Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan perasaan jeruk limau, aduk rata, tes rasa.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Sambal Seruit 

Bayam

Cabe

Wortel

Bayam Wortel Kukus Sambal Seruit

<p>Pertemuan pertama ataupun yang kesekian dengan calon mertua adalah momen yang penuh tantangan dalam hubungan asmara. Kamu mungkin merasa gugup dan ingin memberikan kesan terbaik.</p>
<p>Salah satu cara yang bisa kamu coba adalah melalui perut mereka. Makanan adalah jalan pintas memikat hati seseorang. Dengan memilih makanan yang tepat, kamu dapat memenangkan hati calon mertua dengan mudah.&nbsp;</p>
<p>Nah, supaya kamu lebih mudah memilih, berikut referensi 20 makanan untuk calon mertua kamu.</p><h2>1. Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/857de33f84f150cce7cedcac8c52b216.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Keju leleh pizza atau melted cheese pizza dengan ujung yang garing" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi melted cheese pizza (pexels.com/Muffin Creatives)</a></span></div><p>Kalau calon mertuamu tipe yang gaul dan suka mengikuti makanan zaman sekarang, mereka bisa dibawakan <em>pizza</em>. Usahakan pilih <em>topping</em> yang sederhana dan memang bisa diterima oleh para orang tua.</p><h2>2. Buah-buahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/b3b49e0d2c7b9c40d338574f58275022.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hampers salad dan buah-buahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hampers salad dan buah-buahan (instagram.com/mamayya.kitchen)</a></span></div><p>Makanan untuk calon mertua yang paling aman untuk dibawa adalah buah. Mereka pasti suka dan akan dimakan. Akan tetapi, coba ketahui lebih spesifik lagi tentang buah apa yang mereka sukai. Maka akan lebih menarik perhatiannya.</p><h2>3. Martabak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/6045a72c2401dacaf41f58db0a63b0c9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat adonan martabak manis mengembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak (instagram.com/martabakpecenongan78)</a></span></div><p>Makanan untuk calon mertua selanjutnya, yaitu martabak. Makanan paling tren kalau soal pilihan untuk dibawa ke calon mertua, nih.</p>
<p>Biasanya yang jadi andalan adalah martabak kacang, coklat, dan keju. Enak juga bisa dimakan bersama-sama.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/makanan-yang-cocok-dibawa-ke-rumah-pacar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Cocok untuk Dibawa ke Rumah Pacar, Camer Pasti Suka</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Roti bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/933101b81a2888735b40ed9e3309cf57.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti bakar dan madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti bakar (pixabay.com/annaj)</a></span></div><p>Ringan namun pasti dijadikan makanan untuk calon mertua! Siapa yang tidak suka roti bakar?</p>
<p>Nah, tinggal kamu cari tahu saja <em>topping</em> kesukaan mereka agar dengan senang hati diterima. Simpel, bukan?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Kue</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/c3e744f7165023b8636a90b6ccd15583.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kue dengan buah strawberry dan blueberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue (pexels.com/cottonbro studio)</a></span></div><p>Nah, kalau kamu mau bawa kue ka camer, pastikan dahulu rasa kesukaannya mereka, entah itu manis, segar, atau lebih suka rasa buah, dan lainnya. Pilih juga toko kue yang memang bisa menjamin rasanya enak. Hal ini untuk menghindari kualitas kue yang buruk.</p><h2>6. Brownies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/9b4ad8a071141cefdba38d8f714bae86.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fudgy brownies" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fudgy brownies (pexels.com/vjapratama)</a></span></div><p>Kalau bukan kue, kamu juga bisa coba <em>brownies</em> sebagai makanan untuk calon mertua. Apalagi jika memang mereka suka yang manis-manis. Selain itu, makanan ini juga dapat diterima oleh seluruh anggota keluarganya.</p><h2>7. Sate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230901/49e260bf10456e57651bb55deb5d06aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate kulit kalasan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate kulit kalasan (yummy.co.id/hayatims)</a></span></div><p>Nah, siapa kebayang membawakan sate untuk calon mertua? Faktanya, sate kerap menjadi pilihan juga untuk dibawa jika kamu bosan membawa makanan manis. Pastikan tempat yang kamu beli itu memiliki sate yang rasanya bisa menggoyang lidah mereka.</p><h2>8. Lapis legit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/6f5a2b56c276dee2d281cc9a74681fc3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lapir legit untuk orang tua" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lapis legit (flickr.com/ijnek29)</a></span></div><p>Pilihan makanan untuk calon mertua lainnya jatuh kepada lapis legit. Biasanya, orang tua suka makan makanan ini. Rasanya yang manis serta lembut, kamu bisa memenangkan hati si calon mertua.&nbsp;</p><h2>9. Kue kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230301/340796027ef0edfdac5de9fd09eaec7d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan untuk calon mertua" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue kering havermut wortel (yummy.co.id/e.a.firdaus)</a></span></div><p>Nah, kue kering juga bisa, lho<em>, </em>menjadi pilihan untuk kamu bawakan ke calon mertua. Tidak perlu risau karena makanan ini ringan dan banyak sekali variannya. Tinggal kamu sesuaikan saja dengan preferensi mereka. &nbsp;</p><h2>10. Frozen food</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/3df194c694584a7500037dbb25915b49.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="frozen food" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi frozen food (instagram.com/olfroze)</a></span></div><p>Pernahkah terbayang di pikiranmu bahwa <em>frozen food</em> juga bisa menjadi pilihan? Faktanya, kamu juga bisa, lho, menjadikan makanan ini sebagai pilihan.</p>
<p>Terlebih, jika kamu mengidekan untuk mengadakan kegiatan <em>barbeque</em> bersama-sama di rumahnya si calon. Aktivitas tersebut akan membuat kamu semakin lengket dengan calon mertua.</p><h2>11. Bakmi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/34901bf93a1562af41eb1ed97775eab2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bakmi jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bakmi jawa rebus (flickr.com/nvfitriani)</a></span></div><p>Jangan kehabisan ide! Coba deh bawa bakmi jawa ke calon mertua. Pasti mereka suka! Apalagi kalau kamu beli di tempat yang terpercaya. Kamu bisa, deh, memenangkan hati si calon mertua!</p><h2>12. Bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/00359eb49dd457a2524544195e1bdf36.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bakso malang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bakso malang (flickr.com/Adam Lai)</a></span></div><p>Apalagi kalau sudah dekat dengan si camer, kamu bisa bawakan bakso untuk mereka. Kemudian, ajak mereka makan bersama hingga kamu bisa membangun waktu yang berkualitas dengannya. Wah, lampu hijau, deh, buat kamu!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/2-cara-membuat-es-krim-di-rumah-enak-dan-mudah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 2 Cara Membuat Es Krim di Rumah, Enak dan Mudah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>13. Es campur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/198ca81091c6ad6a21a875b8b1584d94.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur taiwan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur taiwan (flickr.com/prayitnophotography/)</a></span></div><p>Kalau kamu mengunjungi si calon mertua tengah hari terik, es campur bisa jadi alternatifmu. Dingin-dingin segar makan es campur bersama mereka pasti seru, sambil mengobrol untuk mengakrabkan diri.</p><h2>14. Lasagna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/659cd17e1c147baa3166219b9744ef9d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lasagna" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lasagna (pexels.com/Anna Guerrero)</a></span></div><p>Tidak hanya makanan Indonesia, kamu bisa coba bawakan lasagna, hidangan Italia yang terdiri dari lapisan pasta, saus tomat, daging cincang, dan keju. Ini adalah hidangan yang memuaskan dan cocok untuk pertemuan keluarga.</p><h2>15. Tiramisu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/85e4981ed45fcb9f3233832d01188e53.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Dessert rasa kopi dengan balutan mascarpone cheese yang rasanya enak dan unik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tiramisu (yummy.co.id/Diva's Kitchen)</a></span></div><p>Hidangan penutup asal Italia ini memiliki rasa yang lezat. Terbuat dari lapisan <em>ladyfinger</em> yang direndam dalam kopi dan campuran <em>mascarpone</em>, hidangan ini memiliki rasa yang manis dan beraroma.</p><h2>16. Sop buntut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/3a23da282d14e298f79dc2ac4e93117c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sop buntut (app.yummy.co.id/dimas-beck)</a></span></div><p>Lagi-lagi, jangan kehabisan ide! Makan siang bersama calon mertua dengan ditemani oleh sop buntut kesayangan bersama. Seru, bukan?&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-sup-sehat-chinese-food target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Sup Sehat Chinese Food, Cocok untuk Musim Hujan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>17. Tom yum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/71db47a36c6fc883786564e76f54c8f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tom yum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tom yum soup (pexels.com/augustinusmartinusnoppe)</a></span></div><p>Pilihan selain makanan Indonesia adalah <em>tom yum</em>. Rasa segarnya mampu membangkitkan selera bagi setiap yang makan, termasuk si calon mertua idaman. Sudah pernah coba bawakan ini belum?</p><h2>18. Laksa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/b1ef51a00dba4e62b3c2406d8f61880f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="laksa singapura" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi laksa singapura (instagram.com/ct_khumairah)</a></span></div><p>Laksa juga bisa, lho, menjadi pilihan jitu! Dengan kuahnya yang dapat membangkitkan selera, calon mertua pasti senang. Selain itu, pastikan kamu beli di tempat yang terpercaya, ya!</p><h2>19. Kebab</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230816/431d5228ea3125fa12a73c1afe661a73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan kebab turki dan kebab indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kebab turki dan kebab inedonesia (unsplash.com/sam loyd/anima visual)</a></span></div><p>Kalau kamu bosan dengan makanan yang itu-itu saja, kebab bisa jadi jalan keluar. Jarang, lho, orang membawakan makanan ini ke calon mertua. Akan tetapi, jarang bukan berarti tidak bisa, kan?</p><h2>20. Nasi goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/86fb4b17fe8c276588e205e3105a85e8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng (pixabay.com/rierosa222)</a></span></div><p>Makanan untuk calon mertua yang terakhir, nasi goreng. Makanan sederhana namun dijamin semua orang pasti suka. Apalagi jika kamu bawanya di malam hari. Wah, mereka pasti senang.</p><p>Sekarang kamu sudah mengantongi referensi 20 makanan untuk calon mertua, nih. Tinggal siapkan mental dan tekad untuk semakin akrab dengan mereka. Tapi, ingat selalu untuk menyesuaikan dengan preferensi mereka, ya!</p>
<p>Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru dengan mudah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-mie-yamin-dan-mie-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Itu Mie Yamin? Ini Perbedaannya dengan Mie Ayam</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Membawa makanan untuk calon mertua bisa jadi strategi jitu untuk mendapat lampu hijau dari mereka, nih. Berikut rekomendasinya.

20 Makanan untuk Calon Mertua, Cocok untuk Luluhkan Hati

Cuci bersih ikan kembung, buang isi perut dan insangnya. Beri garam dan jeruk nipis, aduk.

Masukkan minyak goreng ke dalam wajan (jangan terlalu banyak), lalu goreng ikan kembung. Balikkan 1 kali balikan.

Sambil menggoreng, siapkan semua bumbu, cuci bersih.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe. Sobek-sobek daun jeruk, potong-potong serai lalu geprek, dan geprek lengkuas.

Masukkan lengkuas, daun jeruk, serai, garam, dan gula. Beri air, biarkan mendidih. Tes rasa.

Masukkan bumbu ke dalam ikan kembung yang masih digoreng, biarkan meresap, balikkan 1 kali. Siap disajikan.

Langkah 7

Kreasi ikan, sajian sehat khas Indonesia.

Alat & Perlengkapan

Saya benar-benar puas recook resep ini. Rasa ikan kembung baladonya mantap banget. Dengan bumbu lengkap.  Makasih mbak Elva atas resepnya. #RecookYummy

Ikan

Ikan Kembung Balado

Kemudian goreng setengah matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh sampai matang.

Masukan ayam, air, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata.

Masak sampai air menyusut, dan bumbu meresap, cek rasa.

Olahan ayam khas nusantara yang masih jadi favorit pedas manis dimakan dengan nasi hangat cocok banget.

Bumbu Halus:

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Gula

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Serai

Semur Ayam Pedas Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Haluskan bumbu kemudiaan campur dengan ayam.

Masukkan tepung maizena aduk rata diamkan selama 15 menit di dalam kulkas.

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Ayam goreng selalu menjadi solusi saat bingung mau bikin lauk apa , rasanya yang gurih anak ku suka dan tidak pernah bosan

Tepung

Ayam Goreng Ketumbar

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan daging ayam, aduk aduk sampai ayam berubah warna.

Bumbui kecap, garam, gula, lada dan kaldu bubuk, tuang air.

Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya

Bumbu Halus :

Ayam Kecap

Iris dan potong kecil-kecil tomat, daun bawang dan cabe rawit.

Rebus kaldu ayam sampai mendidih. Masukkan tomat, masak sampai tomat layu.

Pecahkan telur ukuran besar lalu kocok lepas.

Bubuhi garam, lada dan penyedap. Masukan irisan daun bawang dan cabe rawit, matikan api, siap disajikan.

Daun Bawang

Telur

Tomat

Sup Tomat Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, merica. Aduk rata.

Masukkan air kaldu. Masak sampai jamur setengah layu.

Masukkan kailan, aduk sampai rata, masak sampai matang. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih goreng.

Masakan ini sangat mudah dibuat & bahannya pun gampang ditemui. Cita rasa gurih cocok jadi teman lauk makan siang.

Halal

Jamur

Tumis Kailan Jamur

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tomat, bawang merah dan bawang putih.

Petik daun bayam, saya hanya ambil daunnya saja.

Panaskan minyak, goreng semua bahan sambal sampai setengah matang.

Ulek kasar bahan sambal, tambahkan garam, gula dan penyedap.

Panaskan minyak bekas menggoreng cabe. Masukkan bahan sambal yang sudah diulek. Masak sampai matang.

Panaskan air, beri garam. Jika sudah mendidih masukkan bayam. Masak sampai matang.

Angkat bayam yang sudah direbus lalu siram dengan air matang dingin. Tiriskan.

Siapkan piring saji, ambil bayam lalu tambahkan sambal diatasnya. Siap disajikan.

Langkah 8

Sambal Bayam

Potong pisang menjadi 4 bagian, sisihkan.

Siapkan kulit lumpia, letakkan pisang dan beri gula pasir secukupnya.

Gulung kulit lumpia, rekatkan dengan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air, lakukan hingga bahan habis.

Panaskan minyak dengan api sedang kecil, masukkan pisang yang sudah dibungkus kulit lumpia tadi.

Goreng hingga kecoklatan dan garing, angkat dan tiriskan, sajikan.

Kulit Lumpia

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Aroma

Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis (2 buah jeruk nipis). Kemudian diamkan selama 15 menit.

Susun daun kunyit di dalam wajan, lalu susun nangka yang sudah di potong tipis.

Campurkan jeruk purut dengan air, lalu saring air perasan jeruk purut ke dalam wadah yang sudah berisi bumbu halus. Kemudian aduk merata.

Tuang air bumbu ke dalam wajan yang berisi ikan dan nangka.

Aduk merata dengan cara menggoyang-goyangkan wajan pelan.

Masak pangek hingga nangka dan ikan matang, lalu tutup wajan.

Jika air sedikit menyusut tambahkan santan kental, lalu aduk merata.

Beri garam dan cicipi rasanya. Masak hingga kuah mengental dan siap dihidangkan.

Langkah 9

Pangek ikan ini berasal dari daerah Ombilin Singkarak Sumatera Barat, biasanya memakai ikan sasau, tp disini saya memakai ikan nila.
Enak dan nikmat,

Bahan Halus 

Jeruk

Nangka

Santan

Kunyit

Jahe

Lengkuas

Pangek Ikan Khas Ombilin

Lumatkan pisang dengan garpu atau wisk hingga pisang lunak.

Masukkan semua bahan B ke dalam baskom yang cukup besar.

Mixer bahan B dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang dan berjejak.

Masukkan bahan C secara perlahan, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan pisang perlahan, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.

Tambahkan margarin cair, lalu aduk balik hingga rata.

Tuang adonan bolu dalam loyang yang telah dioles margarin dan ditabur tepung.

Oven bolu pada oven yang telah dipanaskan sebelumnya hingga bolu matang.

Liburan di rumah aja memanfaat putih telur habis bebikinan kue kering lebaran. Anak-anak sangat suka apalagi tekstur bolu ini lembut banget.

Bahan B

Bahan C

Baking Powder

Margarin

Susu

Vanilla

Bolu Pisang Putih Telur #LiburandiRumahAja

Ulek bawang merah goreng, bawang putih, kemiri, cabe rawit dan cabe keriting.

Tumis sampai bumbu matang dan harum, tambahkan daun jeruk.

Masukkan tahu yang sudah dipotong melintang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan cabai rawit utuh, aduk-aduk sebentar dan koreksi rasanya, sajikan.

Rasanya enak, pedas dan menggugah selera, sajikan dengan perasan jeruk nipis atau jeruk limo.

Bumbu halus

Bakso

Baso dan Tahu Kuah Taichan

Rendam jamur shiitake dengan air panas hingga mengembang dan lunak, kemudian cuci bersih dan potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi. Kemudian masukkan jamur shiitake, tumis hingga sedikit layu.

Lalu masukkan tauge, daun bawang, dan seledri. Aduk rata. Tumis sebentar hingga tauge layu.

Bumbui dengan kaldu jamur, merica, dan kecap manis, aduk rata.

Masak dengan api besar hingga nasi sedikit kering, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Semua memakai bahan yang aman untuk Vegan. Enak banget. Sebagai pengganti protein hewani, saya memakai jamur shiitake, rasanya seperti daging ayam.

Jamur Shiitake

Nasi

Tauge

Nasi Goreng Veggie

Masukan ke dalam blender dan tambahkan susu kental manis lalu blender hingga halus.

Tuang ke dalam wadah menggunakan saringan agar biji jambu nya terpisah.

Masukan gula karamel ke dalam gelas terlebih dahulu, kemudian tuangkan jus jambu bersama dengan es nya.

Jambu

Jus Jambu Gula Karamel

Dalam wadah masukkan putih telur, gula pasir dan sp, mixer hingga kental berjejak.

Masukkan campuran tepung maizena, tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah.

Masukkan lelahan margarin, mixer hingga tercampur rata.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung terigu, tuang adonan ke dalamnya, sisakan adonan sebanyak kurang lebih 2 sendok sayur.

Sisa adonan tadi campur dengan cokelat bubuk, aduk rata lalu tuang pada tengah loyang, ratakan dengan tusuk sate.

Tepung Maizena

Bolu Putih Telur

Campur semua bahan, sisakan sedikit keju untuk toping.

Aduk sampai merata kemudian uleni dengan tangan sampai adonan bisa dibentuk.

Bentuk sesuai selera, olesi atasnya dengan margarin lalu taburi keju.

Panggang di atas wajan anti lengket dengan api sangat kecil, tumpuk dudukan kompor jadi satu biar kue tidak cepat gosong, panggang selama 5 menit atau sampai matang, saat memanggang wajan ditutup.

Untuk yang diet low carbo, bisa panggang dengan oven juga.

Keju

Agar-Agar

Kaastengels Low Carbo

Ulek bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Resep masakan khas daerah pegunungan Jawa Timur

Resep Tumis Paria Tempe Teri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Paria Tempe Teri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif