Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Pernah bertanya-tanya berapa lama kamu seharusnya merebus telur setengah matang? Mungkin kamu suka telur setengah matang, tetapi tidak yakin berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mendapatkan telur setengah matang yang diidamkan.</p>
<p>Nah, pada artikel ini, Yummy App akan membahas waktu yang diperlukan untuk merebus telur setengah matang. Serta manfaat yang diperoleh dari makan telur setengah matang.</p><h2>Berapa menit merebus telur setengah matang?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/8e61b8b99ca1d2045f415df6a29a0c6a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lama waktu merebus telur setengah matang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur setengah matang (pixabay.com/sharonang)</a></span></div><p>Merebus telur setengah matang adalah salah satu cara yang populer untuk menikmati telur. Telur setengah matang memiliki kuning telur yang masih cair di tengahnya, sementara putih telur sudah matang sempurna. Ini menciptakan tekstur yang lezat dan nikmat untuk dicicipi.</p>
<p>Untuk merebus telur setengah matang dengan benar, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut.</p><h3>1. Siapkan air mendidih</h3>
<p>Isi panci dengan air dan panaskan hingga mendidih. Pastikan air dalam jumlah cukup untuk menutupi telur sepenuhnya.</p><h3>2. Masukkan telur</h3>
<p>Setelah air mendidih, hati-hati turunkan telur ke dalam panci. Kamu bisa menggunakan sendok atau alat lainnya untuk melakukan ini agar telur tidak pecah.</p><h3>3. Atur api</h3>
<p>Turunkan api menjadi sedang agar air tetap mendidih, tetapi tidak terlalu kuat.</p><h3>4. Durasi merebus</h3>
<p>Untuk telur setengah matang, biarkan telur di dalam air mendidih selama sekitar 4 hingga 7 menit. Waktu ini dapat disesuaikan sesuai dengan tingkat kematangan yang kamu inginkan. Untuk telur setengah matang yang sempurna, sekitar 6 menit adalah waktu yang baik.</p><h3>5. Pindahkan ke air dingin</h3>
<p>Setelah waktu merebus selesai, segera pindahkan telur ke dalam mangkuk berisi air dingin. Ini akan menghentikan proses memasak dan mencegah telur menjadi lebih matang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-telur-omega-3-dan-telur-biasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Telur Omega 3 dan Telur Biasa Beserta Manfaatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat telur rebus setengah matang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/a2cf70f71db96dc314e76ddb49752265.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur sumber protein murah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Selain menjadi hidangan yang lezat, telur rebus setengah matang juga memiliki beberapa manfaat kesehatan yang dapat dipertimbangkan untuk dikonsumsi, di antaranya:</p><h3>1. Sumber protein</h3>
<p>Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan tubuh. Protein ini penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.</p><h3>2. Kaya vitamin</h3>
<p>Telur mengandung sejumlah nutrisi penting, termasuk vitamin B12, vitamin D, selenium, dan kolin. Vitamin B12 penting untuk fungsi sistem saraf yang sehat, sedangkan vitamin D membantu tubuh dalam menyerap kalsium.</p><h3>3. Kaya antioksidan</h3>
<p>Telur mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin yang baik untuk kesehatan mata. Mereka dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV.</p><h3>4. Mengatur kolesterol</h3>
<p>Konsumsi telur dalam jumlah moderat dapat membantu mengatur kolesterol darah. Meskipun telur mengandung kolesterol, penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi telur tidak secara signifikan meningkatkan risiko penyakit jantung pada sebagian besar orang.</p><h2>Sisi bahaya makan telur setengah matang yang perlu diperhatikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/bff7312647e81e7fc6f62aaf2f769ddd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur setengah matang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi poaching (pixabay.com/RANAVIMS)</a></span></div><p>Melansir&nbsp;<a title="Kenali Bahaya Telur Setengah Matang bagi Kesehatan" href="https://www.alodokter.com/bakteri-salmonella-ada-di-dalam-telur-setengah-matang"><em>Alodokter</em></a>, di samping kebaikan telur setengah matang, rupanya juga terdapat sisi bahaya jika terlalu sering mengonsumsi telur setengah matang.</p>
<p>Hal ini berkaitan dengan adanya bakteri Salmonella yang masih terkandung dalam telur setengah matang karena proses masak yang tidak sempurna. Seperti yang dketahui, bakteri Salmonella merupakan penyebab diare dan infeksi saluran pencernaan.</p>
<p>Gejala yang mungkin muncul meliputi mual, muntah, demam, menggigil, sakit kepala, kram perut, dan bahkan diare berdarah. Gejala infeksi Salmonella bisa berlangsung selama 4 hingga 7 hari. Namun dalam beberapa kasus, dapat memperpanjang hingga 10 hari jika diare berlanjut.</p>
<p>Selain itu, infeksi Salmonella juga memiliki potensi untuk berkembang menjadi kondisi serius seperti demam tifoid atau tifus, yang dapat mengancam nyawa jika tidak segera ditangani.</p>
<p>Ada pula kelompok individu yang lebih rentan terhadap dampak serius dari infeksi Salmonella akibat konsumsi telur setengah matang, termasuk ibu hamil, bayi dan balita, orang lanjut usia, serta orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah. Bagi kelompok-kelompok ini, proses pemulihan bisa lebih lama dan gejalanya lebih parah.</p>
<p>Karena itu, meskipun telur setengah matang memang nikmati, tapi kamu tetap harus memerhatikan porsi asupannya, ya. Sesuaikan juga dengan kondisi kesehatanmu agar tidak memicu gejala penyakit yang tidak diinginkan.</p>
<p><a title="Download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Download aplikasi Yummy</a> untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru dengan mudah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-telur-asin-dari-abu-gosok target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Telur Asin dari Abu Gosok: Nutrisi dan Manfaatnya untuk Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu pecinta telur setengah matang? Nah, kamu perlu tahu berapa lama waktu yang diperlukan untuk merebus telur dengan tingkat kematangan yang tepat.

Berapa Menit Merebus Telur Setengah Matang? Ini Dia Waktunya

Berapa Menit Merebus Telur Setengah Matang? Ini Waktu yang Diperlukan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

​25 Resep Masakan Rumahan yang Sederhana, Enak, dan Murah. Cobain yuk!

20 Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Langkah 1

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Masukan jamur kuping, tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan irisan bawang daun dan cabe rawit, aduk rata.

Langkah 4

Masukan irisan tomat, aduk masak hingga matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tumis Jamur Kuping Pedas

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Balado Tongkol

Sop Ayam Kampung Jahe

Oseng Kikil Bumbu Iris

Sop Ikan Gabus

Ayam Rica-Rica

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Goreng Petai

Ikut Cake Decorating di Yummy Course, Yuk!

Teknik Poaching: Pengertian, Jenis, dan Cara Memasaknya

5 Air Fryer Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

8 Makanan Rendah Karbohidrat yang Sehat untuk Berat Badan Tubuh

5 Rekomendasi Oven Listrik Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan nata de coco 3 sendok makan atau sesuai selera.

Taburkan kacang tanah di atasnya. Aduk merata agar tercampur. Minuman siap diminum. selamat mencoba

Langkah 6

Es Kelapa Rasa Fanta #JagoMasakMinggu1Periode2

Klepon Ubi Jalar

Klepon Gula Merah

Urap-Urap Sayuran

Kue Gandos

Puding Serabi Kuah Kinca

Pudding Pandan Kelapa Muda

Bekal Onigiri Serundeng

Sate Kelapa Panggang Teflon

Singkong Kelapa Saus Gula Aren

Buntil Daun Singkong

Campur bahan larutan gula, rebus sampai gula larut, dinginkan lalu saring. Sisihkan.

Campur terigu, gula pasir, fermipan, susu & kayu manis bubuk, aduk rata. Masukkan telur & kelapa parut, aduk rata.

Tuangi air gula sedikit² sambil diuleni. Stop pemberian air gula jika adonan dirasa sudah setengah kalis. Tambahkan butter & garam, uleni sampai kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup wadahnya, istirahatkan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang, kempiskan, lalu bagi menjadi 12 bagian @ 50 gr atau sesuai selera. Bulat²kan adonan.

Tata dalam loyang yang sudah dioles margarin. Oven sampai matang, sesuaikan oven masing².

Roti Ampas Tarigu #JagoMasakMinggu10Periode3

Ayam Geprek Sambal Bawang

Choco Chips Cookies

Pisang Goreng

Tahu Berontak

Tempe Goreng Tepung

Bakwan Ungkep Otak Sapi

Dimsum Ayam

Fillet Ayam Goreng Bumbu Kecap

Rendam sebentar ikan teri, tiriskan lalu goreng.

Siapkan bumbu-bumbu. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri, garam, gula, dan sedikit terasi. Iris cabe hijau.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabe hijau, sereh dan lengkuas geprek.

Masukkan kulit melinjo segar ( bisa juga supaya lebih awet, kulit melinjo digoreng sebentar sebelumnya). Aduk.

Masukkan teri yang sudah digoreng, masak hingga tercampur rata.

Sambal kulit melinjo, kombinasi nikmat ikan teri.

Sambal Buroq Banten #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis Kacang Panjang Tauge Teri

Balado Teri Pete Kacamata

Terong Teri Cabe Ijo

Teri Sambal Bawang Cabe Goreng

Samba Buruak Lado Mudo

Balado Teri Tahu Petai

Mie Goreng Teri Medan

Sop Tahu Sutra Kaldu Dashi

Oseng Jantung Pisang Teri

Rebus ceker yang sudah dibersihkan terlebih dahulu hingga empuk.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga bumbu matang.

Masukkan ceker yang sudah direbus dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Setelah mendidih, masukkan tomat dan masak hingga tomat layu. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masak Kesrut ini biasanya menggunakan ayam kampung, tapi kali ini saya menggunakan ceker ayam dan rasanya gak kalah nikmat.

Bumbu Halus :

Ceker Masak Kesrut Khas Banyuwangi #JelajahBarat

siapkan wadah tahan panas lumuri dengan minyak ayam

Campurkan semua bahan menjadi satu di wadah beri air kaldu

Mpasi Tim Daging Tahu Telur

Ayam Kecap Pedas

Opor Ayam

Paha Ayam Bakar Kecap

Capcay Ayam Kuah

Rendang Ayam

Burger Nasi Ayam Kecap

Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

Tambahkan bawang merah dan putih yang dihaluskan, lada, garam, tepung, serta irisan seledri. Aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan. Tambahkan telur lalu aduk rata.

Ambil adonan satu sendok sayur lalu goreng hingga keemasan.

Sajikan dengan cengek hijau atau sambal kecap.

Bakwan Jagung

Puding Roti Tawar Pandan Unicorn

Puding Roti Kukus

Roti Bakar Coklat Keju

Pisang Bakar Roti Tawar Kuah Santan

Bagelen Coklat Keju Manis

Roti Mini Sosis Keju

Bahn Mi

French Toast Hongkong Style

Burger Saus Barbeque Wijen

Roti Bakar Trio Rasa

Rendam bihun dengan air panas selama 10 menit. Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum menggunakan minyak sayur. Masukkan bawang prei, aduk rata. Masukkan sosis.

Tambahkan kecap asin, minyak wijen dan kecap ikan, aduk rata.

Tambahkan kaldu jamur. Masukkan jamur, potongan seledri, dan irisan cabai. Aduk rata dan tiriskan.

Sama seperti masakan jamur pada umumnya hanya saja tidak menggunakan kecap dalam resepnya, juga biasanya dimasak menambahkan seafood.

Bihun Goreng Singapore

Takoyaki Isi Sosis Ayam

Oseng Tempe Sosis Saus Teriyaki

Nasi Tumis Sostel

Mi Kuah Tomat

Sosis Asam Manis

Kwetiau Goreng Pakcoy

Mie Goreng Telur Sosis

Seblak Coet Sosis ala Anak Kos

Kwetiau Sosis Goreng

Mini Dadar Telur Enoki Sosis

Cuci bersih kentang, kemudian kukus kurang lebih 30 menit, setelah dingin buang kulitnya.

Haluskan kentang, tambahkan kuning telur, margarin, garam, dan tepung terigu, campur hingga bisa dibentuk.

Tumis bumbu halus, masukkan semua bahan isian dan koreksi rasa, jika sudah pas tambahkan maizena yang sudah dilarutkan.

Balur tangan dengan sesikit tepung, ambil sedikit bahan kulit tambahkan isian, tutup rapat, celupkan di putih telur.

Gulingkan di tepung roti sambil ditekan-tekan agar tepung menempel dan tidak bocor saat digoreng.

Panaskan minyak secukupnya, goreng kroket dengan api sedang sekali balik (agar kroket tidak menyerap banyak minyak).

Camilan ini mengandung karbohidrat, protein dan vitamin yang cukup sebagai Makanan MPASI usia 12 bulan keatas. Untuk pengolahan kentang karena dikukus kandungan air masih cukup tinggi, untuk memudahkan membentuk bisa menggunakan sedikit tepung terigu. Jangan menambahkan terlalu banyak tepung karena akan merubah rasa kentang.

Bahan Isi :

Bahan Pelapis :

Kroket Kentang #YummyMPASIChallenge

Orak Arik Sawi Putih

Gulai Lontong

Sup Telur Puyuh

Sup Jagung Wortel Buncis Kentang

Sayur Asem

Sop Ceker Singkong

Nasi Goreng Sayur

Pacar Rayhan

Kemudian masukkan jagung. Aduk. Lalu tuang secukupnya air.

Setelah mendidih masukkan sawi. Aduk. Beri garam, dan kaldu jamur. Tes rasa, sesuaikan selera.

Tumis Sawi Jagung Pedas #JagoMasakMinggu7

Garlic oil

Tumis Buncis Bakso

Jagung Jamur Kuah Kental

Menu rumahan sayur asem komplit

Bakso Bakar

Naai goreng sosis bumbu iris

Bawang Goreng Cookies

Telur goreng kripy

Cah kangkung pedas

Uleg cabe, bawang putih, kencur, daun jeruk.

Campurkan kelapa parut dengan bumbu uleg.

Tambahakan gula pasir, garam, kaldu jamur lalu aduk merata serta koreksi rasa sesuai selera.

Rebus kangkung dan kecambah secara bergantian lalu angkat dan tiriskan.

Nasi gudangan atau nasi urap-urap ini cocok untuk yang vegetarian atau yang suka dengan menu sayur.

Tumis Pindang Buncis

Bahan Utama

Bumbu Tumis :

Seasoning :

Pelengkap :