Tumis Pedas Labu Siam Santan

Resep Tumis Pedas Labu Siam Santan

Lyliput Kitchen's

Lyliput Kitchen's

5.0

(2 Rating)

Olahan sayur yang cepat dan yummy.

Bahan Utama

2 buah labu siam besar

50 gram udang

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas, geprek

1 bungkus santan instan

50 ml air

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

1 sdm gula

Secukupnya minyak goreng

Bumbu Iris

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 cabe merah besar

10 cabe rawit

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Kupas labu siam, potong memanjang lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Kupas labu siam, potong memanjang lalu cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan bahan bumbu iris.

Langkah 2

Siapkan bahan bumbu iris.

Bersihkan udang, buang kepala dan juga kulitnya.

Langkah 3

Bersihkan udang, buang kepala dan juga kulitnya.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris tambahkan daun salam dan lengkuas geprek masak hingga bumbu harum dan layu.

Langkah 4

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris tambahkan daun salam dan lengkuas geprek masak hingga bumbu harum dan layu.

Masukkan udang yang sudah dicuci, aduk rata masak hingga udang berubah warna.

Langkah 5

Masukkan udang yang sudah dicuci, aduk rata masak hingga udang berubah warna.

Setelah udang berubah warna masukkan labu siam lalu aduk rata.

Langkah 6

Setelah udang berubah warna masukkan labu siam lalu aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Langkah 7

Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Masukkan santan aduk rata dan masak hingga mendidih dan sayur matang lalu angkat dan sajikan.

Langkah 8

Masukkan santan aduk rata dan masak hingga mendidih dan sayur matang lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement