Advertisement
Tumis Pepaya Muda Tahu
Cicik Ary
5.0
(1 Rating)
Masak pepaya mudanya tidak perlu lama, agar dapat tekstur crunchy.
Bahan Utama
250 gram pepaya muda
4 potong tahu goreng
Secukupnya garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt gula pasir
1 sdm kecap manis
50 ml air
2 sdm minyak goreng
Bumbu Iris
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 batang daun bawang prei
5 buah cabai rawit
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Kupas dan iris tipis memanjang pepaya muda, beri sedikit garam, diamkan sebentar, cuci bersih lalu sisihkan.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga layu dan wangi.
Langkah 3
Masukkan tahu goreng, beri air, aduk rata.
Langkah 4
Masukkan pepaya muda, aduk rata.
Langkah 5
Beri garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sebentar saja agar pepaya tetap renyah. Angkat dan hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement