Advertisement
Tumis Pedas Kacang Panjang
tyasratno
5.0
(1 Rating)
Menu pagi. Selamat memasak.
Bahan Utama
6 buah kacang panjang
1 bungkus putih telur
4 buah tahu goreng
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt kaldu bubuk
garam secukupnya
2 sdm kecap manis
Bahan bumbu halus
6 buah cabe rawit
1 buah cabe merah keriting
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 biji kemiri
1 lembar daun jeruk
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong-potong kacang panjang, tahu goreng dan juga putih telur. Besar kecilnya bisa disesuaikan selera.
Langkah 2
Haluskan bahan bumbu, Kemudian tambahkan daun jeruk.
Langkah 3
Tumis bumbu halus tadi hingga harum.
Langkah 4
Tuang air secukupnya, masukkan kacang panjang, lalu aduk. Masak hingga kacang panjang matang.
Langkah 5
Selanjutnya masukkan tahu dan putih telur. Aduk rata.
Langkah 6
Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Aduk rata. Penggunaan kecap bisa dilewati jika kurang suka. Masak hingga kuah menyusut. Tes rasa dulu sebelum diangkat, lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement