Cuci bersih beras lalu tuang santan. Beri garam dan daun pandan, masak sampai air menyusut.

Langkah 1

Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan terlebih dahulu, isi buras lalu bungkus kotak pipih.

Langkah 2

Langkah 3

Didihkan air kemudian rebus selama 1 jam. Pada step ini saya merebus telur bersama buras agar menghemat waktu dan gas.

Langkah 4

Langkah 5

Goreng kacang tanah hingga kecoklatan, kemudian blender sampai halus.

Langkah 6

Tumis bumbu halus dan bumbu untuk saus kacang bersama daun salam sampai harum. Masukkan kacang tanah yang sudah halus, tambahkan 120 ml air. Bumbui garam, gula, dan pala bubuk. Masak sampai kuah agak kental.

Langkah 7

Sajikan buras dan telur rebus lalu siram kuah kacang.

Langkah 8

Terkenal di beberapa daerah di Sulawesi Selatan.

Bahan Utama

Bumbu Halus Kuah Kacang

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Daun Pandan

Daun Pisang

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Jahe

Kacang Tanah

Kencur

Minyak Sayur

Pala

Santan

Saus Kacang

Telur

Buras Kuah Kacang #JelajahTengah

Kupas kentang, wortel kemudian potong-potong dadu kecil, rendam air agar kentang tidak menghitam.

Rebus air, setelah mendidih masukkan kentang, masak hingga kentang agak lunak, angkat, tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum.

Masukkan kentang, wortel lalu tumis kembali hingga wortel layu.

Masukkan susu, tepung terigu, garam, lada, gula pasir, aduk rata hingga mengental, koreksi rasa, angkat, setelah dingin bisa digunakan untuk isian pastel.

Kentang

Lada

Seledri

Tepung Terigu

Wortel

Isian Pastel

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Tempe

tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk hingga harum dan matang

tambahkan air, biarkan mendidih, masukkan bumbu-bumbu, koreksi rasa

kecilkan api, masak hingga kuah mengering

menggunakan kacang kenari, jika susah mendapatkannya dapat diganti dengan kacang almond slice

Bumbu halus

Almond

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang

Bumbu Hijau Ayam Banda #JelajahTimur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Bikin cilor versi rendah kalori pake rice paper.

Cilor Rice Paper

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

​IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!  

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak dalam panci: 600 ml air, gula pasir, jus buah naga, didihkan.

Tuang dalam wadah, lalu biarkan dingin. Boleh disimpan dalam kulkas.

Siapkan gelas : serut jelly, tambahkan susu evaporasi, kental manis dan es batu.

Kalau makan buah naga, kulit buah naganya jangan dibuang. Bikin yang seger-seger aja yuk 😍

Agar-Agar

Buah Naga

Es Batu

Susu

Es Jelly Kulit Buah Naga #MakanMasakBijak

Kupas ubi dan cuci bersih, lalu parut kasar.

Rendam ubi dengan air dan garam sekitar 15 menit.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ubi dan goreng sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan.

Masak semua bahan gula sampai mendidih dan gula larut.

Kemudian masukkan ubi yang sudah digoreng dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Segera cetak dan padatkan selagi masih panas, biarkan sampai mengeras dan siap disajikan.

Camilan dengan cita rasa manis dan juga kriuk.

Bahan Rendaman

Halal

No Alcohol

Gula

Carang Mas

Didihkan 1L air kedalam wajan/panci sedang.

Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.

Masukkan semua bahan kecuali sayuran dan mie.

Masukan sachet bumbu tomyum aduk2, lalu tambahkan kaldu.

Masukkan kocokan telur perlahan sambil di aduk, jangan sampai ada yang menggumpal.

Cek rasa, lalu masukan bahan terakhir aduk2 sebentar saja, angkat.

Campuran antara masakan thai dan indo, gak kalah enak sama yg di resto

Selamat sore mba, Terima kasih resepnya, saat menjelang sore dan cuaca dingin karena hujan, mumpung weekend pada ngumpul, rasanya seblak cukup untuk menghangatkan suasana, dengan bahan yang ada, ketemulah resep ini di Yummy app, untuk bumbu tomyam saya skip, saya ganti dengan bumbu seblak pada umumnya, yang pedas dan berasa kencurnya, saya tambahkan kwetiau dan pastinya ada kerupuknya. 

#JagoMasakMaret

Kaldu

butir

Sosis

Ikan

Kerupuk

Macaroni

Panci

seblak suki kuah tomyum #JagoMasakMinggu9

Cuci bersih ikan dengan air cuka dan garam. Diamkan 15 menit. Bilas. Lalu goreng diminyak panas api sedang hingga matang.

Tiriskan sebentar. Lanjutkan siapin bumbu halus.

Haluskan bawang, kunyit, jahe, dan kemiri. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai bau langu bumbu hilang.

Dan terakhir masukkan ikan bawal goreng. Masak sebentar hingga bumbu meresap dan air agak menyusut. Matikan lalu sajikan

Untuk anak-anak aman ya. Karna cabainya utuh. Selamat mencoba bund!

Bismillah. Pesmol adalah masakan khas Sunda yang terbuat dari ikan dan sering dijumpai di wilayah provinsi Jawa Barat. Pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang gurih, asam, manis, dan pedas; dan juga harganya yang terjangkau. Selain itu, pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Recook resepnya member yummy.

Daun Jeruk

Kemiri

Kunyit

Serai

Tomat

Pesmol Bawal Ala Sunda #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan sawi dan nasi, aduk rata. Masak sampai tercampur rata.

Tambahkan kecap manis. Aduk rata, cicipi rasanya. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

#RecookYummy nasi goreng pete pedas ya mbak. Semoga berkenan dan trimakasih resepnya mantap

Bakso

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Pete Pedas

Masukkan mie beri bubuk kari, garam, cabai bubuk dan minyak bawang.

Tambahkan sambal dan saus sambal, lalu aduk rata.

Masak mie sampai airnya agak sedikit menyusut.

Daun Bawang

Mie Nyemek Kari

Potong dadu kecil sosis, nugget, dan wortel.

Panaskan minyak lalu tumis sosis, nugget, dan wortel.

Siapkan nasi dan daun bawang pada mangkuk.

Lalu masukkan sosis, nugget, dan wortel yang telah ditumis kedalam mangkuk nasi, lalu aduk.

Masukkan kocokan telur kedalam adonan nasi.

Lalu aduk hingga tercampur merata seperti ini.

Goreng adonan martabak nasi dan bentuk bulat seperti ini, lalu goreng hingga matang.

Martabak Nasi

Campur tepung terigu, gula halus dan margarin. Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan kalis. Diamkan 30 menit agar adonan lentur.

Tuliskan adonan lalu potong-potong memanjang.

Salam kenal mbaksay....ijin recook ya.Aku bikin bulat mini jadi 10 biji,udah nggak sabar dicemil sama anaku.Besok mau bikin lagi ahh.Terimakasih resepnya.
#RecookYummy

Pisang

Tepung

Tepung Maizena

Pisang Molen Mini

Kukus tempe selama 10 menit, kemudian haluskan selagi hangat.

Blender bumbu empal yang meliputi bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas, merica bubuk, dan ketumbar. Blender sampai halus, lalu tumis bersama daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Setelah harum, tuang santan cair, dan air asam jawa. Masak sampai bumbu mengental, lalu angkat.

Siapkan wadah, masukkan tempe yang sudah dihaluskan, bawang bombay tumis, tepung tapioka, 2 sdm bumbu empal, garam, dan gula merah. Aduk sampai tercampur rata dan tekstur bisa di bentuk.

Bentuk bulat lalu goreng dengan sedikit minyak sampai kecokelatan, kemudian angkat.

Larutkan bahan pelapis yang meliputi tepung terigu, tepung maizena, bumbu empal, garam, dan air. Larutkan sampai tekstur kental. Masukkan daging tempe ke adonan pelapis, lalu baluri dengan kelapa sangrai.

Goreng dengan minyak panas sampai berwarna kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan, kemudian sajikan.

Empal tempe vegan krispi ini terinspirasi dari online cooking class bersama Chef Risma yang bertema subtitusi daging. Kali ini saya mencoba menggunakan tempe sebagai subtitusi daging,ternyata tidak kalah enak loh..bisa menjadi inspirasi menu sehat di akhir bulan nih,cocok juga untuk mpasi karena tanpa msg yaa.Gurih di luar lembut di dalam..yuk coba bikin

Bumbu Empal : 

Bahan Pelapis :

Bahan Lain :

Kelapa

Empal Tempe Vegan Krispi #JagoMasakMaret

Tambahkan ciptratan air pada kulit pangsit lalu bentuk menjadi bulatan tanpa harus ditekan.

Panaskan minyak goreng, masukan bola kulit pangsit ke dalam wajan.

Kulit Pangsit

Pangsit Rambutan Goreng

Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan air jus pandan (tuang sedikit demi sedikit) aduk rata hingga kalis dan adonan bisa dipulung. Air jus pandan tidak perlu dimasukkan semua jika adonan sudah cukup bisa dipulung.

Ambil 1 sdm adonan pipihkan dan isi dengan gula merah, tutup rapat dan bulatkan.

Rebus klepon dalam air mendidih hingga mengapung (pertanda klepon sudah matang).

Kukus kelapa parut yang ditambahkan sejumput garam dan daun pandan selama 10 menit.

Gulingkan klepon yang sudah matang ke kelapa parut kukus.

Tepung Beras

Klepon

Cuci bersih cumi-cumi dan buang tintanya, lalu rendam dengan perasan air jeruk nipis sebentar lalu bilas kembali hingga bersih.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan tomat hijau.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air secukupnya lalu masukkan kaldu bubuk, saus tiram, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Lalu masukkan cumi-cumi dan aduk rata. Masak hingga matang.

Terakhir masukkan tomat hijau lalu aduk sebentar, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Resep Tumis Pedas Mie Sarden #AlaAnakKos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pedas Mie Sarden #AlaAnakKos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

​IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah