detail

Tumis Pepaya Pedas Kuah Nyemek

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Menu sarapan pagi ini, inspirasi resep dari Dapur Mama Hanum.

Bahan Utama

350 gr pepaya muda yang sudah diserut

1 lbr daun salam

1 lbr daun jeruk

2 cm lengkuas, memarkan

1 sdm gula merah, sisir

1/2 sdt kaldu bubuk

250 ml air

Garam secukupnya

Bumbu Halus:

6 siung bawang merah

2 siung bawang putih

12 buah cabai rawit merah

1 butir kemiri

Alat & Perlengkapan

Sendok

Kuas

Cara Memasak

Tambahkan 1 sendok teh garam ke dalam pepaya kemudian remas-remas supaya tidak keras.

Step 0

Tambahkan 1 sendok teh garam ke dalam pepaya kemudian remas-remas supaya tidak keras.

Selanjutnya bilas dengan air bersih.

Step 1

Selanjutnya bilas dengan air bersih.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam sampai harum dan matang.

Step 2

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan air dan pepaya masak sampai empuk.

Step 3

Setelah bumbu matang masukkan air dan pepaya masak sampai empuk.

Selanjutnya masukkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap.

Step 4

Selanjutnya masukkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap.

Setelah matang angkat sajikan.

Step 5

Setelah matang angkat sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

Tumis Pepaya Pedas Kuah Nyemek

Tumis Pepaya Pedas Kuah Nyemek

(5.0)

30 mnt

30

iddiyah alkarni gema

iddiyah alkarni gema

Mie Kuah Nyemek Pedas

Mie Kuah Nyemek Pedas

(5.0)

6 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua