Fanany
5.0
(1 Rating)
Lama tidak makan menu kampung yang satu ini , kebetulan ada yang jual pepaya muda sudah diserut karena kalau di kota jarang sekali ada yang jual sayur
200 gram pepaya muda serut
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 sdt saus tiram
1 sdt ebi kering
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
⅓ sdt vetsin
⅓ sdt merica bubuk
10 buah cabe rawit
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Advertisement
Langkah 1
Tumis bawang merah, bawang putih, dan ebi.
Langkah 2
Tambahkan daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai harum.
Langkah 3
Tambahkan pepaya muda serut lalu tumis sampai merata. Masak sampai tekstur agak empuk.
Langkah 4
Tambahkan saus tiram, garam, vitsin, merica bubuk, kecap manis lalu aduk.
Langkah 5
Cek rasa dan masak sampai bumbu meresap serta tekstur pepaya muda empuk. Angkat dan hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement