Tumis Pare Tempe Rebon Petai

Resep Tumis Pare Tempe Rebon Petai

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(2 Rating)

Menu sarapan pagi ini, bikin mood booster.

Bahan Utama

2 buah pare

2 papan petai

150 gr tempe

25 gr rebon, bilas sampai bersih

2 ruas lengkuas memarkan

1 sdt gula pasir

1½ sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

Air secukupnya

Kecap manis secukupnya

Bumbu Iris:

10 buah bawang merah

5 siung bawang putih

15 buah cabe rawit

Cara Membuat

Iris tipis pare kemudian tambahkan 1/2 sdt garam kemudian remas-remas kemudian rendam dengan air mendidih, setelah itu bilas sampai bersih.

Langkah 1

Iris tipis pare kemudian tambahkan 1/2 sdt garam kemudian remas-remas kemudian rendam dengan air mendidih, setelah itu bilas sampai bersih.

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum dan matang.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah itu masukkan cabe, petai dan rebon tumis sampai matang.

Langkah 4

Setelah itu masukkan cabe, petai dan rebon tumis sampai matang.

Selanjutnya masukkan pare aduk rata.

Langkah 5

Selanjutnya masukkan pare aduk rata.

Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan tempe, lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan tempe, lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga bumbu meresap.

Selanjutnya masukkan kecap manis aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Langkah 7

Selanjutnya masukkan kecap manis aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait