Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Enak sekali bagi penyuka pare.
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Belah pare dan buang bijinya, lalu potong-potong. Remas-remas pare dengan sejumput garam hingga sedikit layu, lalu cuci bersih.
Langkah 2
Panaskan sedikit minyak goreng dan masukkan teri medan, goreng hingga kekuningan.
Langkah 3
Sisihkan teri ketepi wajan, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum.
Langkah 4
Masukkan pare dan cabai, aduk-aduk hingga tercampur rata.
Langkah 5
Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.
Langkah 6
Aduk-aduk dan masak sampai matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement