembang lalu saring dan tiriskan. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu. Masukkan daging ayam dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Tuangkan air. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, kecap ikan, gula, garam, dan penyedap rasa lalu aduk rata. Tambahkan juga wortel dan cabai rawit, masak hingga mendidih.

Masukkan bihun, aduk rata dan masak hingga bihun matang.

Tambahkan tauge, kol, telur orak arik, bakso, daun bawang, dan minyak wijen lalu aduk rata dan masak sesaat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Bahan pelengkap

Bakso

Bihun

Cabe

Daun Bawang

Garam

Gula

Kecap Manis

Minyak Wijen

Saus Tiram

Seledri

Tauge

Wortel

Bihun Goreng Saus Tiram

Campur gula, garam, bubuk jelly, bubuk agar-agar, bubuk cokelat.

Beri susu cair cokelat dan air. Saring dan jangan sampai bergerindil. Atau bubuk cokelat dilarutkan dengan air panas terlebih dahulu. Kemudian masak hingga mendidih.

Buang uap panasnya, tuang ke cetakan. Tunggu hingga set dan mengeras.

Simpan di kulkas jika ingin dingin. Atau bisa langsung disajikan.

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Cokelat

Susu

Puding Cokelat Vla Vanila

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan kemiri hingga halus.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan jahe hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, gula merah, dan kecap manis. Masak hingga matang, lalu sajikan.

Olahan sayap ayam yang lezat dan menggugah selera.

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Sayap Ayam Wortel Berbumbu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong labu, buncis dan wortel. Cuci bersih lalu tiriskan.

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih lalu goreng. Sisihkan.

Didihkan air lalu masukkan labu, buncis dan wortel.

Beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa.

Matikan api lalu taburi dengan irisan daun seledri dan bawang goreng.

Buncis

Labu

Bening Labu Buncis

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng tahu hingga berkulit, lalu sisihkan.

Kemudian kukus juga kol, taoge dan kacang panjang.

Salin semua bahan bumbu kacang ke dalam chopper (kecuali jeruk limo) tambahkan setengah potong kentang rebus. Beri air panas secukupnya hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan kemudian proses hingga halus.

Salin setengah bagian bumbu kacang ke atas piring, beri 2 bh perasan jeruk limo, aduk rata. Koreksi rasanya.

Masukkan semua bahan sayuran , kentang serta tahu goreng.

Langkah 7

Salin ke atas piring saji, lengkapi dengan telur rebus, taburi dengan bawang goreng. kemudian sajikan.

Langkah 8

salad sayur khas sunda. Saya buat versi pedas. Jika tidak suka pedas bisa di kurangi takaran cabe nya

Bumbu kacang

Bahan Sayuran

Kacang Panjang

Lotek

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan cilok frozen rebus sampai matang lalu tiriskan.

Ulek semua bahan sambal goang, tambahkan garam, dan ulek sampai halus.

Tumis sambal goang dengan sedikit minyak sampai wangi.

Tuang air. Bumbui garam, kaldu, dan gula. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih kecilkan api, tuang kocokkan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga didapat tekstur serabut.

Masukkan cilok, masak sampai mendidih kembali. Cek rasa dan matikan api.

Pas banget lagi hujan malem-malem nyemil kenyang yang anget-anget.

Bahan Penyedap

Sambal Goang

No Alcohol

Cilok Goang Serabut

Iris-iris tipis tempe kemudian goreng sampai kering.

Goreng kacang tanah sampai berwarna coklat keemasan.

Cuci bersih ikan teri, kemudian goreng sampai kering.

Siapkan bumbu. Kupas dan iris bawang merah dan bawang putih. Cuci dan iris serong cabai. Cuci daun salam dan ebi.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bumbu yang telah disiapkan. Tumis sampai harum.

Tambahkan air. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula aren. Masukkan tempe, teri, dan kacang. Masak dengan api kecil sampai air menyusut.

Dulu waktu masih sekolah sering minta dimasakin ini sama ibu buat bekal sekolah, karena ini enak sekali. Rasanya pedas manis, yummy

Ikan Teri

Kacang Tanah

Orek Tempe Teri Kacang

Iris tipis-tipis kol dan daun bawang, potong serong sosis.

Dalam mangkuk, masukkan telur, irisan daun bawang, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan irisan kol dan sosis. Aduk kembali.

Panaskan minyak dalam teflon. Masukkan adonan telur.

Balik dan masak sampai kedua sisinya kering.

18.01.2024
Menu sarapan simple pagi tadi.

Sosis

Telur dadar kubis

Ulek bawang merah, bawang putih, dan ketumbar hingga halus.

Tambahkan gula dan penyedap rasa lalu ulek hingga rata.

Campur bumbu ulek, kecap, dan air asam jawa kedalam potongan daging.

Aduk rata, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

Tusuk daging yang telah di marinasi dengan tusukan sate.

Untuk saus pendamping, iris iris tomat, cabe rawit, dan bawang merah.

Masukan  sate, tomat, cabe rawit, dan bawang merah kedalam wadah lalu  siram dengan kecap manis. Sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Hai, biasanya dada ayam bakal seret kalau dimasak. Pake bumbu marinasi ini dijamin empuk.

Bumbu Marinasi

Saus Pendamping

Asam Jawa

Sate Ayam Bumbu Maranggi

Iris tipis, cumi, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan pete.

Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan pete dan cabe rawit masak hingga pete lunak.

Masukkan nasi tambahankan garam dan penyedap rasa, oseng hingga tercampur rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata kembali.

Koreksi rasa, dan sajikan dengan kerupuk dan irisan mentimun.

 Bahan Pelengkap

Nasi Goreng Cumi Asin Pete

Iris tipis seledri, uleg halus bawang putih dan cabai.

Campurkan tepung beras, tapioka, garam, kaldu, ketumbar, merica dan gula.

Tambahkan seledri, bawang putih dan air, aduk rata.

Celupkan tempe satu persatu ke dalam adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga renyah dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Lada

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Keripik Tempe Seledri #KURCEPCEMILANANAK

Masukkan ke dalam blender potongan tomat dan mangga.

Mengonsumsi jus mangga dan tomat secara teratur sangat baik untuk mengontrol nafsu makan, karena manfaat jus mangga dan tomat sangat tinggi serat sehingga membuat anda kenyang lebih lama, yang ingin diet bisa di coba sobat yummy.

Resep Tumis Pare Ikan Klotok

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pare Ikan Klotok

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024