Tumis Pedas Tempe

Resep Tumis Pedas Tempe

Evie F

Evie F

5.0

(2 Rating)

Pecinta pedas wajib coba. Resep simpel, duet tempe dan kacang panjang.

Bahan Utama

1 papan Tempe, potong korek api

5 buah kacang panjang, potong panjang

Bahan Sambel

50 buah cabe rawit

10 buah cabe merah keriting

2 buah cabe ijo besar

10 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Secukupnya minyak goreng

Pelengkap

3 lembar daun jeruk

1 buah jeruk sambel

Secukupnya air

½ sdt terasi

Seasoning

Secukupnya gula

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu ayam bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Cincang kasar bahan sambel dengan menggunakan chooper.

Langkah 1

Cincang kasar bahan sambel dengan menggunakan chooper.

Goreng tempe, sisihkan.

Langkah 2

Goreng tempe, sisihkan.

Cuci bersih kacang panjang, sisihkan.

Langkah 3

Cuci bersih kacang panjang, sisihkan.

Tumis bahan sambel hingga wangi dan matang, bisa tambahkan sedikit air untuk membantu mematangkan.

Langkah 4

Tumis bahan sambel hingga wangi dan matang, bisa tambahkan sedikit air untuk membantu mematangkan.

Masukkan daun jeruk dan terasi, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan daun jeruk dan terasi, aduk rata.

Masukkan tempe, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan tempe, aduk rata.

Tambahkan kacang panjang, aduk rata.

Langkah 7

Tambahkan kacang panjang, aduk rata.

Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu ayam bubuk secukupnya, beri perasan jeruk sambel dan koreksi rasa.

Langkah 8

Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu ayam bubuk secukupnya, beri perasan jeruk sambel dan koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement