Langkah 1

Potong potong tahu lalu goreng hingga berkulit.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus dan daun daun ke dalam wajan.

Langkah 3

Langkah 4

Rebus hingga santan mendidih,setelah mendidih masukkan tahu.

Langkah 5

Lalu masukkan telur bulat,tambahkan garam dan kaldu jamur,aduk merata sambil tes rasa.

Langkah 6

Jika di rasa sudah pas,matikan kompor.Siap untuk disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu halus

Santan

Tahu

Telur

Gulai Telur Bulat Tahu

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena lalu aduk rata.

Siapkan wadah lain, masukkan kuning telur, butter, margarin dan gula halus, lalu mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja, asal tercampur, lalu masukkan keju cheddar parut, lalu aduk rata dengan menggunakan sendok kayu.

Lalu masukkan campuran tepung terigu, maizena dan susu bubuk, masukkan sambil disaring, lalu aduk menggunakan sendok kayu, hingga semua adonan tercampur rata.

Lalu ambil adonan secukupnya, lalu gilas adonan, kemudian cetak atau bentuk sesuai dengan selera masing-masing.

Kemudian tata adonan putri salju yang sudah dicetak di atas loyang.

Kemudian oven selama 35 - 40 menit, hingga kue matang atau bagian bawahnya agak kecoklatan, angkat.

Selagi panas, setelah kue diangkat dari loyang langsung gulingkan ke dalam gula halus, agar gula halus menempel sempurna pada kue putri salju yang masih panas. Lalu tata diloyang kembali, biarkan hingga kue menjadi dingin.

Langkah 8

Setelah kue putri salju dingin, masukkan kue / lapisi kue dengan gula donat atau gula dingin.

Langkah 9

Lalu tata kue putri salju ke dalam toples, setiap baris beri taburan gula donat.

Langkah 10

Menggunakan resepnya ci Tintin Rayner, kuenya lumer, pas manisnya dan berasa kejunya.

Bahan Taburan :

Alat & Perlengkapan

halo mb Retno, saya recook putri saljunya. kue kering yang wajib ada di kala lebaran. terima kasih ya mb #RecookYummy

Met malem kak retno @dapur-airin aku kirim kue putri saljunya ya., Ini pertama kalinya buat kue putri salju., Rasanya mantul lho., Terimakasih banyak atas resepnya kak retno 😁

#RecookYummy

Keju

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Putri Salju Keju

Rendam kacang hijau semalaman, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Rebus kacang hijau dan daun pandan sampai kacang empuk dan matang.

Setelah hangat, haluskan bubur kacang hijau dengan blender. Masukan ke dalam panci lagi, beri gula, daun pandan, garam, dan sedikit pewarna hijau.

Terakhir tambahkan santan, aduk rata angkat dan tunggu sampai dingin.

Sajikan sari kacang hijau dengan es batu.

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Kacang Hijau

Sari Kacang Hijau

Potong dadu tahu dan balurkan pada adonan.

Goreng tahu hingga kecoklatan lalu tiriskan.

Bawang dan cabai yang sudah dicincang tumis hingga harum.

Masukkan tahu dan aduk sebentar, jangan dimasak terlalu lama agar tahu tetap krispi.

Olahan simple tahu krispi goreng tepung dengan bumbu cabe garam yang gurih pedas cocok untuk teman makan✨

Bumbu Cabe Garam

Halal

Bawang Merah

Cabe

Tahu Cabe Garam

Potong pare, lalu taburi garam. Remas sampai airnya keluar, lalu bilas

Marinasi ikan baledang dengan garam dan cuka sebentar, lalu goreng

Giling kasar cabai, garam, bawang merah, dan tomat

Panaskan minyak sampai berasap. Tambahkan cabai, matikan api dan aduk

Tambahkan pare goreng dan ikan goreng, aduk hingga terbalur rata

Pare goreng sambal hijau ini sangat enak. Apalagi bila ditambahkan ikan goreng. Baik ikan asin atau ikan segar.

Bahan Marinasi

Pare

Tomat

Pare Goreng Cabe Hijau

Kupas timun, potong-potong lalu masukkan ke dalam blender bersama air dan gula pasir.

Proses blender hingga halus lalu sisihkan.

Peras dan saring sari jeruk ke dalam gelas.

Tambahkan es batu ke dalam gelas yang berisi sari jeruk.

Tuang jus timun ke dalam gelas hingga penuh. Sajikan. Aduk sesaat sebelum diminum.

Perpaduan jus timun dan sari jeruk yang segar dan sehat.

Jeruk

Timun

Jus Timun Jeruk Peras

Campur rata ayam dengan lada, kaldu bubuk & garam, diamkan minimal 30 menit.

Baluri ayam dengan tepung bumbu serbaguna.

Baluri kembali dengan tepung bumbu serbaguna,sambil ditepuk-tepuk.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang.

Angkat & tiriskan minyaknya, sajikan hangat dengan saus sambal/saus tomat.

Kesukaan anak-anak, kali ini saya pakai tepung bumbu serbaguna untuk bahan pelapisnya, agar lebih praktis.

Ayam

Tepung

Ayam Goreng Tepung Simple

Blender halus cabe hijau, bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan nasi, bumbu nasi goreng, kecap, garam, kaldu bubuk, dan merica.

Aduk sampai rata lalu tambahkan daun seledri.

Pakai garam halus ya say. aku pakai garam kasar jd asin wkwk. atau takaran garamnya bisa dikurangi buat yang gasuka asin. terus sayurnya itu aku kasih sisa daun singkong nasi padang wkwk tp overall resep ini worth to try sih

Bawang Putih

Kecap Manis

Nasi

Seledri

Nasi Goreng Cabe Hijau

Masukkan semua bahan bumbu, lalu haluskan.

Tambahkan serai, daun salam dan lengkuas. Aduk rata.

Tuang air, masak hingga mendidih, lalu masukkan potongan pindang tongkol.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata. Masak hingga matang dan kuah mulai menyusut. Koreksi rasanya. Siap disajikan.

Menu hidangan utama yang simpel dan praktis.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Serai

Tongkol Kuah Pedas Cabe Hijau

Segar manis. Minuman si kecil pulang sekolah.

Buah Naga

Madu

Pepaya

Jus Pepaya Tomat Buah Naga

Peras jeruk mandarin kemudian takar menjadi 150 ml.

Kocok telur dengan gula halus sampai pucat.

Masukan minyak sayur, zest dan jus jeruk sambil dikocok terus hingga rata.

Masukkan terigu, baking powder, baking soda dan garam, aduk rata sampai menyatu.

Siapkan cetakan beri alas baking paper atau papercup. Tuang adonan setinggi 3/4 bagian.

Panggang dalam oven suhu 200'c sampai matang.

Cake Jeruk

Cuci terlebih dahulu bahan rempah-rempahnya.

Siapkan panci, masukkan air dan bahan rempah. Rebus hingga mendidih.

Tambahkan krimer kental manis, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Tuang susu cair full cream, rebus kembali hingga mendidih. Matikan api.

Tuang susu rempah ke dalam gelas saji. Siap dinikmati hangat.

Enak banget, wangi aroma rempah.
Cocok banget diminum saat cuaca dingin.

Cengkeh

Jahe

Susu Rempah Creamy

Panaskan wajan buat telur orak arik dan sisihkan

Masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya

Beri garam, kaldu ayam, merica, saus sambal dan kecap manis aduk rata sampai bumbu tercampur rata lalu sajikan

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bakso

Kubis

Sawi

Sosis

Mie Goreng Abang - Abang

Tuangi air secukupnya, beri garam, gula, kaldu bubuk serta saus tiram

Warna-warni ceria. Bikin anak-anak lahap makan.

Jagung

Wortel

Cah Ceria

Masukkan labu siam. Oseng hingga labu siam empuk.

Tambahkan cabe merah besar dan cabe hijau besar.

Tambahkan bumbu. Tes rasa. Siap disajikan!

Bumbu Iris

Bumbu

Oseng Labu Siam Jagung Manis Taoge

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Tambahkan irisan daun bawang, cabe merah keriting dan cabe bubuk, aduk rata.

Siapkan tahu cokelat yang sudah dikerat di bagian tengahnya, balikkan tahu.

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Tahu Walik Pedas Cabe Bubuk

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Memanfaatkan sayur di kulkas buat bikin cemilan.

Bahan Tepung :

Ketumbar

Kunyit

Tauge

Bakwan Taoge Sosis Wortel

Masak bahan cair dengan double bowl diatas panci berisi air. Sisihkan.

Kocok telur, gula dan SP hingga mengembang putih berjejak.

Bagi menjadi 2 bagian sisakan 8 sdm untuk lapisan tengah campur dengan susu kental manis aduk sisihkan. Tuang sebagian ke loyang 20x20 cm yang sudah diberi kertas roti.

Kukus selama 10 menit. Setelah itu tuang adonan lapisan tengah yang sudah diberi susu kental manis. Kukus kembali selama 10 menit. Lalu tuang adonan terakhir Kukus selama 20 -25 menit.

Kalau sudah matang angkat dinginkan. Bisa diberi toping sesuai selera. Siap disajikan

Lebih empuk, manisnya pas, bikin nagih. Saya recook resep YouTube Ny. Liem. Buatnya nggak ribet.

Bahan kering

Bahan Cair 

Bahan Lapisan Tengah 

Brownies Kukus #KURCEPCEMILANANAK

Bumbui ikan gabus sesuai selera, lalu goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Kemudian masukkan jagung yang sudah dipipil, dan aduk rata, lalu tuang air.

Setelah mendidih masukkan irisan tomat, cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit.

Masukkan ikan gabus goreng dan aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai ikan meresap dan jagung matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana untuk makan siang bersama keluarga.

Ikan Gabus Tumis Jagung

Masukkan jagung manis aduk hingga matang.

Masukkan saus sambal dan kental manis aduk hingga tercampur rata dan jagungnya matang.

Siap di santap bisa di tambahi saus sesuai selera.

Malam tahun baru identik dengan jagung bakar, karena mau yang praktis tidak ribet punya ide di panggang pake teflon ternyata enak juga.

Jagung Panggang Saus Manis

Masukkan wortel, tumis sebentar, lalu masukkan ayam suir.

Beri lada, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata.

Bihun

Bihun Ayam Wortel

Campurkan ayam cincang, telur, kecap asin, gula, penyedap jamur, minyak wijen, merica, dan daun bawang ke dalam mangkuk. Aduk hingga rata, sisihkan.

Siapkan kulit pangsit, tata ayam di atas kulit.

Oleskan air di pinggiran kulit. Lipat dan kerucutkan ujungnya.

Didihkan air di dalam panci, kemudian masukkan dimsum. Masak hingga dimsum mengambang dan isinya matang sempurna. Tiriskan.

Sajikan Dimsum Rebus ala Anak Kost sesuai selera.

Setor recook dimsumnya ya chef, enak banget apalagi dengan tambahan jamur kuping, jadi lebih berwarna serta lebih renyah tekstur dimsumnya. Trimakasih ya chef inspirasi resepnya 🥰

Trimaksh Chef Resepnya... 🙏🙏 Cocok ini buat menu tanggal tua, hehehehe...

#RecookYummy


Resep Tumis Picung Cabe Hijau Saus Tiram

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Picung Cabe Hijau Saus Tiram

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan